成分福特沙馬剋土豆鯡魚
| 土豆 | 450.0（克） |
| 大西洋鯡魚 | 210.0（克） |
| 洋蔥 | 100.0（克） |
| 香菜 | 70.0（克） |
| 葵花籽油 | 100.0（克） |
| 蛋黃醬 | 50.0（克） |
| 雞蛋 | 1.0（個） |
製備方法
將去皮的馬鈴薯在水中煮沸直至變嫩，將水排幹，將馬鈴薯乾燥並熱擦，然後冷卻。 切成鯡魚，切成魚片（紙漿），切成薄片的洋蔥，切成薄片，通過絞肉機。 將土豆泥與準備好的土豆泥混合，加入切碎的香菜，植物油並充分混合。 將製成的塊模製成麵包，將蛋黃醬塗在表面上，放在烤箱中烘烤3-5分鐘。 離開時，撒上煮熟的切碎的雞蛋，切碎的歐芹。 冷藏，每份100-150克。
您可以使用應用程序中的配方計算器，考慮到維生素和礦物質的損失來創建自己的配方。
營養價值和化學成分。
該表顯示了每千噸的營養素含量（熱量，蛋白質，脂肪，碳水化合物，維生素和礦物質） 100克 可食用的部分。
| 養分 | 數量 | 規範** | 100克標準含量的百分比 | 100 kcal的標準百分比 | 100％正常 |
| 卡路里值 | 255.6千卡 | 1684千卡 | 企業排放佔全球 15.2% | 企業排放佔全球 5.9% | 659 克 |
| 蛋白質 | 8.7 克 | 76 克 | 企業排放佔全球 11.4% | 企業排放佔全球 4.5% | 874 克 |
| 脂肪 | 21.1 克 | 56 克 | 企業排放佔全球 37.7% | 企業排放佔全球 14.7% | 265 克 |
| 碳水化合物 | 8.4 克 | 219 克 | 企業排放佔全球 3.8% | 企業排放佔全球 1.5% | 2607 克 |
| 有機酸 | 0.1 克 | ~ | |||
| 消化纖維 | 1.4 克 | 20 克 | 7% | 企業排放佔全球 2.7% | 1429 克 |
| 水 | 93.3 克 | 2273 克 | 企業排放佔全球 4.1% | 企業排放佔全球 1.6% | 2436 克 |
| 灰色 | 1.5 克 | ~ | |||
| 維生素 | |||||
| 維生素A，稀土 | 200μg | 900μg | 企業排放佔全球 22.2% | 企業排放佔全球 8.7% | 450 克 |
| 視黃醇 | 0.2毫克 | ~ | |||
| 維生素B1，硫胺素 | 0.1毫克 | 1.5毫克 | 企業排放佔全球 6.7% | 企業排放佔全球 2.6% | 1500 克 |
| 維生素B2，核黃素 | 0.2毫克 | 1.8毫克 | 企業排放佔全球 11.1% | 企業排放佔全球 4.3% | 900 克 |
| 維生素B4，膽鹼 | 12.6毫克 | 500毫克 | 企業排放佔全球 2.5% | 1% | 3968 克 |
| 維生素B5，泛酸 | 0.5毫克 | 5毫克 | 企業排放佔全球 10% | 企業排放佔全球 3.9% | 1000 克 |
| 維生素B6，吡ido醇 | 0.3毫克 | 2毫克 | 企業排放佔全球 15% | 企業排放佔全球 5.9% | 667 克 |
| 維生素B9，葉酸 | 21.4μg | 400μg | 企業排放佔全球 5.4% | 企業排放佔全球 2.1% | 1869 克 |
| 維生素B12，鈷胺素 | 3.5μg | 3μg | 企業排放佔全球 116.7% | 企業排放佔全球 45.7% | 86 克 |
| 維生素C，抗壞血酸 | 22.1毫克 | 90毫克 | 企業排放佔全球 24.6% | 企業排放佔全球 9.6% | 407 克 |
| 維生素D，鈣化醇 | 10.6μg | 10μg | 企業排放佔全球 106% | 企業排放佔全球 41.5% | 94 克 |
| 維生素E，α-生育酚，TE | 6.6毫克 | 15毫克 | 企業排放佔全球 44% | 企業排放佔全球 17.2% | 227 克 |
| 維生素H，生物素 | 1.1μg | 50μg | 企業排放佔全球 2.2% | 企業排放佔全球 0.9% | 4545 克 |
| 維生素PP，無 | 3.5442毫克 | 20毫克 | 企業排放佔全球 17.7% | 企業排放佔全球 6.9% | 564 克 |
| 菸酸 | 2.1毫克 | ~ | |||
| 宏量營養素 | |||||
| 鉀鉀 | 493.8毫克 | 2500毫克 | 企業排放佔全球 19.8% | 企業排放佔全球 7.7% | 506 克 |
| 鈣，鈣 | 55.8毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 5.6% | 企業排放佔全球 2.2% | 1792 克 |
| 鎂，鎂 | 32.8毫克 | 400毫克 | 企業排放佔全球 8.2% | 企業排放佔全球 3.2% | 1220 克 |
| 鈉鈉 | 71.3毫克 | 1300毫克 | 企業排放佔全球 5.5% | 企業排放佔全球 2.2% | 1823 克 |
| 硫S | 98.1毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 9.8% | 企業排放佔全球 3.8% | 1019 克 |
