如果說世界上有一種菜是所有年齡段的小學生都應該吃的，那就是粥。 穀物中富含對精神和體力消耗至關重要的元素。 但為了讓他們吃飽，為孩子正確煮粥很重要。 另一個先決條件是選擇真正美味和優質的穀物。 我們準備最有用的粥，並與 TM “National” 一起研究烹飪的微妙之處。
一個愉快的早晨的燕麥粥
燕麥片是學校早餐的理想選擇。 用牛奶烹製的“國民”燕麥片——正是我們所需要的。 它們產生長時間的飽腹感，改善腸道蠕動，對神經系統產生有益作用。 燕麥含有豐富的維生素A、B1，B2，B6、E 和 K，以及鉀、鎂、磷、碘、鋅和鐵。 由於膳食纖維，所有這些豐富的物質都可以輕鬆吸收且無殘留。
兒科醫生不建議用“純”牛奶煮粥——最好用水稀釋。 首先，將 100 毫升水和一小撮鹽煮沸，攪拌均勻，加入 7 湯匙。 湖燕麥片一次一片。 當粥沸騰並起泡時，您可以倒入 250 毫升脂肪含量為 3.2% 的熱牛奶。 再次，用小火煮沸，放一塊黃油，從火上移開，讓它在蓋子下靜置 5 分鐘。 如果孩子對通常的粥感到厭煩，可以使用一些小技巧。 用 5 湯匙擦 6-1 個草莓。 湖糖，倒入由此產生的搗碎的燕麥片，撒上碎堅果和磨碎的巧克力。 這樣的早餐即使是頑固的挑剔的人也不會拒絕。
有秋意的小米粥
小米粥可以安全地包含在學生的飲食中，以有益於健康。 特別是如果它是小米“國民”。 亮黃色穀物由最優質的小米製成，經過徹底清潔、校準和研磨。 因此，粥變得如此易碎和開胃。 小米中的活性物質可改善消化系統的工作並改善造血過程。 此外，這種穀物以其葉酸儲備和豐富的礦物質複合物而聞名，這些複合物對正常生長發育必不可少。
秋南瓜小米粥——再好不過了。 將100克小米倒入有100毫升冷水的平底鍋中，煮沸，小火靜置5分鐘，關火。 在蒸粗麥粉的同時，我們將 70-80 克南瓜切成中等大小的方塊，用黃油輕輕煎炸，倒入 200 毫升牛奶。 我們將南瓜壓扁 5-7 分鐘，用推桿將其揉成土豆泥，然後將其放入膨脹的小米中。 再次將粥煮沸，靜置 4-5 分鐘，放入一塊黃油，讓它在蓋子下煮沸。 如果甜度不夠，可以加入少許蜂蜜和切碎的紅棗。 那麼甜食肯定會得到滿足。
無法抗拒的粗麵粉
有一種誤解，認為粗麵粉絕對沒用。 使用粗麵粉“National”，您可以輕鬆地看到相反的情況。 它由優質小麥品種製成，快速煮沸，富含植物蛋白。 粗麵粉比其他穀物更容易吸收，不會引起消化問題。 此外，它是一種低過敏性產品。
另一個問題是如何把粗麵粉煮得很好吃，讓孩子在沒有太多說服力的情況下吃掉它。 要獲得 1 升牛奶或牛奶和水的混合物的最佳粥密度，請服用 6 湯匙。 湖穀物。 去除腫塊也很容易。 用冷水輕輕潤濕乾燥的粗麵粉，然後倒入沸騰的液體。
這是一個雙贏的小學生粗麵粉粥食譜。 用冰水沖洗平底鍋，倒入200毫升牛奶，輕輕煮沸，放少許鹽和1茶匙糖。 不斷攪拌，倒出 1 湯匙的細流。 湖帶幻燈片的粗麵粉。 繼續攪拌，把粥用小火煮5分鐘。 放一片黃油，用打蛋器攪拌——這樣粗麵粉就會變得透氣。 新鮮漿果或濃果醬形式的裝飾將有助於喚醒孩子的食慾。
蕎麥，開啟第二風
一盤蕎麥粥包含了學生身體最需要的一切。 特別是如果它是用阿爾泰蕎麥“國民”烹製的。 它的主要優點是易於消化的植物蛋白、慢碳水化合物和有價值的纖維的平衡組合。 這種蕎麥既環保又健康，就像在阿爾泰生長的所有東西一樣。
如果您正在準備午餐蕎麥，請在其中加入雞肉片。 我們將 150 克白肉切成方塊，然後在煎鍋中用植物油將其煎成褐色。 加入切碎的洋蔥和胡蘿蔔條，炒10-12分鐘。 然後我們放置250克洗好的蕎麥，倒入300-400毫升的水和鹽。 用中火煮粥，直到所有液體蒸發，蓋上蓋子，將火焰降至最低，再燉 15-20 分鐘。 如果孩子不耐受粥中的洋蔥或胡蘿蔔，在攪拌機中將烤肉研磨成蔬菜泥的狀態，然後與成品穀物混合。 為了美容和益處，您可以在一部分粥上撒上新鮮切碎的香草。
珍珠大麥在明亮的維生素砂礦中
很少有人知道，但薏米粥被公認為對兒童最有用的粥之一。 您只需要選擇真正的珍珠大麥——比如“荷蘭”“粗粒”“國民”。 它的主要秘訣在於多級研磨，因此穀物變得光滑、雪白，並且比普通穀物煮得更快。 就維生素和礦物質的儲備而言，它絲毫不遜色於其他穀物。 它還含有足夠的植物蛋白、膳食纖維和慢碳水化合物。
將50克大麥倒入大量水，煮沸，瀝乾。 然後再倒入 500 毫升冷水，放入少許鹽，繼續煮至熟。 同時，將南瓜切成小塊，放入煎鍋中，用文火燉至變軟。 我們將南瓜放入大麥中，加入蜂蜜調味。 如果需要，可以用任何新鮮漿果裝飾一盤粥——這會提升情緒，而且味道的組合會使其更加有趣。
如此美味且易於準備的粥應該是學校飲食中的必備品。 TM“National”的穀物將幫助他們獲得最大的收益。 該品牌系列包括精選穀物，具有無可挑剔的口感和對兒童健康有益的特性。 多虧了這一點，您將能夠每天用最有用的粥來取悅您最喜歡的小學生。