營養價值和化學成分。
下表列出了其中的營養成分（熱量，蛋白質，脂肪，碳水化合物，維生素和礦物質）的含量 100克 食用部分。
| 養分 | 聯繫電話 | 規則** | 正常百分數（100克） | 100 kcal中正常值的百分比 | 規範的100％ |
| 卡路里 | 81大卡 | 1684大卡 | 企業排放佔全球 4.8% | 企業排放佔全球 5.9% | 2079 克 |
| 蛋白質 | 5.22 克 | 76 克 | 企業排放佔全球 6.9% | 企業排放佔全球 8.5% | 1456 克 |
| 脂肪 | 0.36 克 | 56 克 | 企業排放佔全球 0.6% | 企業排放佔全球 0.7% | 15556 克 |
| 碳水化合物 | 9.53 克 | 219 克 | 企業排放佔全球 4.4% | 企業排放佔全球 5.4% | 2298 克 |
| 膳食纖維 | 5.3 克 | 20 克 | 企業排放佔全球 26.5% | 企業排放佔全球 32.7% | 377 克 |
| 水 | 77.96 克 | 2273 克 | 企業排放佔全球 3.4% | 企業排放佔全球 4.2% | 2916 克 |
| 灰色 | 1.64 克 | ~ | |||
| 維生素 | |||||
| 維生素B1，硫胺素 | 0.106毫克 | 1.5毫克 | 企業排放佔全球 7.1% | 企業排放佔全球 8.8% | 1415 克 |
| 維生素B2，核黃素 | 0.067毫克 | 1.8毫克 | 企業排放佔全球 3.7% | 企業排放佔全球 4.6% | 2687 克 |
| 維生素B4，膽鹼 | 30.5毫克 | 500毫克 | 企業排放佔全球 6.1% | 企業排放佔全球 7.5% | 1639 克 |
| 維生素B5，泛酸 | 0.13毫克 | 5毫克 | 企業排放佔全球 2.6% | 企業排放佔全球 3.2% | 3846 克 |
| 維生素B6，吡ido醇 | 0.08毫克 | 2毫克 | 4% | 企業排放佔全球 4.9% | 2500 克 |
| 維生素B9，葉酸 | 26μg | 400 mcg | 企業排放佔全球 6.5% | 8% | 1538 克 |
| 維生素C，抗壞血酸 | 0.8毫克 | 90毫克 | 企業排放佔全球 0.9% | 企業排放佔全球 1.1% | 11250 克 |
| 維生素E，α-生育酚，TE | 0.02毫克 | 15毫克 | 企業排放佔全球 0.1% | 企業排放佔全球 0.1% | 75000 克 |
| γ生育酚 | 0.69毫克 | ~ | |||
| 三角洲生育酚 | 0.02毫克 | ~ | |||
| 維生素K，葉醌 | 4.1μg | 120 mcg | 企業排放佔全球 3.4% | 企業排放佔全球 4.2% | 2927 克 |
| 維生素PP，沒有 | 0.494毫克 | 20毫克 | 企業排放佔全球 2.5% | 企業排放佔全球 3.1% | 4049 克 |
| 甜菜鹼 | 0.1毫克 | ~ | |||
| 宏量營養素 | |||||
| 鉀鉀 | 260毫克 | 2500毫克 | 企業排放佔全球 10.4% | 企業排放佔全球 12.8% | 962 克 |
| 鈣，鈣 | 29毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 2.9% | 企業排放佔全球 3.6% | 3448 克 |
| 鎂，鎂 | 30毫克 | 400毫克 | 企業排放佔全球 7.5% | 企業排放佔全球 9.3% | 1333 克 |
| 鈉鈉 | 117毫克 | 1300毫克 | 9% | 企業排放佔全球 11.1% | 1111 克 |
| 硫S | 52.2毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 5.2% | 企業排放佔全球 6.4% | 1916 |
| 磷P | 106毫克 | 800毫克 | 企業排放佔全球 13.3% | 企業排放佔全球 16.4% | 755 克 |
| 礦物質 | |||||
| 鐵，鐵 | 1.25毫克 | 18毫克 | 企業排放佔全球 6.9% | 企業排放佔全球 8.5% | 1440 克 |