| 磷P | 157.9毫克 | 800毫克 | 企業排放佔全球 19.7% | 企業排放佔全球 7.7% | 507 克 |
| 氯，氯 | 96毫克 | 2300毫克 | 企業排放佔全球 4.2% | 企業排放佔全球 1.6% | 2396 克 |
| 微量元素 | |||||
| 鋁，鋁 | 458.6μg | ~ | |||
| 玻爾 | 78.8μg | ~ | |||
| 釩 | 71.2μg | ~ | |||
| 鐵，鐵 | 1.3毫克 | 18毫克 | 企業排放佔全球 7.2% | 企業排放佔全球 2.8% | 1385 克 |
| 碘我 | 17.7μg | 150μg | 企業排放佔全球 11.8% | 企業排放佔全球 4.6% | 847 克 |
| 鈷 | 17.5μg | 10μg | 企業排放佔全球 175% | 企業排放佔全球 68.5% | 57 克 |
| 鋰鋰 | 36.8μg | ~ | |||
| 錳，錳 | 0.1522毫克 | 2毫克 | 企業排放佔全球 7.6% | 3% | 1314 克 |
| 銅，銅 | 140.6μg | 1000μg | 企業排放佔全球 14.1% | 企業排放佔全球 5.5% | 711 克 |
| 鉬，鉬。 | 5.5μg | 70μg | 企業排放佔全球 7.9% | 企業排放佔全球 3.1% | 1273 克 |
| 鎳鎳 | 5.6μg | ~ | |||
| ，Rb | 295.7μg | ~ | |||
| 氟F | 154μg | 4000μg | 企業排放佔全球 3.9% | 企業排放佔全球 1.5% | 2597 克 |
| 鉻，鉻 | 24.5μg | 50μg | 企業排放佔全球 49% | 企業排放佔全球 19.2% | 204 克 |
| 鋅，鋅 | 0.6418毫克 | 12毫克 | 企業排放佔全球 5.3% | 企業排放佔全球 2.1% | 1870 克 |
| 可消化的碳水化合物 | |||||
| 澱粉和糊精 | 6.1 克 | ~ | |||
| 單醣和二糖（糖） | 2.1 克 | 最多100г | |||
| 甾醇 | |||||
| 膽固醇 | 58.5毫克 | 最大300毫克 |
能量值為255,6 kcal。
鯡魚土豆forshmak 富含維生素和礦物質，例如：維生素A – 22,2％，維生素B2 – 11,1％，維生素B6 – 15％，維生素B12 – 116,7％，維生素C – 24,6％，維生素D – 106 ％，維生素E – 44％，維生素PP – 17,7％，鉀– 19,8％，磷– 19,7％，碘– 11,8％，鈷– 175％，銅– 14,1％，鉻– 49％
- 維生素A 負責正常發育，生殖功能，皮膚和眼睛健康以及維持免疫力。
- 維生素B2 參與氧化還原反應，增強視覺分析儀的色彩靈敏度和暗適應。 維生素B2攝入不足會導致皮膚，粘膜，光線和暮光視力受損。
- 維生素B6 參與中樞神經系統免疫應答，抑制和興奮過程的維持，氨基酸的轉換，色氨酸，脂質和核酸的代謝，有助於紅細胞的正常形成，維持正常水平血液中的同型半胱氨酸維生素B6攝入不足會導致食慾下降，皮膚狀況惡化，高半胱氨酸血症，貧血。
- 維生素B12 在氨基酸的代謝和轉化中起重要作用。 葉酸和維生素B12是相互關聯的維生素，並參與血液形成。 缺乏維生素B12會導致部分或繼發性葉酸缺乏症以及貧血，白細胞減少症，血小板減少症。
- 維生素C 參與氧化還原反應，免疫系統的功能，促進鐵的吸收。 缺乏會導致牙齦鬆弛和流血，由於毛細血管的通透性和脆性增加而流鼻血。
- 維生素D 維持鈣和磷的穩態，進行骨骼礦化過程。 維生素D的缺乏會導致骨骼中鈣和磷的代謝受損，骨骼組織的脫礦質增加，從而導致骨質疏鬆症的風險增加。
- 維生素E 具有抗氧化特性，是性腺，心肌功能所必需的，是細胞膜的通用穩定劑。 缺乏維生素E時，會觀察到紅細胞的溶血和神經系統疾病。
- 維生素PP 參與能量代謝的氧化還原反應。 維生素攝入不足會破壞皮膚，胃腸道和神經系統的正常狀態。
- 鉀 是主要的細胞內離子，參與水，酸和電解質平衡的調節，參與神經衝動，壓力調節的過程。
- 磷 參與許多生理過程，包括能量代謝，調節酸鹼平衡，是磷脂，核苷酸和核酸的一部分，是骨骼和牙齒礦化所必需的。 缺乏會導致厭食，貧血，病。
- 碘 參與甲狀腺的功能，提供激素（甲狀腺素和三碘甲狀腺素）的形成。 這對於人體所有組織的細胞生長和分化，線粒體呼吸，跨膜鈉的調節和激素運輸都是必不可少的。 攝入不足會導致甲狀腺腫，甲狀腺功能低下，兒童新陳代謝減慢，動脈低血壓，發育遲緩和智力發育減慢。
- 鈷 是維生素B12的一部分。 激活脂肪酸代謝和葉酸代謝的酶。
- 銅 是具有氧化還原活性的酶的一部分，參與鐵代謝，刺激蛋白質和碳水化合物的吸收。 參與為人體組織提供氧氣的過程。 缺乏表現為心血管系統和骨骼形成障礙，結締組織發育異常的發展。
- Chrome瀏覽器 參與血糖水平的調節，增強胰島素的作用。 缺乏導致葡萄糖耐量降低。
配方成分的熱量含量和化學成分鯡魚馬鈴薯軟糖PER 100 g
- 77千卡
- 41千卡
- 49千卡
- 899千卡
- 627千卡
- 157千卡
標籤： 怎麼做，卡路里含量255,6 kcal，化學成分，營養價值，維生素，礦物質，烹飪方法鯡魚土豆Forshmak，食譜，卡路里，營養