如何準備一道菜“烤箱烤鱈魚»
將無須鱈去皮，切成小塊，去掉中央的骨頭。 鋪在烤盤或烤盤上，預先塗上橄欖油。 將蛋黃醬和酸奶油混合，然後塗在魚身上。 在烤箱中烘烤，偶爾轉動以形成外殼。
食譜的成分“在烤箱裡烤的鱈魚»：
- 鱈魚 - 2000 克。
- 蛋黃醬– 30克
- 酸奶油 – 30 克。
- 橄欖油– 20克。
“烤箱烤鱈魚”菜的營養價值（每 100克):
熱量： 102大卡
松鼠： 16克。
脂肪： 4.2克。
碳水化合物： 0.1克。
份數： 1配方的成分和卡路里“烤箱烤鱈魚»
| 產品 | 測量 | 重量（克） | 白，gr | 脂肪克 | 角度，gr | 校準，大卡 |
| 新鮮無須鱈 | 2000克 | 2000 | 332 | 44 | 0 | 1720 |
| 牛奶桌蛋黃醬 | 30 克 | 30 | 0.72 | 20.1 | 1.17 | 188.1 |
| 酸奶油10％（低脂） | 30 克 | 30 | 0.9 | 3 | 0.87 | 34.5 |
| 橄欖油 | 20克 | 20 | 0 | 19.96 | 0 | 179.6 |
| Total | 2080 | 333.6 | 87.1 | 2 | 2122.2 | |
| 1服務 | 2080 | 333.6 | 87.1 | 2 | 2122.2 | |
| 100克 | 100 | 16 | 4.2 | 0.1 | 102 |