最初，大齋節之前的日子是用豐富的節日來慶祝的。 然而，在 19 世紀，一種新的傳統從丹麥帶到冰島，這是當地麵包店所喜歡的，即食用一種特殊類型的蛋糕，裡面裝滿了鮮奶油，上面覆蓋著糖霜。
冰島蛋糕日（邦尼日或Bolludagur） 兩天前的星期一，每年在全國舉行慶祝活動。
這一傳統立即贏得了孩子們的關注。 很快，它變成了一種習俗，裝備有塗有丑角的彩繪鞭子，一早便喊著蛋糕的名字叫醒父母：“ Bollur，bollur！” 你大喊幾聲-你會得到很多蛋糕。 然而，最初，它應該是鞭打自己的。 也許這種習俗可以追溯到異教徒喚醒自然力量的儀式：也許是針對基督的激情，但是現在它已經變成了一種全國性的娛樂活動。
另外，這一天的孩子應該在街上游行，唱歌和乞求麵包店裡的蛋糕。 為了回應頑固的糕點師傅，他們大聲說道：“法國的孩子們在這裡很榮幸！” “把貓從桶中撞出來”也是一種常見的習俗，但是，在除阿庫雷里以外的所有城市中，習俗都轉移到了“灰日”。
現在，節日前幾天，麵包房蛋糕就出現在麵包房中，這讓孩子們和所有喜歡甜糕點的人都感到高興。