吃多少煎餅既不傷身又不傷身

正如聯邦營養與生物技術研究中心臨床營養診所的營養師 Elena Livantsova 所說，如果按照自己的身材走，一次可以吃 2-3 個煎餅。 不是每天，而是每週 2-3 次。 “一個煎餅含有大約一百大卡，”醫生說。最新消息“參考俄新社。

Elena Livantsova 的同事、胃腸病學家 Vladimir Pilipenko 補充說，煎餅不僅會損害身材，還會損害健康。 煎餅本身不會太油膩，也不會太重消化，但與煎餅一起食用的添加劑通常比煎餅本身有害得多。 酸奶油、果醬、魚子醬——脂肪、糖和過量的鹽，對健康不是很有用。

為了盡量減少傷害，最好自己做煎餅：少放糖、黃油，用全麥粉或蕎麥粉代替小麥粉。 總而言之，製作完美的麵團。 作為添加劑，值得提供蜂蜜、酸奶或低脂酸奶油； 由低脂乾酪和乾果或漿果製成的餡料很好。 你可以用蔬菜甚至香草來做煎餅。 早餐最好吃煎餅，一定要趁熱吃，否則煎餅中的脂肪分解得更厲害。

順便說一下

VCIOM 進行了調查 並發現我們的同胞更喜歡吃煎餅。

– 含酸奶油 – 50%。

– 果醬或果醬 – 33%。

– 配煉乳或白軟乾酪 – 各佔 23%。

– 蜂蜜或肉餡 – 各佔 19%。

– 黃油 – 13%。

– 魚子醬 – 12%。

– 魚 – 4%。

– 沒有任何東西的煎餅 – 2%。