幹白葡萄酒是一種強度為 0,3 到 XNUMX 轉且含糖量高達 XNUMX% 的飲料。 幹白葡萄酒有很多種，但所有的都以令人愉悅的酸味為特色，根據葡萄品種的不同，其表達方式也有所不同。 飲料的這些特性決定了它可以和應該與哪些產品結合。
如何正確飲用乾白葡萄酒
1. 從正確的玻璃。 它的形狀應該像一個鐘。 並且足夠大，使玻璃杯的體積是倒入其中的飲料體積的 3 倍。
2. 酒最好冷藏至 8°C 至 10°C。
3. 將酒杯靠近您的眼睛，欣賞酒的顏色，然後聞一聞，吸入酒香。 轉動杯子數次，讓飲料釋放出所有芳香，您就可以聽到它們了。
4. 現在把杯子拿到你的嘴唇上。 酒必須先接觸上唇，然後才能開始飲用。 你不應該馬上吞下飲料，因為舌頭上有感受器，可以享受干白葡萄酒的精緻味道。
幹白葡萄酒和什麼一起喝
對於這種口感細膩的飲料，最好選擇這樣的食物，以免中斷飲料。 簡單口味的小吃很好。
- 蔬菜零食，
- 溫和的肉類零食（野味、雞肉），
- 不同種類的奶酪，
- 麵包零食，
- 魚（鯡魚除外），
- 水果、冰淇淋、
- 堅果
- 橄欖，
- 不加糖的甜點。
什麼不能與乾白葡萄酒搭配
你不應該為這樣的酒選擇太甜的產品，因為相反，它們只會使飲料變得很酸。 甜點，搭配幹白葡萄酒，應該只比飲料甜一點
讓我們提醒您，之前我們談到了紅葡萄酒愛好者與愛白葡萄酒的人有何不同，還分享了一份美味早餐的食譜——白葡萄酒雞蛋。