成分小米砂鍋
| 粟 | 2.0（玻璃杯） |
| 水 | 0.5（玻璃杯） |
| 葡萄乾 | 50.0（克） |
| 杏 | 50.0（克） |
| 黃油 | 25.0（克） |
| 糖 | 30.0（克） |
| 食鹽 | 3.0（克） |
| 香蘭素 | 2.0（克） |
| 雞蛋 | 1.0（個） |
| 小紅莓 | 30.0（克） |
製備方法
將小米徹底沖洗乾淨，將鹽溶解在熱水中，倒入麥片，煮至水沸騰。 將洗過的葡萄乾和杏乾、黃油、糖、稍微打散的雞蛋和香草醛加入製成的易碎粥中。 將得到的物質放在烤盤上，在熱烤箱中烘烤至金黃色。 用刀將完成的砂鍋切成幾部分，用幾個小紅莓裝飾，然後上桌（熱的或冷的）。
您可以使用應用程序中的配方計算器，考慮到維生素和礦物質的損失來創建自己的配方。
營養價值和化學成分。
該表顯示了每千噸的營養素含量（熱量，蛋白質，脂肪，碳水化合物，維生素和礦物質） 100克 可食用的部分。
| 養分 | 數量 | 規範** | 100克標準含量的百分比 | 100 kcal的標準百分比 | 100％正常 |
| 卡路里值 | 246.1千卡 | 1684千卡 | 企業排放佔全球 14.6% | 企業排放佔全球 5.9% | 684 克 |
| 蛋白質 | 7.3 克 | 76 克 | 企業排放佔全球 9.6% | 企業排放佔全球 3.9% | 1041 克 |
| 脂肪 | 5.5 克 | 56 克 | 企業排放佔全球 9.8% | 4% | 1018 克 |
| 碳水化合物 | 44.7 克 | 219 克 | 企業排放佔全球 20.4% | 企業排放佔全球 8.3% | 490 克 |
| 有機酸 | 17.3 克 | ~ | |||
| 消化纖維 | 2.3 克 | 20 克 | 企業排放佔全球 11.5% | 企業排放佔全球 4.7% | 870 克 |
| 水 | 31.1 克 | 2273 克 | 企業排放佔全球 1.4% | 企業排放佔全球 0.6% | 7309 克 |
| 灰色 | 1 克 | ~ | |||
| 維生素 | |||||
| 維生素A，稀土 | 300μg | 900μg | 企業排放佔全球 33.3% | 企業排放佔全球 13.5% | 300 克 |
| 視黃醇 | 0.3毫克 | ~ | |||
| 維生素B1，硫胺素 | 0.2毫克 | 1.5毫克 | 企業排放佔全球 13.3% | 企業排放佔全球 5.4% | 750 克 |
| 維生素B2，核黃素 | 0.07毫克 | 1.8毫克 | 企業排放佔全球 3.9% | 企業排放佔全球 1.6% | 2571 克 |
| 維生素B4，膽鹼 | 15.1毫克 | 500毫克 | 3% | 企業排放佔全球 1.2% | 3311 克 |
| 維生素B5，泛酸 | 0.08毫克 | 5毫克 | 企業排放佔全球 1.6% | 企業排放佔全球 0.7% | 6250 克 |
| 維生素B6，吡ido醇 | 0.2毫克 | 2毫克 | 企業排放佔全球 10% | 企業排放佔全球 4.1% | 1000 克 |
| 維生素B9，葉酸 | 18.6μg | 400μg | 企業排放佔全球 4.7% | 企業排放佔全球 1.9% | 2151 克 |
| 維生素B12，鈷胺素 | 0.03μg | 3μg | 1% | 企業排放佔全球 0.4% | 10000 克 |
| 維生素C，抗壞血酸 | 0.8毫克 | 90毫克 | 企業排放佔全球 0.9% | 企業排放佔全球 0.4% | 11250 克 |
| 維生素D，鈣化醇 | 0.1μg | 10μg | 1% | 企業排放佔全球 0.4% | 10000 克 |
| 維生素E，α-生育酚，TE | 1.4毫克 | 15毫克 | 企業排放佔全球 9.3% | 企業排放佔全球 3.8% | 1071 克 |
| 維生素H，生物素 | 1.2μg | 50μg | 企業排放佔全球 2.4% | 1% | 4167 克 |
| 維生素PP，無 | 2.0118毫克 | 20毫克 | 企業排放佔全球 10.1% | 企業排放佔全球 4.1% | 994 克 |
| 菸酸 | 0.8毫克 | ~ | |||
| 宏量營養素 | |||||
| 鉀鉀 | 311.1毫克 | 2500毫克 | 企業排放佔全球 12.4% | 5% | 804 克 |
| 鈣，鈣 | 36.9毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 3.7% | 企業排放佔全球 1.5% | 2710 克 |
| 鎂，鎂 | 52.4毫克 | 400毫克 | 企業排放佔全球 13.1% | 企業排放佔全球 5.3% | 763 克 |
