綠色糕點：西葫蘆，西葫蘆的七個食譜
和菠菜
蔬菜和香草是我們日常菜單的常客。 這些是真正通用的產品，可以在任何菜餚中找到一席之地。 烤西葫蘆、西葫蘆和菠菜的食譜再次證實了這一點。
美味的藝術
也許，用烤箱烤西葫蘆是最有用的方法之一。 150克牛油切碎，加入300克麵粉，研磨成碎屑，倒入6湯匙。 湖冰水和揉麵團。 我們把它鋪在烤盤裡一層，抓住兩邊。 用蔬菜削皮器將 2 個西葫蘆和 2 個胡蘿蔔切成又長又寬的片。 或者，我們將它們與麵團一起放入，從側面到中心呈螺旋狀。 加入由 4 個雞蛋、300 毫升奶油、150 克磨碎的奶酪、2 瓣大蒜、1 茶匙組成的均勻塊。 肉荳蔻和少許鹽。 將混合物倒在蔬菜上，並在 180 °C 的溫度下將它們送入烤箱一小時。 結果會非常好，餡餅的味道也很棒。
西葫蘆巧克力
甜西葫蘆糕點是如何使普通產品變得與眾不同的一個例子。 例如，巧克力鬆餅。 在一個碗中，混合2½杯麵粉，2/1杯可可粉，1茶匙小蘇打，2茶匙肉桂和1/2茶匙鹽。 在另一個碗中，攪拌40½杯糖和180個雞蛋，再加入一杯融化的黃油和XNUMX茶匙速溶咖啡。 用這種混合物，倒入XNUMX塊切碎的西葫蘆。 逐漸加入麵粉基料並揉成麵團。 用它填充鬆餅模具，並在XNUMX°C的溫度下烘烤XNUMX分鐘。 您可以用大蛋糕形式的慢燉鍋中的西葫蘆製作此類糕點。 無論如何，一家人都會很高興品嚐到這樣一個有趣的美味佳餚。
快速派
根據 Yulia Healthy Food Near Me 的食譜，可以在帶有西葫蘆和奶酪的餡餅中找到更熟悉的組合。 完成的油酥糕點被捲成一層並撞入烤盤，抓住兩側。 用雞蛋潤滑麵團並在180°C的烤箱中烘烤，使其上升。 將 1 個西葫蘆切成條狀，然後在油中煎炸。 在研缽中，揉搓一束芝麻菜、一瓣大蒜、一把開心果、3 湯匙橄欖油和一撮鹽。 我們將 250 克山羊奶酪以圓圈、西葫蘆盤和芝麻菜醬的形式塗抹在蛋糕上。 根據食譜，西葫蘆派烤5分鐘。 如果一家人突然餓了，他總是會出手相救。
蔬菜籃子
西葫蘆快速烘烤的另一種選擇是蔬菜餡餅。 為他們準備的麵團也可以現成。 將層切成小塊，將其放入餡餅模具中，然後放入200°C的預熱烤箱中10分鐘。 將1個西葫蘆切成圓形，切成薄片，切成薄片，切成薄片，切成薄片，切成薄片，切成薄片，切成薄片，切成薄片，切成薄片，切成薄片，切成薄片，切成薄片，切成薄片。 倒入50毫升橄欖油，鹽和蒜末的混合物。 用研缽大力擦拭團塊。 用奶酪填充西葫蘆餡餅，添加調味料，再烘烤40分鐘。 這種小吃非常適合舉辦大型友好的晚餐。
麵包風尚
您將永遠不得不吃由西葫蘆和西葫蘆製成的自製甜麵包。 在一個大碗中，打入 3 個雞蛋，加入一杯蘋果醬、1/3 杯糖、1 個磨碎的小西葫蘆和西葫蘆、少許香草。 逐漸加入 3 杯過篩麵粉、165 茶匙小蘇打、¼ 茶匙發酵粉、一把碎堅果、XNUMX 茶匙肉桂和 ½ 茶匙肉荳蔻。 現在小心地揉麵團。 我們將其放入麵包盤中，將其調平並在 XNUMX °C 的溫度下烘烤一個小時。 這種西葫蘆西葫蘆糕點本身就很漂亮。 蔬菜麵包做成的三明治多好吃啊！
奶酪經典
帶有菠菜、奶酪和雞蛋的餡餅也會給蔬菜烘焙愛好者帶來驚喜。 混合 1½ 杯麵粉、250/1 杯水、15 克黃油、180 茶匙亞麻籽粉和少許鹽。 將麵團揉好並擀開，將一層鋪成圓形，抓住兩邊，放入烤箱3°C烤250分鐘。 用普羅旺斯香草炒洋蔥。 用 100 毫升奶油打 2 個雞蛋，將 20 克羊乳酪弄碎。 將 XNUMX 杯新鮮菠菜和炸洋蔥與麵團一起放入底部，倒入雞蛋混合物。 根據食譜，菠菜派烤XNUMX分鐘。 如果你沒有時間做一些更宏偉的事情，那就做晚餐吧。
印度早餐
早餐時，您可以用菠菜煎餅取悅您的親人。 在碗中混合一杯鷹嘴豆粉、1/300 杯玉米澱粉、1/XNUMX 茶匙發酵粉、XNUMX 茶匙辣椒粉和少許鹽。 倒入 ¾ 杯水，加入一個洋蔥頭、一杯煮熟的鷹嘴豆、XNUMX 克新鮮菠菜和 XNUMX 湯匙磨碎的薑。 使用攪拌機，將原料打成均勻的團塊。 我們用它製作煎餅，然後在油中煎至金黃色。 這種菠菜糕點在印度很受歡迎。 為了讓它更美味，煎餅上配甜李子酸辣醬。
您是否喜歡家人中的蔬菜糕點？ 在評論中與西葫蘆，西葫蘆和菠菜分享有趣的烹飪思想和作者的食譜。