除夕後的早餐總是特別的。 沒有地方放普通的三明治、燕麥片或煎雞蛋。 節日餐桌上仍然擺滿了可以熟練地變成原創菜餚的美食。 如何在新年的第一個早晨取悅你最喜歡的家人？ 我們與 Hochland 品牌一起幻想並從有趣的想法中獲得靈感。
節日風味的三明治
當然，你為新年晚餐烤了豬肉。 它將成為一個極好的節日俱樂部三明治。 在浴中加入霍克蘭蘑菇的加工奶酪將成功地與豬肉相得益彰。 大量的天然蘑菇肉眼可見，這就是為什麼奶酪的香氣如此誘人，味道濃郁而深沉。
在 2 個吐司上撒上橄欖油，在干鍋中呈棕色，然後用融化的蘑菇和奶酪充分潤滑。 用生菜葉和洋蔥圈蓋住一片吐司。 上面放上幾杯西紅柿和幾片豬肉，抹上熱芥末，放下一片麵包。 接著是幾片煮雞蛋和另一層帶有生菜葉的西紅柿。 我們把第三個吐司放在上面，用保鮮膜把三明治包起來，放在冰箱裡10分鐘。 上菜前，斜切——節日早餐準備好了！
奶酪絲絨下的早晨
你有沒有在毛皮大衣下煮鯡魚，還剩下一些魚？ 我們提議用它製作精美的小吃餡餅。 經過加工的 Hochland 奶酪“Cheese Classic”與馬斯丹奶酪在浴中賦予其精緻的奶油色調。 由於其豐富的味道和包裹的質地，肉醬會變得非常柔軟，並且會在你的嘴裡融化。
將中等大小的胡蘿蔔煮至嫩，去皮並切成厚圓。 將 100 克鯡魚片和 100 克融化的奶酪放入攪拌機的碗中。 如果需要，您可以加入幾瓣大蒜、一把核桃、切碎的蔥或新鮮蒔蘿。 小心地將所有成分攪拌成光滑的肉醬。 與麵包塊、黑麥麵包、咸餅乾或薄皮塔餅一起食用。 這種肉醬在任何組合中都是完美的。
黃金捲軸中的訊息
早上值班的煎蛋捲將用融化的 Hochland 奶酪和浴缸裡的火腿代替蛋捲。 尤其令人高興的是——真的有很多好吃的火腿片。 因此，加工奶酪具有明顯的誘人肉色。
將 5 個雞蛋、50 毫升牛奶、少許鹽和黑胡椒混合在碗中，用打蛋器充分攪拌。 小心地將雞蛋團倒在舖有羊皮紙的烤盤上，然後將其送入 180°C 的烤箱中約 10-15 分鐘。 當蛋餅冷卻時，用融化的奶酪潤滑它。 將新鮮香草切碎。 在餡料上均勻地撒上抹了油的芝士軟餅，捲成一卷。 把它切成小塊，盡快治療你的家人。
墨西哥圖案
如果有人在新年前夜後有時間感到飢餓（這種情況也會發生），請準備一份帶有雞肉和菠蘿的快速油炸玉米餅。 搭配 Hochland 凝乳奶酪“烹飪用”會變得更加開胃和美味。 這種獨特的產品以嫩乾酪為基礎，專為冷熱開胃菜、沙拉和第二道菜、不加糖的糕點和原創甜點而設計。
將 100 克熏雞肉或水煮魚片切成條狀。 將肉與罐中的 100 克菠蘿罐頭和 50 克玉米、切碎的紅甜椒混合。 加入少許鹽、黑胡椒和咖哩。 我們用白軟乾酪潤滑玉米餅，在一半上塗上餡料，然後將另一半封起來。 在抹了油的煎鍋中將油炸玉米餅兩面煎 1-2 分鐘。 雖然酥脆的玉米餅還沒來得及冷卻，把它們端上桌。
金色外殼中的溫柔
喜氣洋洋的夜晚過後，來一份蔬菜早餐對身體大有裨益。 西葫蘆煎餅正是您所需要的。 “用於烹飪”的 Hochland 凝乳奶酪將為他們帶來全新的口味。 這種精緻的軟奶酪完全由天然成分製成，具有中等密度的彈性質地。 它非常適合烹製冷盤以及煎炸和烘焙。
在刨絲器上切小西葫蘆或西葫蘆。 擠出蔬菜團以去除多餘的液體。 把這裡的雞蛋打碎，加入150克白軟乾酪，2湯匙。 湖磨碎麩皮，放鹽、黑胡椒和甜辣椒粉調味。 揉成液體麵團，靜置10分鐘，用熱油在煎鍋中煎煎餅。 乾酪也可以作為醬汁食用。 順便說一句，這些煎餅即使是冷的，也不會失去其精緻的味道。
有甜蜜夢想的漢堡
最後是甜食的原始獎勵，即巧克力堅果漢堡。 它的秘密成分將是 Hochland 凝乳奶酪“烹飪用”。 濃郁的奶油味與水果和漿果的味道完美融合。
沿著圓形的甜麵包切開，用果醬潤滑下半部分，然後塗上白軟乾酪，在上面撒上假期後留下的水果片。 把蜂蜜倒在上面，然後把它藏在包子的下半部分下面。 甜食的驚喜和喜悅將是無限的。
豐富的 Hochland 奶酪系列適用於各種場合的早餐。 它包含無與倫比的傳統口味和原創的新奇事物，即使對於老練的美食家來說，這也將是一個愉快的發現。 將它們添加到您最喜歡的菜餚中，並想出您自己作者的食譜。 讓來年的第一頓早餐給您帶來特別的享受，讓全家人久久難忘！