每道菜都有自己的蛋黃醬

“一切都有其時間和地點”——這句話很難反駁。 在烹飪領域,這句話聽起來像這樣:“每種成分都有自己的菜。” 事實上,烹飪技巧往往只是感覺(或確定地知道)應該添加什麼產品、數量和菜餚,以使其味道完美。 這種知識在產品類型範圍非常多樣化的情況下尤其重要。 這種情況的一個很好的例子是蛋黃醬——一種在俄羅斯很受歡迎的醬汁,也是許多菜餚中不可或缺的成分:從沙拉到原創甜點。 蛋黃醬有很多種:例如,天然蛋黃醬“Sloboda”系列有五種類型,每一種都可以通過正確的方法使這道菜具有特殊的味道。 但是你怎麼知道哪種適合你的食譜呢? 一起來想辦法吧。

“自由”橄欖: 是“Sloboda”首先向俄羅斯人介紹了橄欖蛋黃醬。 它的重要成分是優質的西班牙橄欖油,它為蛋黃醬提供了一種微妙的高貴味道和令人愉悅的天鵝絨般的色調。 在地中海菜餚的傳統食譜中,“Sloboda”橄欖尤其好吃。 當你用香草混合物烤嫩小牛肉或用羅勒準備醬汁時,不要忘記這一點。 這是感覺自己像廚師的好方法。

“自由”普羅旺斯- 給新手家庭主婦的禮物! 這種蛋黃醬幾乎通用! 真正普羅旺斯的精緻經典味道將成為任何簡單和復雜食譜的王冠。 但對於它根本無法替代的東西,沙拉醬也是如此——正是他能夠讓通常的“奧利維爾”變得特別。

檸檬汁“Sloboda”:這款蛋黃醬的辛辣“酸味”會給你的心情增添夏日的熱情,尤其是當你用海鮮菜餚填滿它時! 烤三文魚、海雞尾酒或蝦沙拉——再加上一點檸檬汁……無與倫比的組合!

鵪鶉蛋上的“Sloboda” 是真正的烹飪專家的選擇。 更微妙的味道、更細膩的稠度需要一種特殊的食譜選擇方法——它非常適合搭配三文魚或經典切絲的小餡餅。

“自由”精益——當需要限制菜餚中動物源成分的存在時,這是最佳選擇。 “Sloboda” Lean 完美地完成了它的任務,同時保持了開胃的密度和出色的經典口味。

每道菜都有自己的蛋黃醬

每位女主人都努力尋找食材、風味和香氣的完美組合,以便她的親戚欣賞她的烹飪才能。 可能很難找到這樣的組合——而 Sloboda 來幫忙了! 使用蛋黃醬“Sloboda”,家庭主婦可以確保他們購買的不僅是美味,而且是由最好的天然成分製成的高品質產品。 今天,實現他們的烹飪幻想需要什麼樣的蛋黃醬並不重要。 

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