將新食物引入兒童餐盤的提示
改變烹飪和準備方法。 有時孩子不喜歡蔬菜是因為他們不喜歡它煮熟的質地，而他們可能非常喜歡生的。 例如，西紅柿或菊苣通常就是這種情況。 雞蛋與貝克漢姆醬比在盤子裡更容易被接受，烤魚而不是宮廷肉湯。 許多蔬菜在搗碎或湯中也很受歡迎。 但是每個孩子都有自己的喜好，有的有點重複……
讓你的孩子參與進來。 只是讓他熟悉食物。 他可以製作香醋，將麵粉倒入盤子中，或者將煮熟的雞蛋壓在番茄沙拉上……
刺激孩子的觸覺和視覺。 孩子們非常有觸覺。 例如，讓他們接觸某些食物或揉餡餅皮。 還可以使用演示文稿和顏色。 孩子首先通過眼睛品嚐。 盤子應該看起來很開胃。 所以改變和玩顏色。 例如：橙子沙拉配巧克力屑、青豆配白豆和火腿丁。 還可以嘗試用歐芹裝飾的土豆煎餅。
用餐時與家人討論。 3 到 7 歲之間，孩子想要像大人一樣吃飯。 讓我們利用這個模仿，讓他明白這頓飯是歡樂和快樂的時刻。 最重要的是，與家人分享膳食並發表評論。 例如：“胡蘿蔔裡的鮮奶油好吃嗎？” 它不同於磨碎的胡蘿蔔”。
多次演示。 對食物的了解越多並與愉悅的感覺相關聯，您的孩子就越想品嚐它。 玩個遊戲。 幫助他用語言表達他品嚐食物時的感受：“它是刺痛的，是苦的還是甜的？ ”。 如果您接待其他孩子，請即興創作“發現遊戲”。 例如，每個人都會展示他們喜歡的水果，並且應該讓其他人想要品嚐它。
混合蔬菜和澱粉。 兒童明顯偏愛飽腹感和甜食，因此也偏愛澱粉類食物。 為了幫助他吃蔬菜，將兩者混合：例如，豌豆和櫻桃番茄意大利面，土豆和西葫蘆焗……
不要強迫您的孩子吃完他的盤子。 他嚐過，味道不錯。 不要堅持，即使“對他有好處”，你也可能會拒絕他。 咬一兩口可以讓你逐漸接受一種食物。 然後，強迫他吃完一盤有可能擾亂他的食慾，這是自然規律的。