如何做一道菜“用慢燉鍋蘑菇蘑菇湯»
蔬菜應清洗乾淨,用溫水徹底清洗。
徹底清洗蘑菇,特別是如果它們是獨立收集的。
將胡蘿蔔切成小方塊。
把洋蔥切成薄的半環。
把蘑菇切成兩半,如果大 - 四分之一,小蘑菇可以作為一個整體留下。
把土豆切成小塊。
在慢燉鍋的碗底,倒入油,放入洋蔥、胡蘿蔔和部分香菇,以“煎”模式煎5分鐘,翻炒,不要忘記翻炒,這樣蔬菜就炸好了在所有方面。
之後,您需要將土豆、剩餘的蘑菇、香草、鹽和胡椒粉放入碗中。
加水,混合,蓋上蓋子。
在“湯”模式下煮 20 分鐘。
當慢燉鍋發出結束模式的聲音信號後,香噴噴、營養健康的湯就做好了。
食譜的成分“用慢燉鍋燉蘑菇湯»:
- 蘑菇 – 600 克。
- 土豆 – 600 克。
- 洋蔥 – 1 頭。
- 蔥——品嚐。
- 胡蘿蔔 - 1 塊。
- 鹽
- 黑胡椒粉——品嚐。
- 綠黨(歐芹
- 蒔蘿)——品嚐。
- 葵花籽油 – 150 毫升。
- 水 – 2.5 升。
“慢燉蘑菇蘑菇湯”這道菜的營養價值(每 100克):
熱量: 50.7大卡
松鼠: 1克。
脂肪: 4克。
碳水化合物: 2.8克。
份數: 4配方的成分和卡路里“慢燉蘑菇蘑菇湯»
產品 | 測量 | 重量(克) | 白,gr | 脂肪克 | 角度,gr | 卡爾·大卡 |
新鮮的蘑菇 | 600 克 | 600 | 25.8 | 6 | 0.6 | 162 |
馬鈴薯 | 600 克 | 600 | 12 | 2.4 | 96.6 | 456 |
洋蔥 | 1件 | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 35.25 |
蔥 | 0克 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
胡蘿蔔 | 1件 | 75 | 0.98 | 0.08 | 5.18 | 24 |
鹽 | 0克 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
黑胡椒粉 | 0克 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
綠化 | 0克 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
葵花籽油 | 150毫升 | 150 | 0 | 149.85 | 0 | 1350 |
水 | 2.5升 | 2500 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Total | 4000 | 39.8 | 158.3 | 110.2 | 2027.3 | |
1服務 | 1000 | 10 | 39.6 | 27.5 | 506.8 | |
100克 | 100 | 1 | 4 | 2.8 | 50.7 |