根據美國科學家的說法，睡前吃東西很有用，但前提是食物是奶酪。
因此，佛羅里達大學的研究人員在研究中證明，這種奶酪有助於在睡眠中燃燒脂肪。 而且它可以有效地幫助體重過剩的人擺脫脂肪。
科學家們組織了一項志願者實驗。 人們在睡前 30-60 分鐘吃白軟乾酪。 研究人員對參與者身體的變化進行了分析。 他們發現，由於奶酪中存在一種叫做“酪蛋白”的物質，身體在消化過程中消耗了更多的能量。 並且，因此，減掉了脂肪。
事實是酪蛋白負責調節食物的熱效應，並以就寢前使用本產品的最有效方式進行消化。
但是，不必直接在床上大量吃乾酪。 最好在睡前1小時。 而且它必須是純淨的奶酪，而不是其中的餐食-甜奶酪或砂鍋菜。
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