為什麼你應該停止吃魚

殘酷對待

有確鑿的證據表明,魚會感到疼痛,甚至會表現出恐懼。 實際上,商業捕魚中捕獲的每條魚都死於窒息。 在深水中捕獲的魚遭受的痛苦更大:當它們在水面時,減壓會導致其內臟器官破裂。

動物權利領域的基本概念之一是“物種歧視”。 這就是人們經常認為某些動物不值得同情的想法。 簡單地說,人們可以同情可愛可愛的毛茸茸的動物,但不能同情沒有同情心的不會讓人感到溫暖的動物。 視頻主義最常見的受害者是雞和魚。

人們傾向於如此冷漠地對待魚的原因有很多。 也許最主要的是因為魚生活在水下,棲息地與我們不同,我們很少看到或想到它們。 冷血的鱗狀動物,玻璃眼睛,我們不清楚其本質,根本不會引起人們的同情。

然而,研究表明魚是聰明的,能夠表現出同理心和感受痛苦。 所有這一切都是最近才為人所知,直到 2016 年,這本書才得以出版。 ,於 2017 年發表在《自然》雜誌上,表明魚類依靠社會互動和社區來應對壓力大的情況。

 

對環境的危害

捕魚除了給水下居民造成痛苦外,還是對海洋的全球性威脅。 據聯合國糧食及農業組織稱,“世界上超過 70% 的魚類被系統地開發利用”。 世界各地的捕魚船隊正在破壞海底世界的微妙平衡,並破壞自史前時代以來就存在的生態系統。

此外,海鮮行業普遍存在欺詐和貼錯標籤的情況。 加州大學洛杉磯分校的一位研究人員發現,在洛杉磯購買的壽司中有 47% 貼錯了標籤。 漁業一直未能遵守捕撈限制和人權標準。

圈養魚類並不比圈養更具可持續性。 許多養殖魚類經過基因改造,並以含有高劑量抗生素的飲食為食。 由於魚被關在擁擠不堪的水下籠子裡,養魚場經常充斥著寄生蟲。

除其他外,值得記住的是副漁獲物這樣的現象——這個術語是指不小心落入漁網的水下動物,然後它們通常已經死了被扔回水中。 副漁獲物在漁業中很普遍,捕食海龜、海鳥和鼠海豚。 捕蝦業每捕獲一磅蝦,就會產生多達 20 磅的副漁獲物。

 

對健康有害

最重要的是,有明確的證據表明吃魚對健康有害。

魚類會積聚高濃度的汞和致癌物,例如 PCB(多氯聯苯)。 隨著世界海洋的污染越來越嚴重,吃魚會帶來越來越多的健康問題。

2017 年 11 月,英國電訊報:“科學家警告說,海鮮愛好者每年攝入多達 XNUMX 塊小塑料。”

鑑於塑料污染每天都在增加,海鮮污染的風險預計也會增加。

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