嬰兒便盆:您需要了解的有關嬰兒食品的所有信息

嬰兒便盆:您需要了解的有關嬰兒食品的所有信息

食品行業提供的小罐子,除了在許多情況下讓父母的生活更輕鬆外,從健康的角度來看也是安全的產品,專門用於實現孩子的食物多樣化。 . 如果你有時間,這裡是製作你自己的小花盆的技巧。

嬰兒食品應該從幾歲開始加入嬰兒食品?

從 6 個月起,純母乳或嬰兒奶已不足以滿足嬰兒的營養需求。 因此,讓孩子的飲食多樣化很重要。

多樣化,即從完全由牛奶組成的飲食逐漸過渡到多樣化飲食,因此必須在 6 個月大時開始,但絕不能在孩子 4 個月之前進行,因為存在過敏風險。 對於易患食物過敏的兒童——父親、母親、兄弟或過敏姐妹——建議在 6 個月後才開始多樣化。

注意:關於兒童年齡的信息總是以完整的月份給出。 因此,飲食多樣化不應在孩子第 XNUMX 個月開始之前進行,最好在第 XNUMX 個月開始,特別是對於有過敏風險的兒童。

小罐子對食品多樣化的好處

為了喚醒孩子對新口味的了解,向他介紹新的質地和新的顏色,市場上出售的嬰兒食品罐是專門為從飲食多樣化開始就陪伴孩子的。

無可否認的節省時間

準備飯菜的時間減少到零——這是一項寶貴的特權,當父母在工作時間和他們想花在孩子身上的時間和他們自己的閒暇時間之間節奏緊張時,這是一項寶貴的特權。

無可辯駁的實用性

運輸嬰兒食品的便利性是一個很大的優勢,特別是如果您正在度假並且需要在外面餵養嬰兒、乘坐火車、飛機或不得不在某個地方停下來。 高速公路。 沒有嬰兒食品灑在行李中的風險,也沒有費心重新加熱孩子的便盆的風險。 在這些情況下,沒有菜餚也是一個加分項。

嚴格的要求

嬰兒食品受到非常嚴格的監管,並提供最佳的健康安全。 一個小鍋要進入市場,其原料的選擇必然非常謹慎:水果和蔬菜的生產者以及肉、雞和魚的飼養者都經過嚴格挑選,必須符合筆記本的要求。 嚴厲的指控。

此外,為您的孩子提供嬰兒食品還意味著確保他們的營養需求得到滿足:鹽、蛋白質、脂質、碳水化合物、維生素,一切都精確到克。

選擇合適的嬰兒食品

小罐子:全部置於嚴密監視之下

嬰兒食品罐受到嚴格的法國和歐洲法規的約束。 它們提供全面的細菌安全:一個小罐子在使用的原材料和成品之間經過大約 165 次質量檢查。

  • 硝酸鹽:授權限量比普通食品嚴格 10 倍。
  • 農藥:限制比傳統食品嚴格 500 倍。
  • 添加劑:嬰兒食品中僅批准了 53 種添加劑,而傳統食品中則有 400 種,以尊重幼兒的消化脆弱性。

為您的寶寶選擇最好的罐子

一些品牌通過選擇製作 100% 水果蜜餞來選擇卓越的營養品質,而其他品牌會添加質地劑(例如澱粉)。 對於果泥,有些是由絕大多數蔬菜組成的,具體取決於食譜、澱粉、肉或魚,而對於其他參考,將有大量的色素、增稠劑和添加劑。 . 當比例應為 50/50 時,許多蔬菜含有大量澱粉,少量蔬菜。

你明白了:雖然從殺蟲劑、添加劑和衛生的角度來看,所有嬰兒罐都是安全的,但並非所有品牌都是平等的。 因此,請養成始終閱讀包裝上始終列出的成分清單並顯示最高標準的習慣,以便為您的孩子提供最好的。 如果太多成分看起來不清楚,請切換到另一個參考,甚至另一個品牌。

為確保您選擇的小罐子的質量,您可以用茶匙品嚐它們。 味覺教育很早就開始了,所以一定要選擇令人滿意的飯菜。

還有那些小的有機罐子?

