營養價值和化學成分。
該表顯示了每千噸的營養素含量（熱量，蛋白質，脂肪，碳水化合物，維生素和礦物質） 100克 可食用的部分。
| 養分 | 數量 | 規範** | 100克標準含量的百分比 | 100 kcal的標準百分比 | 100％正常 |
| 卡路里值 | 96千卡 | 1684千卡 | 企業排放佔全球 5.7% | 企業排放佔全球 5.9% | 1754 克 |
| 蛋白質 | 3.8 克 | 76 克 | 5% | 企業排放佔全球 5.2% | 2000 克 |
| 脂肪 | 0.8 克 | 56 克 | 企業排放佔全球 1.4% | 企業排放佔全球 1.5% | 7000 克 |
| 碳水化合物 | 18.2 克 | 219 克 | 企業排放佔全球 8.3% | 企業排放佔全球 8.6% | 1203 克 |
| 消化纖維 | 0.2 克 | 20 克 | 1% | 1% | 10000 克 |
| 水 | 76.5 克 | 2273 克 | 企業排放佔全球 3.4% | 企業排放佔全球 3.5% | 2971 克 |
| 灰色 | 0.7 克 | ~ | |||
| 維生素 | |||||
| 維生素B2，核黃素 | 0.19毫克 | 1.8毫克 | 企業排放佔全球 10.6% | 企業排放佔全球 11% | 947 克 |
| 維生素B12，鈷胺素 | 0.53μg | 3μg | 企業排放佔全球 17.7% | 企業排放佔全球 18.4% | 566 克 |
| 宏量營養素 | |||||
| 鉀鉀 | 192毫克 | 2500毫克 | 企業排放佔全球 7.7% | 8% | 1302 克 |
| 鈣，鈣 | 125毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 12.5% | 企業排放佔全球 13% | 800 克 |
| 鈉鈉 | 52毫克 | 1300毫克 | 4% | 企業排放佔全球 4.2% | 2500 克 |
| 磷P | 89毫克 | 800毫克 | 企業排放佔全球 11.1% | 企業排放佔全球 11.6% | 899 克 |
| 微量元素 | |||||
| 鐵，鐵 | 0.1毫克 | 18毫克 | 企業排放佔全球 0.6% | 企業排放佔全球 0.6% | 18000 克 |
| 可消化的碳水化合物 | |||||
| 單醣和二糖（糖） | 17.4 克 | 最多100г | |||
| 甾醇 | |||||
| 膽固醇 | 9毫克 | 最大300毫克 | |||
| 飽和脂肪酸 | |||||
| 飽和脂肪酸 | 0.5 克 | 最多18.7г |
能量值為96 kcal。
- 容器（8盎司）= 227克（217.9 kCal）
卡夫布雷耶草莓酸奶1％低脂 富含維生素和礦物質，例如：維生素B12 – 17,7％，鈣– 12,5％，磷– 11,1％
- 維生素B12 在氨基酸的代謝和轉化中起重要作用。 葉酸和維生素B12是相互關聯的維生素，並參與血液形成。 缺乏維生素B12會導致部分或繼發性葉酸缺乏症以及貧血，白細胞減少症，血小板減少症。
- 鈣 是我們骨骼的主要組成部分，充當神經系統的調節器，參與肌肉收縮。 鈣缺乏症會導致脊柱，骨盆骨骼和下肢的礦物質缺乏，增加骨質疏鬆症的風險。
- 磷 參與許多生理過程，包括能量代謝，調節酸鹼平衡，是磷脂，核苷酸和核酸的一部分，是骨骼和牙齒礦化所必需的。 缺乏會導致厭食，貧血，病。
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