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奶酪本身並不是最便宜的產品。 在某些國家/地區，有可能找到真正值其黃金重量的奶酪。 博物館展品的奶酪非常美味，美食家願意出價成百上千美元。
球衣藍色每40克45-454美元
這種奶酪開始從澤西奶牛的奶中生產英國。 隨後，該倡議攔截了一家瑞士奶酪製造商，他們目前是澤西藍的主要生產商。 奶酪是由牛奶製成的，脂肪含量非常高，質地呈奶油狀，味道帶有典型的泥土味。
Cacho Buffalo，每45克454美元
布法羅牛奶比奶牛更肥。 這就是為什麼奶酪變軟並具有很好的黃油味的原因。 Cacho Buffalo 是一種在舌頭上融化的奶酪。 奶酪採用成熟的技術製成：在 Casa Madaio 的洞穴中陳釀 8 至 12 個月。
相等，每45克$ 454
這是世界上最臭的奶酪之一。 在橙子下，外殼隱藏著柔軟的奶酪或奶油奶酪，帶有泥土和濃郁的味道。 奶酪的烹飪是根據古老的法國食譜。 在陳釀過程中，奶酪會用 Marc de Bourgogne 白蘭地進行清洗。
Caciocavallo Podolico，50克454美元
在意大利語中，該品種的名稱翻譯為“馬奶酪”。 它是由 Podolica 品種的奶牛製成的。 牛奶非常油膩，具有令人愉悅的香草香氣。 由於這一特點，例如，草莓奶酪在季節性時會獲得獨特的風味。
特級老比特幣，每150克454美元
這是意大利硬奶酪。 它是用牛奶加少量山羊奶製成的。 Bitto的年齡約為3歲，但Extra歲可以成熟到10歲。 此類實例可以在拍賣中購買。
Cheddar Wyke Farms，200克，454美元
切達干酪是經典乾酪。 威克農場（Wyke Farm）的奶酪製造商決定給傳統口味加些特殊的風味。 在他的一種切達干酪中，它們加入了白松露和金箔。
金斯蒂爾頓，每450克454美元
萊斯特郡的乳製品廠長克勞森（Long Clawson）乳製品廠曾經在聖誕節期間發布了限量的斯蒂爾頓奶酪。 奶酪中有金片和金利口酒。
駝鹿奶酪，每500克454美元
在瑞士比約霍爾姆鎮生產的奶酪。 這是世界上唯一的奶酪工廠，他們用駝鹿的牛奶製成奶酪。 來自三隻馴養的麋鹿的牛奶每年足以容納270公斤奶酪。
普拉，每576克454美元
這款來自塞爾維亞的奶酪質地脆，味道細膩。 它是由驢奶製成的。 它的高成本是因為生產一公斤奶酪需要25升牛奶。