Retinto 在扎哈拉回歸

加的斯市 Zahara de los Atunes 慶祝新版本的紅肉美食致敬

這將是新版的美味牛肉,從 23 月 27 日至 2015 日,將為 Ruta del Retinto XNUMX 增添色彩。

鎮上大約 XNUMX 家酒店將慶祝這條傳統的美食路線,再次將享有盛譽的 Retinta 牛肉置於全國美食的中心。

與之前版本的路線一樣,其牛的紅肉將使其海岸的著名美食黯然失色,後者被困在陷阱中,正是金槍魚。

Zahara de los Atunes 商會 (ACOZA), 組織和讚助此次活動,以幫助傳播其牛的優良肉類原料,同時擴大這個大西洋沿海小鎮的烹飪理念,因為它的名字,似乎只生活在“金槍魚”上。

比賽形式的美食活動將由由以下人員組成的專業評審團進行評估 費爾南多·塞恩斯·德拉馬扎,米其林星級餐廳的主廚和老闆 羅文 來自桑坦德, 貢薩洛·胡拉多,塞維利亞美食小酒館的廚師和老闆 貿易 y  哈維爾·穆尼奧斯·索托,赫雷斯餐廳的老闆 拉卡博納。

最好的專業和最受歡迎的tapa將再次爭奪路線的主要獎項,年復一年地與最佳服務員獎相媲美,使酒吧的主人在服務和展示產品的方式上煞費苦心。

音樂、音樂會、攝影比賽,甚至海灘上的賽馬將完成扎哈拉的節日,在夏天的最後幾天,它年復一年地展示了它的俏皮性格。

發表評論