用蛋白質煮什麼
 

剩餘的蛋白質很容易找到使用,特別是對於運動員。 但是沒有過度運動負擔的人不會受到蛋白質餐的傷害。 您可以在哪裡使用這種有益成分?

煎蛋卷

對於 3 種蛋白質,取一湯匙牛奶、一束香草、一茶匙植物油、鹽和黑胡椒調味。 用牛奶、鹽和胡椒攪打蛋白。 將青菜洗淨,晾乾,切碎。 添加到蛋白質中並輕輕混合。 將混合物倒在平底鍋中的熱油上,煎 2 分鐘,翻面煮至嫩。

KLAR

 

蛋白質麵糊非常嫩,適合搭配家禽和魚類。 用鹽打蛋清,加入少許麵粉(4 種蛋白質為 2 湯匙)和少許水,以獲得類似煎餅的稠度。

奶油色

用糖攪打的松鼠是甜點的好裝飾。 對於每種蛋白質,必須至少取 2 湯匙糖粉,將糖粉逐漸加入攪打至蛋白質峰值的質量,在幹碗中用乾攪拌器攪拌。

糕點和甜點

蛋白質是很好的甜點,蛋白酥皮就是其中之一。 你可以用蛋白酥皮做蛋糕。 您也可以僅使用蛋白質來製作麵團。

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