Adyghe 奶酪類似於密壓的白乾酪，只是結構更精緻。 它由牛奶製成，使用乳清和鹽。 儘管這種奶酪具有很高的營養價值，但仍被認為是膳食。 富含維生素B、鈣、鎂、磷、鈉、鋅。
Adyghe奶酪很快變質，因此，如果您尚未計算購買量，則應考慮使用微酸奶酪製成什麼。
- 奶酪很適合搭配香草、意大利面、水果和蔬菜。 可以用黃油在平底鍋中煎炸——將奶酪切成薄片，用您最喜歡的調味料或香料調味，然後放入平底鍋。
- 喜歡奶酪，雞蛋和麵包屑。 這種奶酪在變熱時會很美味，外面有一層皮，但是裡面又柔軟又嫩。
- 您可以將奶酪用作餃子的餡料，用香草調味，然後將奶酪放入麵團中。
- 使用奶酪作為醬汁的基礎 - 在攪拌機中將其與酸奶油和調味料一起切碎。
- 將Adyghe奶酪添加到干酪中並準備syrniki –它們將變得更乾，更富麗堂皇。
- 奶酪可用作肉捲或家禽肉中的碎肉。
- 使用Adyghe奶酪作為餡餅餡料或作為精緻的甜奶酪蛋糕的基礎。