| 鈉鈉 | 25.4毫克 | 1300毫克 | 2% | 企業排放佔全球 0.8% | 5118 克 |
| 硫S | 50.3毫克 | 1000毫克 | 5% | 2% | 1988 克 |
| 磷P | 144.4毫克 | 800毫克 | 企業排放佔全球 18.1% | 企業排放佔全球 7.4% | 554 克 |
| 氯，氯 | 285.3毫克 | 2300毫克 | 企業排放佔全球 12.4% | 5% | 806 克 |
| 微量元素 | |||||
| 鋁，鋁 | 50.5μg | ~ | |||
| 鐵，鐵 | 2毫克 | 18毫克 | 企業排放佔全球 11.1% | 企業排放佔全球 4.5% | 900 克 |
| 碘我 | 3.5μg | 150μg | 企業排放佔全球 2.3% | 企業排放佔全球 0.9% | 4286 克 |
| 鈷 | 4.9μg | 10μg | 企業排放佔全球 49% | 企業排放佔全球 19.9% | 204 克 |
| 錳，錳 | 0.4728毫克 | 2毫克 | 企業排放佔全球 23.6% | 企業排放佔全球 9.6% | 423 克 |
| 銅，銅 | 193.2μg | 1000μg | 企業排放佔全球 19.3% | 企業排放佔全球 7.8% | 518 克 |
| 鉬，鉬。 | 10.2μg | 70μg | 企業排放佔全球 14.6% | 企業排放佔全球 5.9% | 686 克 |
| 鎳鎳 | 4.4μg | ~ | |||
| 錫奧洛沃 | 5μg | ~ | |||
| 泰坦，你 | 10.1μg | ~ | |||
| 氟F | 17.5μg | 4000μg | 企業排放佔全球 0.4% | 企業排放佔全球 0.2% | 22857 克 |
| 鉻，鉻 | 1.5μg | 50μg | 3% | 企業排放佔全球 1.2% | 3333 克 |
| 鋅，鋅 | 0.9219毫克 | 12毫克 | 企業排放佔全球 7.7% | 企業排放佔全球 3.1% | 1302 克 |
| 可消化的碳水化合物 | |||||
| 澱粉和糊精 | 31.6 克 | ~ | |||
| 單醣和二糖（糖） | 4.3 克 | 最多100г | |||
| 甾醇 | |||||
| 膽固醇 | 34.3毫克 | 最大300毫克 |
能量值為246,1 kcal。
小米砂鍋 富含維生素和礦物質，例如：維生素A – 33,3％，維生素B1 – 13,3％，鉀– 12,4％，鎂– 13,1％，磷– 18,1％，氯– 12,4 ％％，鐵– 11,1％，鈷– 49％，錳– 23,6％，銅– 19,3％，鉬– 14,6％
- 維生素A 負責正常發育，生殖功能，皮膚和眼睛健康以及維持免疫力。
- 維生素B1 是碳水化合物和能量代謝最重要的酶的一部分，可為人體提供能量和可塑性物質，以及支鏈氨基酸的代謝。 缺乏這種維生素會導致神經，消化系統和心血管系統的嚴重疾病。
- 鉀 是主要的細胞內離子，參與水，酸和電解質平衡的調節，參與神經衝動，壓力調節的過程。
- 鎂 參與能量代謝，蛋白質，核酸的合成，對膜具有穩定作用，是維持鈣，鉀和鈉穩態的必要條件。 鎂缺乏會導致低鎂血症，增加患高血壓，心髒病的風險。
- 磷 參與許多生理過程，包括能量代謝，調節酸鹼平衡，是磷脂，核苷酸和核酸的一部分，是骨骼和牙齒礦化所必需的。 缺乏會導致厭食，貧血，病。
- 氯 在體內形成和分泌鹽酸所必需的。
- 鐵 是具有各種功能的蛋白質（包括酶）的一部分。 參與電子，氧氣的運輸，確保氧化還原反應的過程和過氧化的激活。 攝入不足會導致血色素不足性貧血，肌紅蛋白缺乏症的骨骼肌無力，疲勞加劇，心肌病，萎縮性胃炎。
- 鈷 是維生素B12的一部分。 激活脂肪酸代謝和葉酸代謝的酶。
- 錳 參與骨骼和結締組織的形成，是參與氨基酸，碳水化合物，兒茶酚胺代謝的酶的一部分； 對於膽固醇和核苷酸的合成至關重要。 消費不足會伴有生長減慢，生殖系統紊亂，骨組織脆性增加，碳水化合物和脂質代謝紊亂。
- 銅 是具有氧化還原活性的酶的一部分，參與鐵代謝，刺激蛋白質和碳水化合物的吸收。 參與為人體組織提供氧氣的過程。 缺乏表現為心血管系統和骨骼形成障礙，結締組織發育異常的發展。
- 鉬 是許多酶的輔助因子，這些酶提供了含硫氨基酸，嘌呤和嘧啶的代謝。
配方成分的熱量和化學成分小米砂鍋每100克
- 342千卡
- 0千卡
- 264千卡
- 232千卡
- 661千卡
- 399千卡
- 0千卡
- 0千卡
- 157千卡
- 28千卡
標籤： 怎麼做，卡路里含量246,1大卡，化學成分，營養價值，維生素，礦物質，烹飪方法小米砂鍋，食譜，卡路里，營養