美食文化傳播協議

29 月 XNUMX 日,農業、食品和環境部長, 伊莎貝爾·加西亞·泰赫里娜夫人,主持簽署了食品和美食教育合作協議。

該協議還由以下各方簽署:

  • 拉斐爾·安松先生,皇家美食學院院長。
  • 伊尼戈·門德斯先生,作為歐盟國務秘書, 
  • Mrs.- Pilar Farjas, 衛生、社會服務和平等部衛生和消費秘書長, 
  • Mr. Cristóbal González Go,外交與合作部副部長。
  • D.費爾南多·本佐, 教育、文化和體育部副部長, 
  • D. 海梅哈達德, 農業、食品和環境部副部長。

活動期間,部長的話引人注目:

近年來,我們的美食優惠已成為最相關的元素之一 品牌西班牙,為此它貢獻了關鍵價值,如創造力、創新、質量和多樣性。

協議內容的核心是保護健康,尋求促進均衡飲食的目標,並與體育鍛煉相輔相成。

飲食

這將是協議的基石,始終為公民尋求最高水平的福祉和健康,促進食品質量。

從幼兒教育開始到個人在大學領域的培訓活動結束,以及其他人群,都將促進美食文化、營養和健康習慣方面的行動。

農業、食品和環境部在學齡兒童中提供信息和宣傳大量信息,以養成健康的習慣,以及關於牛奶及其衍生物、魚製品、有機食品、水果和蔬菜等不同食品的專著,以及橄欖油等

這對於在知識和感官體驗、飲食和身體活動、均衡飲食的價值觀和習慣、營養和美食學、美食遺產、各種景觀、美食保護等領域的倡議發展將是一個非常重要的推動力。多樣性和鄉村旅遊。

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