營養價值和化學成分。
該表顯示了每千噸的營養素含量（熱量，蛋白質，脂肪，碳水化合物，維生素和礦物質） 100克 可食用的部分。
| 養分 | 數量 | 規範** | 100克標準含量的百分比 | 100 kcal的標準百分比 | 100％正常 |
| 卡路里值 | 66千卡 | 1684千卡 | 企業排放佔全球 3.9% | 企業排放佔全球 5.9% | 2552 克 |
| 蛋白質 | 0.44 克 | 76 克 | 企業排放佔全球 0.6% | 企業排放佔全球 0.9% | 17273 克 |
| 脂肪 | 0.1 克 | 56 克 | 企業排放佔全球 0.2% | 企業排放佔全球 0.3% | 56000 克 |
| 碳水化合物 | 12.69 克 | 219 克 | 企業排放佔全球 5.8% | 企業排放佔全球 8.8% | 1726 克 |
| 消化纖維 | 3.1 克 | 20 克 | 企業排放佔全球 15.5% | 企業排放佔全球 23.5% | 645 克 |
| 水 | 83.31 克 | 2273 克 | 企業排放佔全球 3.7% | 企業排放佔全球 5.6% | 2728 克 |
| 灰色 | 0.37 克 | ~ | |||
| 維生素 | |||||
| 維生素A，稀土 | 1μg | 900μg | 企業排放佔全球 0.1% | 企業排放佔全球 0.2% | 90000 克 |
| β-胡蘿蔔素 | 0.014毫克 | 5毫克 | 企業排放佔全球 0.3% | 企業排放佔全球 0.5% | 35714 克 |
| β隱黃質 | 1μg | ~ | |||
| 葉黃素+玉米黃質 | 46μg | ~ | |||
| 維生素B1，硫胺素 | 0.01毫克 | 1.5毫克 | 企業排放佔全球 0.7% | 企業排放佔全球 1.1% | 15000 克 |
| 維生素B2，核黃素 | 0.022毫克 | 1.8毫克 | 企業排放佔全球 1.2% | 企業排放佔全球 1.8% | 8182 克 |
| 維生素B4，膽鹼 | 5.1毫克 | 500毫克 | 1% | 企業排放佔全球 1.5% | 9804 克 |
| 維生素B5，泛酸 | 0.043毫克 | 5毫克 | 企業排放佔全球 0.9% | 企業排放佔全球 1.4% | 11628 克 |
| 維生素B6，吡ido醇 | 0.026毫克 | 2毫克 | 企業排放佔全球 1.3% | 2% | 7692 克 |
| 維生素C，抗壞血酸 | 4.4毫克 | 90毫克 | 企業排放佔全球 4.9% | 企業排放佔全球 7.4% | 2045 克 |
| 維生素E，α-生育酚，TE | 0.12毫克 | 15毫克 | 企業排放佔全球 0.8% | 企業排放佔全球 1.2% | 12500 克 |
| 維生素K，葉醌 | 4.3μg | 120μg | 企業排放佔全球 3.6% | 企業排放佔全球 5.5% | 2791 克 |
| 維生素PP，無 | 0.151毫克 | 20毫克 | 企業排放佔全球 0.8% | 企業排放佔全球 1.2% | 13245 克 |
| 宏量營養素 | |||||
| 鉀鉀 | 127毫克 | 2500毫克 | 企業排放佔全球 5.1% | 企業排放佔全球 7.7% | 1969 克 |
| 鈣，鈣 | 11毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 1.1% | 企業排放佔全球 1.7% | 9091 克 |
| 鎂，鎂 | 7毫克 | 400毫克 | 企業排放佔全球 1.8% | 企業排放佔全球 2.7% | 5714 克 |
| 鈉鈉 | 1毫克 | 1300毫克 | 企業排放佔全球 0.1% | 企業排放佔全球 0.2% | 130000 克 |
| 硫S | 4.4毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 0.4% | 企業排放佔全球 0.6% | 22727 克 |
| 磷P | 13毫克 | 800毫克 | 企業排放佔全球 1.6% | 企業排放佔全球 2.4% | 6154 克 |
| 微量元素 | |||||
| 鐵，鐵 | 0.24毫克 | 18毫克 | 企業排放佔全球 1.3% | 2% | 7500 克 |
| 錳，錳 | 0.048毫克 | 2毫克 | 企業排放佔全球 2.4% | 企業排放佔全球 3.6% | 4167 克 |
| 銅，銅 | 77μg | 1000μg | 企業排放佔全球 7.7% | 企業排放佔全球 11.7% | 1299 克 |
| 鋅，鋅 | 0.1毫克 | 12毫克 | 企業排放佔全球 0.8% | 企業排放佔全球 1.2% | 12000 克 |
| 可消化的碳水化合物 | |||||
| 單醣和二糖（糖） | 9.73 克 | 最多100г | |||
| 葡萄糖（葡萄糖） | 3.33 克 | ~ | |||
| 蔗糖 | 0.33 克 | ~ | |||
| 果糖 | 6.06 克 | ~ | |||
| 必需氨基酸 | |||||
| 精氨酸* | 0.012 克 | ~ | |||
| 纈氨酸 | 0.02 克 | ~ | |||
| 組氨酸* | 0.002 克 | ~ | |||
| 異亮氨酸 | 0.013 克 | ~ | |||
| 亮氨酸 | 0.022 克 | ~ | |||
| 賴氨酸 | 0.02 克 | ~ | |||
| 蛋氨酸 | 0.003 克 | ~ | |||
| 蘇氨酸 | 0.014 克 | ~ | |||
| 色氨酸 | 0.002 克 | ~ | |||
| 苯丙氨酸 | 0.013 克 | ~ | |||
| 可替換氨基酸 | |||||
| 丙氨酸 | 0.016 克 | ~ | |||
| 天冬氨酸 | 0.124 克 | ~ | |||
| 甘氨酸 | 0.015 克 | ~ | |||
| 谷氨酸 | 0.036 克 | ~ | |||
| 脯氨酸 | 0.025 克 | ~ | |||
| 絲氨酸 | 0.018 克 | ~ | |||
| 酪氨酸 | 0.002 克 | ~ | |||
| 半胱氨酸 | 0.002 克 | ~ |
能量值為66 kcal。
標籤： 卡路里含量 66 kcal, 化學成分, 營養價值, 維生素, 礦物質, 什麼是有用的安茹梨綠, 卡路里, 營養成分, 有用的特性 安茹梨綠