一杯香濃的酸茶，心心相印總是更愜意。 親手製作的美味佳餚為他們增添了溫暖和家的舒適感。 這個小小的家庭歡樂在世界各地與我們分享。 那隻是世界每個角落的甜點都是不同的，特別的。
奶酪打
什麼只有在俄羅斯不喝茶！ 但是作為甜點的芝士蛋糕是一種特殊的樂趣。 將沸水倒在 70 克葡萄乾上 10 分鐘。 用蛋黃和 250 湯匙糖揉搓 2 克脂肪乾酪。 加入 2 湯匙麵粉、少許鹽和 1 茶匙小蘇打，用醋醃製。 倒入打發好的蛋白，揉成麵團，倒出乾葡萄乾。 現在我們製作厚厚的圓形玉米餅，將它們卷在麵粉中，然後在植物油中煎炸。 精緻的玫瑰色芝士蛋糕是迎接冬天的最佳選擇。
美味的雲
來自法國的精緻焦糖布丁將有機地與一杯茶相得益彰。 用 8 湯匙攪拌 3 個蛋黃。 湖將紅糖攪拌成輕質泡沫狀物質。 不斷攪拌，倒入 400 毫升脂肪含量為 30% 的熱奶油和少許香草的細流。 用質量填充陶瓷模具，然後將它們放入一個裝有水的大模具中，使其覆蓋約三分之一。 將焦糖布丁在烤箱中以 160 °C 烘烤至金黃色。 現在你可以品嚐法國了。
在奶油雪堆中
Gelato-Italian 冰淇淋，即使在寒冷的環境下也能吃到令人愉悅。 在平底鍋中加入 250 毫升牛奶和重奶油和 80 克糖，不斷攪拌，煮沸。 分別用 4 克糖攪拌 80 個蛋黃，輕輕地倒入冷卻的牛奶塊中。 我們將其在水浴中加熱直至變稠，冷卻，將其轉移到容器中並放入冰箱中 4 小時。 每 30 分鐘用攪拌器攪拌一次。 帶有杏仁的新鮮漿果將成功地與輕盈的冰淇淋相得益彰。
東方奇蹟
土耳其果仁蜜餅是甜蜜戀人的節日。 將 500 克麵粉、1 個雞蛋、50 克黃油和 200 毫升牛奶揉成麵團。 將 300 克核桃研磨成碎屑，與 300 克糖粉和 ½ 茶匙肉桂混合。 從麵團中，滾出 20 層薄薄的層，撒上餡料，並在邊緣放一支鉛筆。 我們把麵包捲捲起來，放在手風琴裡，然後拿出一支鉛筆。 塗上黃油後，在 180 °C 下烘烤一個小時。 然後用 200 克蜂蜜、200 毫升水和 1 湯匙檸檬汁烹製的糖漿填滿它們。 5 小時後，您可以用真正的果仁蜜餅招待您的家人。
水稻好奇心
日本最受歡迎的甜點是麻糬，又名年糕。 在平底鍋中混合 150 克米粉、50 克糖粉和 300 毫升水。 不時攪拌，將混合物在水浴中煨，直到它變得濃稠和可塑性。 倒在桌上，鋪上50克澱粉，揉成麵團。 我們做小玉米餅，在上面放 1 茶匙芝麻或花生醬，捲起整齊的球。 如此難得的美味，不如沖泡綠茶。
拉丁糖果
阿根廷以其甜美的pasellitos蛋糕而聞名。 將 130 克麵粉、60 克玉米澱粉和 ½ 茶匙肉桂混合。 另外，用 120 克蔗糖摩擦 50 克軟化黃油。 我們將兩個部分連接起來，揉麵團並形成小塊。 將它們鋪在帶有羊皮紙的烤盤上，輕輕按下，撒上堅果和糖粉。 我們在 30 °C 的烤箱中將 Pastellitos 送入 180 分鐘 — 一份精緻香脆的甜點就做好了！
巧克力款待
巴西brigadeiro 類似於我們的松露糖果。 在一個小平底鍋中混合 400 克煉乳、30 克黃油和 4 湯匙可可粉。 不斷攪拌，將混合物煮沸，用小火煮 5 分鐘。 當它冷卻和變稠時，我們用勺子把糖果做成糖果，然後把它們滾成一團黑巧克力和白巧克力。 現在你需要它們在冰箱裡正確冷凍。 去參觀時可以隨身攜帶這樣的款待。
南瓜現象
秘魯派卡龍甜甜圈怎麼樣？ 在 300 毫升水中加入 250 克南瓜果肉，加入肉桂棒、3 個丁香花蕾和 3 粒胡椒粉。 量出 200 毫升液體並在其中稀釋 1 湯匙。 湖酵母和2湯匙。 湖糖。 南瓜泥，與雞蛋一起攪拌，與酵母混合。 逐漸加入600克麵粉，揉成麵團，讓它成長2次。 我們製作環形甜甜圈並油炸。 把楓糖漿倒在他們身上，茶會就會成功。
美好的果實
美國蘋果派是家庭烘焙的經典之作。 將 200 克麵粉、少許鹽和 200 克黃油揉成麵包屑。 倒入2湯匙冰水和1湯匙檸檬汁，揉成麵團，冷卻一小時。 將 5 個蘋果切成方塊，與 2 湯匙檸檬汁、5 湯匙糖和 1 茶匙肉桂混合。 我們將其夯實成帶有側面 теста 測試的形式。 用餡料填滿它，用剩下的麵團做一個網格，塗上雞蛋，在 180°C 下烘烤一個小時。 這個蛋糕會在任何寒冷的天氣裡溫暖你的家人。
我們的美食之旅還不止於此。 您將在“我附近的健康食品”食譜部分了解來自不同國家的其他流行甜點。 你家喝茶的習慣是什麼？ 在評論中告訴我們您最喜歡的自製蛋糕和其他好吃的東西。