內容
味蕾
舌乳頭是舌頭襯裡的浮雕，其中一些與味覺有關。 由於口腔衛生不良，舌乳頭可能是各種病變的部位，或者它們可能容易發生由其他病變引起的病變或感染。
舌乳頭的解剖
舌乳頭是舌頭襯裡的小浮雕。 舌乳頭有四種類型，均覆蓋有多層上皮（細胞組織）：
- 杯狀乳頭，稱為舌 V，編號 9 至 12。它們在舌根呈 V 形排列。
- 較小且較多的絲狀乳頭在舌背上平行於舌V排列。 它們被上皮覆蓋，其中一些細胞裝有角蛋白（硫蛋白，構成表皮的基本元素）
- 菌狀乳頭散佈在舌背和舌側的絲狀乳頭之間。 在針頭的形狀中，它們比絲狀乳頭更粉紅色。
- 葉狀乳頭（或葉狀）位於舌根部舌 V 的延伸部分。呈片狀，含有淋巴組織（免疫細胞）。
在它們的上皮襯裡、杯狀、真菌狀和葉狀乳頭中含有味覺受體，也稱為味蕾。
舌乳頭生理
味覺作用
杯狀、菌狀和葉狀味蕾在五種味道的感知中發揮作用：甜、酸、苦、咸、鮮。
包含在味蕾中的味蕾具有表面受體，這些受體是能夠與給定類型分子結合的蛋白質。 當一個分子附著在芽的表面時，一個信號會被傳輸到大腦，它會發回一個感覺信息（鹹味、甜味等）。每個芽都與大腦的特定區域相連，從而產生一種感覺. 愉快（甜）或不愉快（苦）。
生理作用
味覺調節食物攝入量，調節飢餓感並有助於選擇食物。 例如，酸和苦最初是令人不快的感覺，警告人們不要食用有毒或變質的食物。
機械作用
不含味蕾的絲狀乳頭具有機械作用。 它們在舌頭背面形成粗糙的表面，以限制咀嚼過程中食物的滑動。
異常/病理
味蕾容易出現各種異常和病變。
與口腔衛生不良有關的病理
- 由於絲狀乳頭中的角蛋白聚集，在舌後部存在灰白色塗層，因此saburral舌頭的特徵是。 它可能與各種局部、消化或全身疾病有關。
- 絨毛（或多毛）舌頭是由於未能去除含有角蛋白的細胞而引起的常見病症。 它的特徵是舌頭背面存在棕黑色、黃色或白色細絲。 它可能會導致厚厚的感覺，發癢或金屬味。 吸煙、酗酒、服用抗生素或口乾都是誘發因素。
地理語言
地理舌是一種良性炎症，表現為舌背側和/或舌側部存在舌脫乳頭區域。 病變的位置和形狀隨時間變化。 地理舌頭可能會隨著某些藥物（皮質類固醇、抗癌藥）而發展，或出現在糖尿病或銀屑病患者身上。
口腔黏膜病變
- 紅斑是在 Queyrat 紅斑、維生素 B12 缺乏或微生物（尤其是念珠菌酵母菌）感染的情況下可在舌頭粘膜上出現的發紅
- 潰瘍是難以癒合的淺表病變（蛀牙或咬傷後的創傷性潰瘍、口腔潰瘍等）
- 白斑是突出的病變，可能是白斑、鱗狀細胞癌（口腔惡性腫瘤）或扁平苔蘚的一部分
- 在口腔黏膜病毒（皰疹、水痘、帶狀皰疹、手足口綜合徵）發炎期間觀察到囊泡，即充滿漿液的小突起
味蕾發炎
- 包含在葉狀乳頭中的淋巴組織的炎症導致良性乳頭增大
- 川崎病是血管炎症，特別表現為覆盆子舌（味蕾腫脹）
- 乳頭炎是一種真菌狀乳頭的炎症
乳頭萎縮
萎縮是口腔黏膜組成部分的減少。 它表現在以下情況：
- 缺鐵會導致味蕾萎縮，舌後部外觀光滑有光澤
- 扁平苔蘚可導致舌乳頭永久消失
- 口乾
間接影響味蕾作用的病理
某些病理會擾亂涉及味蕾、神經系統和大腦的味覺系統：
- 面部麻痺
- 面神經發炎
- 腦乾或丘腦中的腫瘤會導致味覺喪失，也稱為味覺喪失。
服務項目
與口腔衛生不良有關的病理
定期刷牙和刮擦與重新建立良好的口腔衛生相關的saburral舌頭和毛舌。 毛舌的治療也是建立在去除危險因素的基礎上的。
地理語言
當炎症疼痛時，可以考慮藥物治療，包括外用他克莫司乳膏、皮質類固醇、類視黃醇（外用或口服）和環孢素。
其他治療方法
當乳頭受累是由另一種病理引起時，治療就是病因。 例如，用抗生素或局部抗真菌劑治療微生物感染。 乳頭炎會自愈。
診斷
健康和功能性的味蕾首先要通過良好的口腔衛生：
- 早晚刷牙
- 使用含氟牙膏
- 食物線的使用
- 每年去看牙醫
- 多樣化和均衡的飲食
此外，還建議每次進食後咀嚼無糖口香糖和不含酒精的漱口水。