配料松仁咬人（燕麥片果凍是莫爾多維亞國家料理）
| 燕麥粥 | 150.0（克） |
| 水 | 1000.0（克） |
| 酵母 | 6.0（克） |
| 糖 | 30.0（克） |
| 食鹽 | 8.0（克） |
製備方法
酵母用溫水（1/2標準）稀釋，加入燕麥片，攪拌並在5-6°C的溫度下發酵20-22小時，攪拌至濃稠。 每份 150-200 克熱果凍與黃油（每份 10 克）、植物油（每份 15 克）或牛奶（每份 100 克單獨供應）一起冷釋。
您可以使用應用程序中的配方計算器，考慮到維生素和礦物質的損失來創建自己的配方。
營養價值和化學成分。
該表顯示了每100克可食用部分中的營養成分（卡路里，蛋白質，脂肪，碳水化合物，維生素和礦物質）的含量。
| 養分 | 數量 | 規範** | 100克標準含量的百分比 | 100 kcal的標準百分比 | 100％正常 |
| 卡路里值 | 54.9千卡 | 1684千卡 | 企業排放佔全球 3.3% | 6% | 3067 克 |
| 蛋白質 | 1.6 克 | 76 克 | 企業排放佔全球 2.1% | 企業排放佔全球 3.8% | 4750 克 |
| 脂肪 | 0.8 克 | 56 克 | 企業排放佔全球 1.4% | 企業排放佔全球 2.6% | 7000 克 |
| 碳水化合物 | 11.1 克 | 219 克 | 企業排放佔全球 5.1% | 企業排放佔全球 9.3% | 1973 克 |
| 有機酸 | 27.5 克 | ~ | |||
| 消化纖維 | 1 克 | 20 克 | 5% | 企業排放佔全球 9.1% | 2000 克 |
| 水 | 90.1 克 | 2273 克 | 4% | 企業排放佔全球 7.3% | 2523 克 |
| 灰色 | 3.4 克 | ~ | |||
| 維生素 | |||||
| 維生素B1，硫胺素 | 0.09毫克 | 1.5毫克 | 6% | 企業排放佔全球 10.9% | 1667 克 |
| 維生素B2，核黃素 | 0.08毫克 | 1.8毫克 | 企業排放佔全球 4.4% | 8% | 2250 克 |
| 維生素B5，泛酸 | 0.02毫克 | 5毫克 | 企業排放佔全球 0.4% | 企業排放佔全球 0.7% | 25000 克 |
| 維生素B6，吡ido醇 | 0.03毫克 | 2毫克 | 企業排放佔全球 1.5% | 企業排放佔全球 2.7% | 6667 克 |
| 維生素B9，葉酸 | 5.2μg | 400μg | 企業排放佔全球 1.3% | 企業排放佔全球 2.4% | 7692 克 |
| 維生素H，生物素 | 0.2μg | 50μg | 企業排放佔全球 0.4% | 企業排放佔全球 0.7% | 25000 克 |
| 維生素PP，無 | 0.3656毫克 | 20毫克 | 企業排放佔全球 1.8% | 企業排放佔全球 3.3% | 5470 克 |
| 菸酸 | 0.1毫克 | ~ | |||
| 宏量營養素 | |||||
| 鉀鉀 | 46.6毫克 | 2500毫克 | 企業排放佔全球 1.9% | 企業排放佔全球 3.5% | 5365 克 |
| 鈣，鈣 | 12.2毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 1.2% | 企業排放佔全球 2.2% | 8197 克 |
| 矽，矽 | 1.8毫克 | 30毫克 | 6% | 企業排放佔全球 10.9% | 1667 克 |
| 鎂，鎂 | 14毫克 | 400毫克 | 企業排放佔全球 3.5% | 企業排放佔全球 6.4% | 2857 克 |
| 鈉鈉 | 5.8毫克 | 1300毫克 | 企業排放佔全球 0.4% | 企業排放佔全球 0.7% | 22414 克 |
| 硫S | 13.5毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 1.4% | 企業排放佔全球 2.6% | 7407 克 |
| 磷P | 42.2毫克 | 800毫克 | 企業排放佔全球 5.3% | 企業排放佔全球 9.7% | 1896 克 |
| 氯，氯 | 422.1毫克 | 2300毫克 | 企業排放佔全球 18.4% | 企業排放佔全球 33.5% | 545 克 |
| 微量元素 | |||||
| 鋁，鋁 | 65.6μg | ~ | |||
| 鐵，鐵 | 0.4毫克 | 18毫克 | 企業排放佔全球 2.2% | 4% | 4500 克 |
| 碘我 | 0.02μg | 150μg | 750000 克 | ||
| 鈷 | 0.1μg | 10μg | 1% | 企業排放佔全球 1.8% | 10000 克 |
| 錳，錳 | 0.4271毫克 | 2毫克 | 企業排放佔全球 21.4% | 企業排放佔全球 39% | 468 克 |
| 銅，銅 | 67.9μg | 1000μg | 企業排放佔全球 6.8% | 企業排放佔全球 12.4% | 1473 克 |
| 鉬，鉬。 | 2.1μg | 70μg | 3% | 企業排放佔全球 5.5% | 3333 克 |
| 鎳鎳 | 4.2μg | ~ | |||
| 鋅，鋅 | 0.4262毫克 | 12毫克 | 企業排放佔全球 3.6% | 企業排放佔全球 6.6% | 2816 克 |
| 可消化的碳水化合物 | |||||
| 澱粉和糊精 | 6.7 克 | ~ | |||
| 單醣和二糖（糖） | 0.3 克 | 最多100г | |||
| 甾醇 | |||||
| 膽固醇 | 1.4毫克 | 最大300毫克 |
能量值為54,9 kcal。
松果咬人（燕麥果凍是莫爾多維亞民族美食） 富含維生素和礦物質，例如：氯– 18,4％，錳– 21,4％
- 氯 在體內形成和分泌鹽酸所必需的。
- 錳 參與骨骼和結締組織的形成，是參與氨基酸，碳水化合物，兒茶酚胺代謝的酶的一部分； 對於膽固醇和核苷酸的合成至關重要。 消費不足會伴有生長減慢，生殖系統紊亂，骨組織脆性增加，碳水化合物和脂質代謝紊亂。
卡路里含量和配方成分的化學成分松子咬（燕麥果凍 - 莫爾多維亞國菜）每 100 克
- 363千卡
- 0千卡
- 109千卡
- 399千卡
- 0千卡
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