小有機罐顯然要接受與傳統產品相同的質量控制。 但有機小鍋的長處在於,組成它的成分必須滿足一定數量的義務,例如使用天然肥料、尊重季節循環、輪作或收穫。 在成熟時。 因此,水果和蔬菜具有更好的營養質量,並且必然富含維生素 C、鐵和抗氧化劑。

至於動物蛋白(肉、魚、蛋),在有機農業中飼養的動物以有機飼料餵養,在露天飼養並用天然產品照顧。 在這裡,我們再次通過富含 Omega-3 的肉類、魚類、蛋類和乳製品來提高質量。

此外,有機品牌往往會關注產品的原產地:一些品牌還會展示每種水果和蔬菜的原產地。 有什麼更放心的。

小有機罐還提供更廣泛的產品和原創食譜,幫助孩子們發現多種口味:紅薯、西洋菜、歐洲防風草、朝鮮薊、胡桃等。

自己製作嬰兒食品的技巧

為組織讓路

雖然嬰兒食品有許多優點,但在您的孩子(和您的!)眼中,沒有什麼比父母的美食更值得的了。 尤其是,與人們想像的相反,有了良好的組織,就可以大大減少準備時間。

為此,請準備大量,您將立即冷凍冷卻的製劑。 然後,您可以將果泥和蜜餞儲存在不同的容器中,具體取決於您孩子在食物多樣化方面的進展:

  • 首先,將您的準備工作冷凍在冰塊托盤中。 因此,您將獲得提前準備的小份量,並根據您孩子食慾的變化,以逐漸增加的方式解凍立方體的數量。
  • 之後,當您的寶寶開始吃更多的果泥和蜜餞時,將您的準備工作冷凍在鬆餅杯中。 這是中間量。
  • 當您的寶寶飲食完全多樣化時,將您的果泥和蜜餞冷凍在單獨的罐子中,您可以在超市或兒童保育店輕鬆找到這些罐子。

準備最好的小鍋的技巧

水果和蔬菜

盡可能選擇時令蔬菜和水果,為寶寶提供維生素、礦物質、纖維和抗氧化劑,同時避免防腐劑和轉基因生物。

蔬菜方面,選擇寶寶腸胃能耐受的嫩蔬菜:青豆、菠菜、無籽去皮西葫蘆、白韭菜、胡蘿蔔、茄子、南瓜等,但要避免富含纖維的蔬菜,如綠色部分例如難以消化的韭菜、朝鮮薊心和婆羅門參。

對於水果,選擇您將混合的非常成熟的水果。 隨後,您可以快速提供非常成熟的生水果,只需將其搗碎成泥:梨、草莓、香蕉、桃子、櫻桃、杏等。

無論您選擇什麼蔬菜和水果,都不要加鹽或糖,不要忘記向您的孩子介紹被遺忘的水果和蔬菜:菊芋、帕蒂松、瑞典人、歐洲防風草、豆瓣菜、朝鮮薊、胡桃、木瓜等

蛋白質:肉、魚和雞蛋

最後要注意根據您的年齡調整蛋白質劑量,以免腎臟超負荷。 為此,每天中午或晚上為他提供一份肉、魚或雞蛋,然後數數:

  • 6 至 8 個月:每天總共 10 克,相當於 2 茶匙肉或魚或 1/4 的煮熟的雞蛋。
  • 8 至 9 個月:每天總共 15 至 20 克,或相當於 2,5 至 3 茶匙肉或魚,或略多於 1/4 的煮熟雞蛋。
  • 10 至 12 個月:每天總共 20-25 克,相當於 4 茶匙肉或魚,或略少於 1/2 的煮雞蛋。
  • 從 12 個月開始:每天總共 25 至 30 克肉或魚或 1/2 個煮熟的雞蛋

記住改變蛋白質的來源(肉、魚、蛋)並每週提供兩次魚,包括每週一次的油性魚:鮭魚、鱒魚、沙丁魚、鯖魚等。

穀物和澱粉

馬鈴薯、粗麵粉、大米、小麥、意大利面等:您可以將澱粉與蔬菜同時混合,製成更濃稠和更順滑的果泥。 在這種情況下,計算 50% 的澱粉和 50% 的蔬菜。 然後,當您的孩子掌握了光滑的果泥後,您可以將澱粉類食物與蔬菜混合,不要混合。 如果您正在供應土豆,請根據寶寶的喜好將它們或多或少地搗碎。

總脂肪

我們並不總是考慮它,但是在嬰兒自製的罐子中添加脂肪是必不可少的。 選擇一種優質油,並在您孩子吃的每頓糊狀或固體食物中加入一茶匙。 理想情況下,選擇超市有售的 4 種油(向日葵、油菜籽、Oléisol、葡萄籽)的現成混合物。 否則,改變以下油:油菜籽、向日葵、橄欖。

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