基礎代謝

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本文解決了以下問題:

  • 基礎代謝對減肥率的影響
  • 影響基礎代謝率的因素
  • 如何確定基礎代謝率
  • 男性能量消耗的計算
  • 婦女能源消耗的計算

基礎代謝對減肥率的影響

基礎代謝是休息時能量消耗的量度。 基礎代謝的特點是身體所需的最低水平的過程,這些過程不斷支持人體的各種器官和系統(腎功能、呼吸、肝功能、心跳等)。 關於基礎代謝的值,可以使用具有白天身體和社會活動的已知特徵的各種方法以高精度確定身體能量代謝(每日卡路里消耗)的指標。

影響基礎代謝率的因素

平均而言,基礎代謝的價值受到三個因素的最大影響:年齡,性別和體重。

平均 男性肌肉量 higher by 10-15%.上升XNUMX-XNUMX%。 Women have almost the same amount of adipose tissue, which results in a lower basal metabolic rate.婦女的脂肪組織數量幾乎相同,這會導致基礎代謝率降低。

相同的依賴關係決定和 一個人的年齡的影響 通過基本的新陳代謝量。 統計人員平均隨著年齡的增長而失去越來越多的肌肉-每年身體和社交活動都會減少。

體重直接影響基礎代謝率– 越重 一個人在任何運動上花費的能量都更多(這裡運動無關緊要–肌肉組織或脂肪組織)。

如何確定基礎代謝率

減肥飲食計算器根據4種不同的方法(根據Dreyer,Dubois,Costeff和Harris-Benedict)計算基礎代謝率。 通過各種方法獲得的基礎代謝值可能會略有不同。 對於最終計算,使用了最普遍的哈里斯-本尼迪克特方案。

根據國家法規文件,對於與評估人體能量特性有關的計算,有必要使用 能耗表 按性別,年齡和體重劃分(但年齡範圍上限為19歲,按體重5公斤計。)因此,計算是通過更準確的方法進行的,其次,女性的體重上限為80公斤,在某些情況下顯然還不夠)。

計算男性的能量消耗(基本代謝,千卡)

體重年齡18-29歲30-39歲40-59歲60-74歲
50克1450137012801180
55克1520143013501240
60克1590150014101300
65克1670157014801360
70克1750165015501430
75克1830172016201500
80克1920181017001570
85克2010190017801640
90克2110199018701720

計算婦女的能量消耗(基本代謝,千卡)

體重年齡18-29歲30-39歲40-59歲60-74歲
40克108010501020960
45克1150112010801030
50克1230119011601100
55克1300126012201160
60克1380134013001230
65克1450141013701290
70克1530149014401360
75克1600155015101430
80克1680163015801500

在用於選擇減肥飲食的計算器中計算的第三步,計算所有當前使用的方法的基礎代謝率的結果(根據 Dubois,根據 Dreyer,根據 Harris-Benedict 和根據 Costeff ) 給出。 這些數值可能會略有不同,但都符合計算身體能量消耗的表格中所示的界限,並相互補充。

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