新學年——新發現、新知識和新印象。 學校菜單也需要更新。 任何父母都知道孩子在家外上課時吃得充分、均衡和及時是多麼重要。 適當的零食在這裡起著特殊的作用。 我們為您提供夢想和有趣的學校打架想法 - 美味、令人滿意和健康。
一捲心願的萬花筒
一捲帶餡的薄皮塔餅麵包是適用於所有場合的烹飪發明。 您可以為學生準備早餐，也可以將其放在公文包中。 將任何餡料包裹在皮塔餅麵包中——在這種形式下，孩子會毫無異議地吃掉所有應該吃的東西。
我們把雞柳切成小塊，在植物油中加鹽和香料炒至紅潤。 將一半的紅洋蔥、番茄、黃瓜、芹菜莖切成片。 我們用手撕開 2-3 片生菜葉，蓋上薄薄的皮塔餅。 我們在這裡放了幾片雞肉片和蔬菜，加鹽調味，並加入幾枝歐芹。 從2湯匙中倒入所有醬汁。 湖天然酸奶，1茶匙。 第戎芥末和1茶匙。 檸檬醬。 我們將帶有餡料的皮塔餅捲成一個緊密的捲，然後用食品箔紙包起來。 在這種形式下，卷不會破碎，也沒有時間弄濕。
具有創意方法的大餅
孩子喜歡奶酪嗎？ 給他帶奶酪和洋蔥玉米餅上學。 你可以在晚上做飯——早上它們會變得更美味。
我們在一杯溫熱的開菲爾中稀釋 1 茶匙酵母和 1 湯匙糖，將其加熱半小時。 當質量變大時，倒入另一杯開菲爾和 2 湯匙植物油。 我們混合了 2 湯匙任何干草藥。 在這裡篩入 500 克麵粉和 1 茶匙鹽，揉成柔軟的麵團。
2個大洋蔥切碎，倒入1茶匙粗鹽，用手指揉搓，瀝乾流出的汁液。 將洋蔥與 100 克磨碎的硬奶酪混合。 為了香氣，你可以在這裡放一些香草。 將麵團擀成0.5-0.7厘米厚的長方形層，塗上黃油，鋪上洋蔥芝士餡，從邊緣退2-3厘米。 我們把捲捲起來，切成小塊，用手捏成玉米餅，用雞蛋潤滑。 我們將在 20 °C 的烤箱中烘烤玉米餅 200 分鐘。
一個有意義的三明治
如果帶有火腿和奶酪的值班三明治很無聊，可以為孩子準備一個填充法式長棍麵包的三明治。 您也可以根據需要在這裡嘗試各種餡料。 對於小學生來說，什麼不是一種快速而健康的零食？
我們拿一罐金槍魚罐頭，瀝乾水分，然後用叉子小心地將魚片揉成肉醬。 在細磨碎機上磨碎一個小青蘋果，您可以將其與果皮混合，然後與金槍魚混合。 對於調味，我們切碎 2-3 根蔥毛、3-4 枝蒔蘿，與 1 茶匙芥末和 2 湯匙橄欖油混合。 在餡料中加入鹽和胡椒調味，用醬汁調味並混合。 我們切開一個迷你法棍麵包，去掉一半的麵包屑，把一片生菜和一個黃瓜切成圓圈，填滿餡料。 原始組合將使日常菜單的通常口味範圍更加活躍。 如果你打算給學校的孩子一個這樣的三明治，然後用法式長棍麵包的後半部分蓋住它，然後用塑料袋包起來。
紀念秋天的煎餅
煎餅當然包括在男生的早餐食譜中。 它們也非常適合製作豐盛的小吃。 甜南瓜和柔軟略帶鹹味的奶酪的組合肯定會吸引孩子們。
用打蛋器在室溫下攪拌雞蛋和 200 毫升天然酸奶。 分小份倒入 150 克小麥和 80 克玉米粉。 放少許鹽，1茶匙甜辣椒粉，倒入2湯匙開水，揉成麵團。 將 100 克南瓜磨在細磨板上，適當擠出多餘的液體。 我們將 100 克羊乳酪粉碎並與南瓜混合。 將餡料慢慢加入麵糊中，倒出一把新鮮的香草，揉勻。
用植物油加熱煎鍋，用勺子將煎餅煎成兩面金黃色。 如果您的甜味劑更喜歡甜點選項，請將蘋果與葡萄乾而不是奶酪放在一起，並加入少許蜂蜜。 南瓜煎餅可以任意搭配。
移動平底鍋
作為豐盛的小吃，您可以給您的孩子一份土豆砂鍋和菠菜一起上學。
煮至完全軟化 500-600 克去皮馬鈴薯，用推桿揉搓，放入 30 克牛油、鹽和胡椒調味。 我們還在這裡添加 100 克任何硬磨碎的奶酪，小心地揉捏質量。 將 400 克新鮮菠菜在沸水中焯幾分鐘，然後將其倒入漏勺中，盡可能切小。 您可以在菠菜中加入幾根蔥和一把新鮮歐芹。
我們用黃油潤滑烤盤，撒上麵包屑並搗碎一半的土豆奶酪。 把所有的菠菜鋪在上面，蓋上另一半土豆。 用酸奶油濃稠潤滑砂鍋，並將模具放入預熱的 180°C 烤箱中 20-25 分鐘。 您也可以使用分份模具。 順便說一句，這個食譜也可以用作小學生的健康早餐。
胡蘿蔔代替糖果
正確的甜點會讓任何零食變得更好。 嫩胡蘿蔔餅乾只是其中之一。 將 3 個中等大小的胡蘿蔔在無鹽水中煮至變軟，冷卻並用攪拌機研磨成泥。 加入100克軟化黃油、2個蛋黃、3湯匙糖、3湯匙椰子片、1茶匙薑黃和少許鹽。 我們揉成一個均勻的麵團，揉成團，用保鮮膜包起來，放入冰箱冷藏30-40分鐘。
將麵團擀成 0.5 毫米厚的層，切成餅乾模具，鋪在帶有羊皮紙的烤盤上。 我們將在烤箱中以 220°C 烘烤 20-25 分鐘。 如果需要，您可以用糖衣裝飾完成的餅乾。 為此，您需要用 4 湯匙打蛋清。 湖糖粉和1湯匙。 湖檸檬汁。 這種自製的零食將完美取代學校食堂的有害零食。
學生們的緊張心理負擔並不比成年人差，他們需要徹底的能量補充。 並且你不應該在課堂上偏離清晰的飲食。 適當的零食有助於同時解決這兩個問題。 從我們的選擇中獲得啟發，在烹飪門戶“我們在家吃飯”上學習食譜，當然，在評論中分享您自己對學校打架的想法。