巴厘島的異國水果

巴厘島的水果以最多樣化的形式呈現,它們確實是視覺和胃的盛宴,在某些地方它們具有不尋常的顏色、形狀和大小。 雖然許多當地水果與南亞各地的水果相似,但在這裡您還可以找到僅在巴厘島才能找到的特殊品種。 這個位於赤道以南8度的小島,盛產天壤。 1. 山竹 以前去過東南亞國家的人可能已經接觸過山竹這種水果。 圓圓的,討人喜歡,蘋果大小,紫色濃郁,捏在掌心很容易碎。 處理山竹果實時必須小心:它的果皮會分泌一種微紅色的汁液,很容易弄髒衣服。 正因為這個奇特的特性,它才有了“血果”之名。 2. 懶惰 這種水果呈橢圓形和圓形,頂部尖銳,有助於清潔過程。 味道甜美,略帶澱粉味,是菠蘿和蘋果的混合物。 巴厘島東部的多種鯡魚被農業生產合作社釀成葡萄酒。 您幾乎可以在巴厘島的所有市場和超市找到這種水果。   3. 紅毛丹 在當地語言中,這種水果的名稱被翻譯為“毛茸茸的”。 通常生長在巴厘島的鄉村。 未成熟時,果實呈綠色和黃色,成熟後會變成鮮紅色。 它是一種柔軟的白色果肉,類似於雲。 各種類型的紅毛丹都很常見,從“長毛”且多汁的紅毛丹到小而乾、更圓且含水量更少的紅毛丹。 4. 匿名 Anona 生長在鄉村花園的木瓜和香蕉之間,是炎熱夏日的美味佳餚,通常與糖漿混合飲用。 番荔枝以其原始形式使用時呈酸性。 當地人求助於這種患有口腔潰瘍的水果。 成熟時非常柔軟,果皮很容易用手剝掉。 5. 安霸 Ambarella 生長在低矮的樹上,成熟時顏色會變淺。 其肉質脆酸,含大量維生素C,常去皮切碎生食。 Ambarella 含有帶刺的種子,必須避免它們進入牙齒之間。 在當地市場很常見,巴厘島人認為安霸可以改善消化並幫助治療貧血。

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