金牛肝菌 (Aureoboletus projectellus)
- 科：擔子菌門（Basidiomycetes）
- 細分：Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- 類別： 傘菌綱（Agaricomycetes）
- 亞綱：傘菌科（Agaricomycetes）
- 順序：牛肝菌目（Boletales）
- 科：牛肝菌科（Boletaceae）
- 屬：金牛肝菌（Aureoboletus）
- 類型： Aureoboletus projectellus (金牛肝菌)
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- 一個小彈丸
- 酵母菌
- 牛肝菌
- 希瑟牛肝菌
以前被認為是一種分佈廣泛的美洲物種，從加拿大到墨西哥。 然而，近幾十年來，它一直在自信地征服歐洲。
在立陶宛，它們被稱為balsevičiukas (balsevičiukai)。 這個名字來源於林務員 Balsevicius 的名字，他是立陶宛第一個發現並品嚐這種蘑菇的人。 結果證明這種蘑菇很好吃，並在全國聞名。 據信，這些蘑菇大約在 35-40 年前出現在庫爾斯沙嘴上。
頭：直徑 3-12 厘米（一些來源放棄了 20 厘米），凸面，有時隨著年齡的增長變得寬凸或幾乎平坦。 乾燥，細膩柔軟或光滑，隨著年齡的增長經常開裂。 顏色為紅棕色至紫棕色或棕色，邊緣不育——外露的皮膚，“突出”=“懸垂、垂下、突出”，這一特徵使該物種得名。
膜菌：管狀（多孔）。 經常壓在腿上。 黃色至橄欖黃色。 按下時不改變或幾乎不改變顏色，如果改變，則不是藍色，而是黃色。 孔是圓形的，大的——成年蘑菇的直徑為 1-2 毫米，小管深達 2,5 厘米。
腿：7-15，高達 24 厘米，厚 1-2 厘米。 頂部可能略微變細。 緻密，有彈性。 淺黃色、黃色隨著年齡的增長而加深，出現微紅色、棕色的色調，變成棕黃色或微紅色，接近帽子的顏色。 金牛肝菌腿的主要特徵是非常有特色的羅紋網狀花紋，縱向線條分明。 腿的上半部分的圖案更清晰。 在莖的基部，通常清晰可見白色菌絲體。 在非常年輕的蘑菇或潮濕的天氣中，莖的表面乾燥、粘稠。
孢子粉: 橄欖褐色。
爭議：18-33 x 7,5-12 微米，光滑，流動。 反應：CON中的黃金。
紙漿： 稠密。 淺，帶白色-粉紅色或帶白色-黃色，切割和折斷時不變色或變化非常緩慢，變成棕褐色、棕橄欖色。
化學反應：氨——對瓶蓋和果肉不利。 KOH 對帽子和果肉是負面的。 鐵鹽：帽蓋呈暗橄欖色，果肉呈灰色。
氣味和味道: 不好區分。 根據一些消息來源，味道是酸的。
食用菌。 立陶宛蘑菇採摘者聲稱金蘑菇的味道不如普通的立陶宛蘑菇，但他們被它們很少有蟲子並且生長在容易接近的地方這一事實所吸引。
真菌與松樹形成菌根。
它們在夏季和秋季單獨或小群生長。 在歐洲，這種蘑菇非常罕見。 黃金牛肝菌的主要產區是北美（美國、墨西哥、加拿大）、台灣。 在歐洲，黃金牛肝菌主要產於立陶宛。 有報導稱，在加里寧格勒和列寧格勒地區發現了黃金牛肝菌。
最近，在遠東——符拉迪沃斯托克、濱海邊疆區開始發現黃金牛肝菌。 顯然，它的棲息地範圍比以前想像的要寬得多。
文章中的照片：畫廊中的伊戈爾——來自認可問題。 感謝 WikiMushroom 的用戶提供的精彩照片！
Musím dodat, ze tyto zlaté hřiby rostou od několika let na pobřeží Baltu v Polsku. Podle toho，co tady v Gdaňsku vidíme，je to invazní druh，rostoucí ve velkých skupinách，které vytlačují naše klasické houby。