營養價值和化學成分。
該表顯示了每千噸的營養素含量（熱量，蛋白質，脂肪，碳水化合物，維生素和礦物質） 100克 可食用的部分。
| 養分 | 數量 | 規範** | 100克標準含量的百分比 | 100 kcal的標準百分比 | 100％正常 |
| 卡路里值 | 94千卡 | 1684千卡 | 5.6% | 6% | 1791 克 |
| 蛋白質 | 0.63 克 | 76 克 | 0.8% | 0.9% | 12063 克 |
| 脂肪 | 0.13 克 | 56 克 | 0.2% | 0.2% | 43077 克 |
| 碳水化合物 | 22.18 克 | 219 克 | 10.1% | 10.7% | 987 克 |
| 消化纖維 | 1.8 克 | 20 克 | 9% | 9.6% | 1111 克 |
| 水 | 74.73 克 | 2273 克 | 3.3% | 3.5% | 3042 克 |
| 灰色 | 0.53 克 | ~ | |||
| 維生素 | |||||
| 維生素A，稀土 | 14μg | 900μg | 1.6% | 1.7% | 6429 克 |
| β-胡蘿蔔素 | 0.141毫克 | 5毫克 | 2.8% | 3% | 3546 克 |
| β隱黃質 | 58μg | ~ | |||
| 葉黃素+玉米黃質 | 77μg | ~ | |||
| 維生素B1，硫胺素 | 0.013毫克 | 1.5毫克 | 0.9% | 1% | 11538 克 |
| 維生素B2，核黃素 | 0.035毫克 | 1.8毫克 | 1.9% | 2% | 5143 克 |
| 維生素B4，膽鹼 | 5.1毫克 | 500毫克 | 1% | 1.1% | 9804 克 |
| 維生素B5，泛酸 | 0.132毫克 | 5毫克 | 2.6% | 2.8% | 3788 克 |
| 維生素B6，吡ido醇 | 0.018毫克 | 2毫克 | 0.9% | 1% | 11111 克 |
| 維生素B9，葉酸 | 3μg | 400μg | 0.8% | 0.9% | 13333 克 |
| 維生素C，抗壞血酸 | 94.2毫克 | 90毫克 | 104.7% | 111.4% | 96 克 |
| 維生素E，α-生育酚，TE | 0.62毫克 | 15毫克 | 4.1% | 4.4% | 2419 克 |
| 維生素K，葉醌 | 2.2μg | 120μg | 1.8% | 1.9% | 5455 克 |
| 維生素PP，無 | 0.653毫克 | 20毫克 | 3.3% | 3.5% | 3063 克 |
| 宏量營養素 | |||||
| 鉀鉀 | 130毫克 | 2500毫克 | 5.2% | 5.5% | 1923 克 |
| 鈣，鈣 | 3毫克 | 1000毫克 | 0.3% | 0.3% | 33333 克 |
| 鎂，鎂 | 5毫克 | 400毫克 | 1.3% | 1.4% | 8000 克 |
| 鈉鈉 | 6毫克 | 1300毫克 | 0.5% | 0.5% | 21667 克 |
| 硫S | 6.3毫克 | 1000毫克 | 0.6% | 0.6% | 15873 克 |
| 磷P | 11毫克 | 800毫克 | 1.4% | 1.5% | 7273 克 |
| 微量元素 | |||||
| 鐵，鐵 | 0.37毫克 | 18毫克 | 2.1% | 2.2% | 4865 克 |
| 錳，錳 | 0.029毫克 | 2毫克 | 1.5% | 1.6% | 6897 克 |
| 銅，銅 | 24μg | 1000μg | 2.4% | 2.6% | 4167 克 |
| 硒 | 0.4μg | 55μg | 0.7% | 0.7% | 13750 克 |
| 鋅，鋅 | 0.05毫克 | 12毫克 | 0.4% | 0.4% | 24000 克 |
| 可消化的碳水化合物 | |||||
| 單醣和二糖（糖） | 22.18 克 | 最多100г | |||
| 必需氨基酸 | |||||
| 精氨酸* | 0.016 克 | ~ | |||
| 纈氨酸 | 0.034 克 | ~ | |||
| 組氨酸* | 0.012 克 | ~ | |||
| 異亮氨酸 | 0.018 克 | ~ | |||
| 亮氨酸 | 0.035 克 | ~ | |||
| 賴氨酸 | 0.02 克 | ~ | |||
| 蛋氨酸 | 0.015 克 | ~ | |||
| 蘇氨酸 | 0.024 克 | ~ | |||
| 色氨酸 | 0.002 克 | ~ | |||
| 苯丙氨酸 | 0.02 克 | ~ | |||
| 可替換氨基酸 | |||||
| 丙氨酸 | 0.037 克 | ~ | |||
| 天冬氨酸 | 0.104 克 | ~ | |||
| 甘氨酸 | 0.022 克 | ~ | |||
| 谷氨酸 | 0.095 克 | ~ | |||
| 脯氨酸 | 0.026 克 | ~ | |||
| 絲氨酸 | 0.029 克 | ~ | |||
| 酪氨酸 | 0.016 克 | ~ | |||
| 半胱氨酸 | 0.005 克 | ~ | |||
| 飽和脂肪酸 | |||||
| 飽和脂肪酸 | 0.014 克 | 最多18.7г | |||
| 16：0棕櫚 | 0.012 克 | ~ | |||
| 18：0硬脂精 | 0.002 克 | ~ | |||
| 單不飽和脂肪酸 | 0.048 克 | 最小16.8г | 0.3% | 0.3% | |
| 16：1棕櫚油 | 0.001 克 | ~ | |||
| 18：1油酸（omega-9） | 0.047 克 | ~ | |||
| 多不飽和脂肪酸 | 0.064 克 | 從11.2 20.6 | 0.6% | 0.6% | |
| 18：2亞油酸 | 0.063 克 | ~ | |||
| 18：3亞麻酸 | 0.002 克 | ~ | |||
| ω-3脂肪酸 | 0.002 克 | 從0.9 3.7 | 0.2% | 0.2% | |
| ω-6脂肪酸 | 0.063 克 | 從4.7 16.8 | 1.3% | 1.4% |
能量值為94 kcal。
- 已解凍的杯子= 250克（235 kCal）
- 包裝（10盎司）= 284克（267 kCal）
- 10片= 155克（145.7 kCal）
桃片，冷凍，加糖 富含維生素和礦物質，例如：維生素C – 104,7％
- 維生素C 參與氧化還原反應，免疫系統的功能，促進鐵的吸收。 缺乏會導致牙齦鬆弛和流血，由於毛細血管的通透性和脆性增加而流鼻血。
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