熱量含量ter魚,春夏。 化學成分和營養價值。

營養價值和化學成分。

該表顯示了每千噸的營養素含量(熱量,蛋白質,脂肪,碳水化合物,維生素和礦物質) 100克 可食用的部分。
養分數量規範**100克標準含量的百分比100 kcal的標準百分比100%正常
卡路里值140千卡1684千卡企業排放佔全球 8.3%企業排放佔全球 5.9%1203 克
蛋白質17.3 克76 克企業排放佔全球 22.8%企業排放佔全球 16.3%439 克
脂肪7.9 克56 克企業排放佔全球 14.1%企業排放佔全球 10.1%709 克
73.3 克2273 克企業排放佔全球 3.2%企業排放佔全球 2.3%3101 克
灰色1.5 克~
維生素
維生素A,稀土15μg900μg企業排放佔全球 1.7%企業排放佔全球 1.2%6000 克
視黃醇0.015毫克~
維生素B1,硫胺素0.14毫克1.5毫克企業排放佔全球 9.3%企業排放佔全球 6.6%1071 克
維生素B2,核黃素0.15毫克1.8毫克企業排放佔全球 8.3%企業排放佔全球 5.9%1200 克
維生素B6,吡ido醇0.12毫克2毫克6%企業排放佔全球 4.3%1667 克
維生素B9,葉酸6μg400μg企業排放佔全球 1.5%企業排放佔全球 1.1%6667 克
維生素B12,鈷胺素1.2μg3μg企業排放佔全球 40%企業排放佔全球 28.6%250 克
維生素C,抗壞血酸1毫克90毫克企業排放佔全球 1.1%企業排放佔全球 0.8%9000 克
維生素D,鈣化醇2.8μg10μg企業排放佔全球 28%企業排放佔全球 20%357 克
維生素E,α-生育酚,TE1毫克15毫克企業排放佔全球 6.7%企業排放佔全球 4.8%1500 克
維生素PP,無5毫克20毫克企業排放佔全球 25%企業排放佔全球 17.9%400 克
菸酸2毫克~
宏量營養素
鉀鉀335毫克2500毫克企業排放佔全球 13.4%企業排放佔全球 9.6%746 克
鈣,鈣30毫克1000毫克3%企業排放佔全球 2.1%3333 克
鎂,鎂35毫克400毫克企業排放佔全球 8.8%企業排放佔全球 6.3%1143 克
鈉鈉100毫克1300毫克企業排放佔全球 7.7%企業排放佔全球 5.5%1300 克
硫S190毫克1000毫克企業排放佔全球 19%企業排放佔全球 13.6%526 克
磷P220毫克800毫克企業排放佔全球 27.5%企業排放佔全球 19.6%364 克
氯,氯165毫克2300毫克企業排放佔全球 7.2%企業排放佔全球 5.1%1394 克
微量元素
鐵,鐵0.63毫克18毫克企業排放佔全球 3.5%企業排放佔全球 2.5%2857 克
碘我50μg150μg企業排放佔全球 33.3%企業排放佔全球 23.8%300 克
20μg10μg企業排放佔全球 200%企業排放佔全球 142.9%50 克
錳,錳0.05毫克2毫克企業排放佔全球 2.5%企業排放佔全球 1.8%4000 克
銅,銅110μg1000μg企業排放佔全球 11%企業排放佔全球 7.9%909 克
鉬,鉬。4μg70μg企業排放佔全球 5.7%企業排放佔全球 4.1%1750 克
鎳鎳6μg~
氟F430μg4000μg企業排放佔全球 10.8%企業排放佔全球 7.7%930 克
鉻,鉻55μg50μg企業排放佔全球 110%企業排放佔全球 78.6%91 克
鋅,鋅0.7毫克12毫克企業排放佔全球 5.8%企業排放佔全球 4.1%1714 克
甾醇
膽固醇58毫克最大300毫克
飽和脂肪酸
飽和脂肪酸0.6 克最多18.7г
 

能量值為140 kcal。

蝴蝶,春夏 富含維生素和礦物質,例如:維生素B12 – 40%,維生素D – 28%,維生素PP – 25%,鉀– 13,4%,磷– 27,5%,碘– 33,3%,鈷– 200 %,銅– 11%,鉻– 110%
  • 維生素B12 在氨基酸的代謝和轉化中起重要作用。 葉酸和維生素B12是相互關聯的維生素,並參與血液形成。 缺乏維生素B12會導致部分或繼發性葉酸缺乏症以及貧血,白細胞減少症,血小板減少症。
  • 維生素D 維持鈣和磷的穩態,進行骨骼礦化過程。 維生素D的缺乏會導致骨骼中鈣和磷的代謝受損,骨骼組織的脫礦質增加,從而導致骨質疏鬆症的風險增加。
  • 維生素PP 參與能量代謝的氧化還原反應。 維生素攝入不足會破壞皮膚,胃腸道和神經系統的正常狀態。
  • 是主要的細胞內離子,參與水,酸和電解質平衡的調節,參與神經衝動,壓力調節的過程。
  • 參與許多生理過程,包括能量代謝,調節酸鹼平衡,是磷脂,核苷酸和核酸的一部分,是骨骼和牙齒礦化所必需的。 缺乏會導致厭食,貧血,病。
  • 參與甲狀腺的功能,提供激素(甲狀腺素和三碘甲狀腺素)的形成。 這對於人體所有組織的細胞生長和分化,線粒體呼吸,跨膜鈉的調節和激素運輸都是必不可少的。 攝入不足會導致甲狀腺腫,甲狀腺功能低下,兒童新陳代謝減慢,動脈低血壓,發育遲緩和智力發育減慢。
  • 是維生素B12的一部分。 激活脂肪酸代謝和葉酸代謝的酶。
  • 是具有氧化還原活性的酶的一部分,參與鐵代謝,刺激蛋白質和碳水化合物的吸收。 參與為人體組織提供氧氣的過程。 缺乏表現為心血管系統和骨骼形成障礙,結締組織發育異常的發展。
  • Chrome瀏覽器 參與血糖水平的調節,增強胰島素的作用。 缺乏導致葡萄糖耐量降低。
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能量值或卡路里含量 是人體在消化過程中從食物中釋放出的能量。 產品的能量值以千卡路里(kcal)或千焦耳(kJ)每100克為單位。 產品。 用於測量食物能量值的千卡也被稱為“食物卡路里”,因此在以(千)卡路里指定卡路里時,通常會省略公斤前綴。 您可以查看俄羅斯產品的詳細能源表。

營養價值 –產品中碳水化合物,脂肪和蛋白質的含量。

 

食品的營養價值 –食品的一組特性,在這些特性的存在下,人們滿足了必需物質和能量的生理需求。

維生素,是人類和大多數脊椎動物飲食中少量需要的有機物質。 維生素通常由植物而非動物合成。 人類每天對維生素的需求僅為幾毫克或幾微克。 與無機物質不同,維生素會被強烈加熱而破壞。 在烹飪或食品加工過程中,許多維生素不穩定且“丟失”。

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