| 錳，錳 | 0.291毫克 | 2毫克 | 企業排放佔全球 14.6% | 企業排放佔全球 18% | 687 克 |
| 銅，銅 | 147μg | 1000 mcg | 企業排放佔全球 14.7% | 企業排放佔全球 18.1% | 680 克 |
| 硒 | 1.1μg | 55 mcg | 2% | 企業排放佔全球 2.5% | 5000 克 |
| 鋅，鋅 | 0.62毫克 | 12毫克 | 企業排放佔全球 5.2% | 企業排放佔全球 6.4% | 1935 |
| 可消化的碳水化合物 | |||||
| 澱粉和糊精 | 8.9 克 | ~ | |||
| 單醣和二糖（糖） | 1.85 克 | 最大100克 | |||
| 蔗糖 | 1.85 克 | ~ | |||
| 必需氨基酸 | |||||
| 精氨酸* | 0.295 克 | ~ | |||
| 纈氨酸 | 0.31 克 | ~ | |||
| 組氨酸* | 0.148 克 | ~ | |||
| 異亮氨酸 | 0.254 克 | ~ | |||
| 亮氨酸 | 0.456 克 | ~ | |||
| 賴氨酸 | 0.376 克 | ~ | |||
| 蛋氨酸 | 0.07 克 | ~ | |||
| 蘇氨酸 | 0.197 克 | ~ | |||
| 色氨酸 | 0.064 克 | ~ | |||
| 苯丙氨酸 | 0.317 克 | ~ | |||
| 氨基酸 | |||||
| 丙氨酸 | 0.244 克 | ~ | |||
| 天冬氨酸 | 0.673 克 | ~ | |||
| 甘氨酸 | 0.218 克 | ~ | |||
| 谷氨酸 | 0.863 克 | ~ | |||
| 脯氨酸 | 0.307 克 | ~ | |||
| 絲氨酸 | 0.337 克 | ~ | |||
| 酪氨酸 | 0.127 克 | ~ | |||
| 半胱氨酸 | 0.05 克 | ~ | |||
| 飽和脂肪酸 | |||||
| 那薩迪尼脂肪酸 | 0.125 克 | 最大18.7克 | |||
| 14：0神秘主義 | 0.005 克 | ~ | |||
| 16：0棕櫚 | 0.082 克 | ~ | |||
| 18：0硬脂酸 | 0.038 克 | ~ | |||
| 單不飽和脂肪酸 | 0.147 克 | 最少16.8 g | 企業排放佔全球 0.9% | 企業排放佔全球 1.1% | |
| 16：1棕櫚油 | 0.008 克 | ~ | |||
| 18：1油酸（omega-9） | 0.012 克 | ~ | |||
| 18：1 CIS | 0.127 克 | ~ | |||
| 多不飽和脂肪酸 | 0.174 克 | 從11.2-20.6克 | 企業排放佔全球 1.6% | 2% | |
| 18：2亞油酸 | 0.083 克 | ~ | |||
| 18：3亞麻酸 | 0.051 克 | ~ | |||
| 18：3 omega-3，α-亞麻酸 | 0.04 克 | ~ | |||
| ω-3脂肪酸 | 0.04 克 | 從0.9至3.7克 | 企業排放佔全球 4.4% | 企業排放佔全球 5.4% | |
| ω-6脂肪酸 | 0.083 克 | 從4.7至16.8克 | 企業排放佔全球 1.8% | 企業排放佔全球 2.2% |
能量值為81 kcal。
豆類，腎臟，紅色，成熟，罐頭，低鈉 富含維生素和礦物質，如磷和13.3％，錳-14,6％，銅-14,7％
- 磷 它參與許多生理過程，包括能量代謝，調節酸鹼平衡，是骨骼和牙齒礦化所需的磷脂，核苷酸和核酸的一部分。 缺乏會導致厭食，貧血，病。
- 錳 參與骨骼和結締組織的形成，是參與氨基酸，碳水化合物，兒茶酚胺代謝的酶的一部分； 膽固醇和核苷酸合成所需的。 攝入不足會伴有生長遲緩，生殖系統紊亂，骨骼脆性增加，碳水化合物和脂質代謝紊亂。
- 銅 是具有氧化還原活性的酶的一部分，參與鐵代謝，刺激蛋白質和碳水化合物的吸收。 與氧氣一起參與人體組織的過程。 該缺陷表現為心血管系統形成受損和結締組織發育異常的骨骼發育。
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標籤： 卡路里 81 kcal，化學成分，營養價值，維生素，礦物質比有益