芬芳的談話者(Clitocybe fragrans)
- 科:擔子菌門(Basidiomycetes)
- 細分:Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- 類別: 傘菌綱(Agaricomycetes)
- 亞綱:傘菌科(Agaricomycetes)
- 順序: 傘菌目(傘菌或層狀)
- 科:口蘑科(Tricholomovye 或 Ryadovkovye)
- 屬: Clitocybe (Clitocybe 或 Govorushka)
- 類型: Clitocybe fragrans(芬芳的談話者)
描述:
菌蓋小,直徑3-6厘米,先凸後凹,邊緣低下,有時呈波浪狀,肉薄,黃灰色、灰白色或淡赭色、淡黃色。
板塊狹窄,下降,發白,隨著年齡的增長 - 灰褐色。
孢子粉為白色。
腿很細,長3-5厘米,直徑0,5-1厘米,圓柱形,實心,基部有短柔毛,黃灰色,單色帶帽子。
果肉薄、脆、水樣,帶有強烈的茴香氣味,發白。
差:
XNUMX月初至XNUMX月初在針葉林和混交林中成群生活,很少見。
相似之處:
它類似於茴香 govorushka,不同之處在於帽子的淡黃色。
評價:
鮮為人知 食用菌,新鮮食用(煮約 10 分鐘)或醃製