Pacense de Zafra 鎮將舉辦 XNUMXst Gastronomic Fair，匯集一系列圍繞食物和烹飪準備的活動。
在接下來的 7 月 10 日至 XNUMX 日期間，依次以傳統的框架 春季博覽會 在埃斯特雷馬杜拉鎮，它將通過促進和讚助將在那些日子舉行的烹飪和破產會議來促進整個農業食品部門。
這個慶祝活動 第一屆美食博覽會，由地方議會組織，並由巴達霍斯省議會、Mahou 啤酒品牌和 Electrocash、Café Bou 和 Imprentas Castro 公司贊助。
第一個聚光燈將在 I 全國烹飪比賽，在會議中具有特殊的相關性，其中選定的廚師必須準備基於紅小牛肉的食譜。
6 名候選人已經準備就緒，在來自西班牙各地的 326 名申請人中，哪些申請人的能力、課程和最重要的是在提交先前申請時的創造力方面脫穎而出。
勇敢的製片人，來自蒙蒂利亞德科爾多瓦的塞爾吉奧·希門尼斯·加拉多）、來自蒙蒂霍德巴達霍斯的克里斯蒂安·大衛·卡德納斯·阿圭勒斯）、來自馬德里的索尼婭·維拉·塞德拉斯、來自梅里達的米拉格羅斯·特里戈索·波託卡雷羅（來自 Mérida Sergio Peñalosa Lancharro 來自拉安蒂拉-韋爾瓦的拉沙羅、來自 Serraledo他們焦急地等待著第 9 天，他們將在準備 Retinto de Extremadura 提供的 Retinto Sirloin 時接受挑戰，看看誰贏得了獎項。
比賽活動將以兒童版的 Junior Cheff 結束，18 月 XNUMX 日在 Parador Nacional de Turismo de Zafra 舉行的半決賽的獲勝者將選出決賽選手。
活動將與埃斯特雷馬杜拉老年人中心的美食比賽慶祝活動一起完成，為了完成這兩個節日活動的完美娛樂，將舉辦 rocieros 合唱比賽。
豐富的小吃和美食
在比賽活動的同時，在市政府的不同地點，將舉辦不同的活動來補充美食博覽會。
在整個 4 天的節日期間，Zafra 餐廳將在機構館的 14 個場所準備他們最好的小吃和口糧，以便能夠將它們提供給遊客，並反過來參加最佳小吃獎，這將是頒發給與會者最看重的一位。
食品卡車和不同的大篷車將在整個博覽會的不同美食會議的整個發展過程中，以及總是艷麗和喧鬧的， 食堂住宿，將是周末慶祝活動的其他景點。
伴隨著這些，一個 杜松子酒補品 以及由哈維爾·阿古扎 (Javier Aguza) 主持的關於“切火腿”藝術的非常伊比利亞的演講，慶祝他打破了 2014 年的吉尼斯紀錄 伊比利亞火腿切塊, 切片數片 33 小時後。
其餘的活動將通過為糖尿病患者和乳糜瀉患者舉辦現場烹飪研討會和一本關於製作糖果的專著來完成。