蔬菜配菜食譜7.熱量,化學成分和營養價值。

配料蔬菜裝飾7

黃瓜醃製 30.0(克)
醃的蘋果 30.0(克)
肉或魚肉凍 30.0(克)
沙拉 10.0(克)
製備方法
您可以使用應用程序中的配方計算器,考慮到維生素和礦物質的損失來創建自己的配方。

營養價值和化學成分。

該表顯示了每千噸的營養素含量(熱量,蛋白質,脂肪,碳水化合物,維生素和礦物質) 100克 可食用的部分。
養分數量規範**100克標準含量的百分比100 kcal的標準百分比100%正常
卡路里值62.3千卡1684千卡企業排放佔全球 3.7%企業排放佔全球 5.9%2703 克
蛋白質8 克76 克企業排放佔全球 10.5%企業排放佔全球 16.9%950 克
脂肪1.8 克56 克企業排放佔全球 3.2%企業排放佔全球 5.1%3111 克
碳水化合物3.8 克219 克企業排放佔全球 1.7%企業排放佔全球 2.7%5763 克
有機酸0.7 克~
消化纖維0.9 克20 克企業排放佔全球 4.5%企業排放佔全球 7.2%2222 克
97.1 克2273 克企業排放佔全球 4.3%企業排放佔全球 6.9%2341 克
灰色1.9 克~
維生素
維生素A,稀土300μg900μg企業排放佔全球 33.3%企業排放佔全球 53.5%300 克
視黃醇0.3毫克~
維生素B1,硫胺素0.03毫克1.5毫克2%企業排放佔全球 3.2%5000 克
維生素B2,核黃素0.3毫克1.8毫克企業排放佔全球 16.7%企業排放佔全球 26.8%600 克
維生素B4,膽鹼1.2毫克500毫克企業排放佔全球 0.2%企業排放佔全球 0.3%41667 克
維生素B5,泛酸0.04毫克5毫克企業排放佔全球 0.8%企業排放佔全球 1.3%12500 克
維生素B6,吡ido醇0.05毫克2毫克企業排放佔全球 2.5%4%4000 克
維生素B9,葉酸6.8μg400μg企業排放佔全球 1.7%企業排放佔全球 2.7%5882 克
維生素B12,鈷胺素0.002μg3μg企業排放佔全球 0.1%企業排放佔全球 0.2%150000 克
維生素C,抗壞血酸5毫克90毫克企業排放佔全球 5.6%9%1800 克
維生素E,α-生育酚,TE0.3毫克15毫克2%企業排放佔全球 3.2%5000 克
維生素H,生物素0.4μg50μg企業排放佔全球 0.8%企業排放佔全球 1.3%12500 克
維生素PP,無3.128毫克20毫克企業排放佔全球 15.6%企業排放佔全球 25%639 克
菸酸1.8毫克~
宏量營養素
鉀鉀228.1毫克2500毫克企業排放佔全球 9.1%企業排放佔全球 14.6%1096 克
鈣,鈣31.5毫克1000毫克企業排放佔全球 3.2%企業排放佔全球 5.1%3175 克
鎂,鎂15毫克400毫克企業排放佔全球 3.8%企業排放佔全球 6.1%2667 克
鈉鈉48.6毫克1300毫克企業排放佔全球 3.7%企業排放佔全球 5.9%2675 克
硫S9.7毫克1000毫克1%企業排放佔全球 1.6%10309 克
磷P86.3毫克800毫克企業排放佔全球 10.8%企業排放佔全球 17.3%927 克
氯,氯12.7毫克2300毫克企業排放佔全球 0.6%1%18110 克
微量元素
鋁,鋁109.3μg~
玻爾87.5μg~
23.1μg~
鐵,鐵2.1毫克18毫克企業排放佔全球 11.7%企業排放佔全球 18.8%857 克
碘我5.1μg150μg企業排放佔全球 3.4%企業排放佔全球 5.5%2941 克
0.9μg10μg9%企業排放佔全球 14.4%1111 克
鋰鋰5μg~
錳,錳0.0548毫克2毫克企業排放佔全球 2.7%企業排放佔全球 4.3%3650 克
銅,銅51μg1000μg企業排放佔全球 5.1%企業排放佔全球 8.2%1961 克
鉬,鉬。3.2μg70μg企業排放佔全球 4.6%企業排放佔全球 7.4%2188 克
鎳鎳5.8μg~
,Rb41.4μg~
氟F6.5μg4000μg企業排放佔全球 0.2%企業排放佔全球 0.3%61538 克
鉻,鉻1.7μg50μg企業排放佔全球 3.4%企業排放佔全球 5.5%2941 克
鋅,鋅0.0944毫克12毫克企業排放佔全球 0.8%企業排放佔全球 1.3%12712 克
可消化的碳水化合物
澱粉和糊精0.3 克~
單醣和二糖(糖)3.2 克最多100г

能量值為62,3 kcal。

蔬菜裝飾7 富含維生素和礦物質,例如:維生素A – 33,3%,維生素B2 – 16,7%,維生素PP – 15,6%,鐵– 11,7%
  • 維生素A 負責正常發育,生殖功能,皮膚和眼睛健康以及維持免疫力。
  • 維生素B2 參與氧化還原反應,增強視覺分析儀的色彩靈敏度和暗適應。 維生素B2攝入不足會導致皮膚,粘膜,光線和暮光視力受損。
  • 維生素PP 參與能量代謝的氧化還原反應。 維生素攝入不足會破壞皮膚,胃腸道和神經系統的正常狀態。
  • 是具有各種功能的蛋白質(包括酶)的一部分。 參與電子,氧氣的運輸,確保氧化還原反應的過程和過氧化的激活。 攝入不足會導致血色素不足性貧血,肌紅蛋白缺乏症的骨骼肌無力,疲勞加劇,心肌病,萎縮性胃炎。
食譜成分的熱量和化學成分蔬菜裝飾物每7克100
  • 16千卡
  • 48千卡
  • 16千卡
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