Грибной порошок – 一種相當流行的蘑菇儲存方式。 首先，它幾乎可以添加到所有菜餚中，從湯到烤肉醬。 其次，這種形式的蘑菇最容易被人體吸收，因為在加工過程中消耗的能量更少。
一種美妙的蘑菇粉來自蘑菇、牛肝菌、雞油菌、牛肝菌、牛肝菌、羊肚菌和線，以及各種蘑菇的混合物。
首先將它們適當乾燥，然後在胡椒磨、咖啡研磨機或普通研缽中研磨。 碰巧粉末是異質的。 通過篩子進行額外篩選或二次研磨將有助於解決此問題。
蘑菇粉應在準備好前一刻鐘加入菜餚中，然後將其浸泡至腫脹20-30分鐘。
視頻——牛肝菌蘑菇粉：
如何準備蘑菇粉。 生牛肝菌食譜🙂
