成分玫瑰果湯
| 幹玫瑰果 | 100.0（克） |
| 水 | 1000.0（克） |
製備方法
將用冷水洗淨的玫瑰果倒入沸水，在密封容器中低沸煮5-10分鐘。 然後靜置22-24小時。 之後，過濾肉湯
您可以使用應用程序中的配方計算器，考慮到維生素和礦物質的損失來創建自己的配方。
營養價值和化學成分。
該表顯示了每千噸的營養素含量（熱量，蛋白質，脂肪，碳水化合物，維生素和礦物質） 100克 可食用的部分。
| 養分 | 數量 | 規範** | 100克標準含量的百分比 | 100 kcal的標準百分比 | 100％正常 |
| 卡路里值 | 18.8千卡 | 1684千卡 | 企業排放佔全球 1.1% | 企業排放佔全球 5.9% | 8957 克 |
| 蛋白質 | 0.3 克 | 76 克 | 企業排放佔全球 0.4% | 企業排放佔全球 2.1% | 25333 克 |
| 脂肪 | 0.1 克 | 56 克 | 企業排放佔全球 0.2% | 企業排放佔全球 1.1% | 56000 克 |
| 碳水化合物 | 4.4 克 | 219 克 | 2% | 企業排放佔全球 10.6% | 4977 克 |
| 有機酸 | 0.5 克 | ~ | |||
| 消化纖維 | 2.3 克 | 20 克 | 企業排放佔全球 11.5% | 企業排放佔全球 61.2% | 870 克 |
| 水 | 97.5 克 | 2273 克 | 企業排放佔全球 4.3% | 企業排放佔全球 22.9% | 2331 克 |
| 灰色 | 0.5 克 | ~ | |||
| 維生素 | |||||
| 維生素A，稀土 | 600μg | 900μg | 企業排放佔全球 66.7% | 企業排放佔全球 354.8% | 150 克 |
| 視黃醇 | 0.6毫克 | ~ | |||
| 維生素B1，硫胺素 | 0.006毫克 | 1.5毫克 | 企業排放佔全球 0.4% | 企業排放佔全球 2.1% | 25000 克 |
| 維生素B2，核黃素 | 0.03毫克 | 1.8毫克 | 企業排放佔全球 1.7% | 9% | 6000 克 |
| 維生素C，抗壞血酸 | 38.8毫克 | 90毫克 | 企業排放佔全球 43.1% | 企業排放佔全球 229.3% | 232 克 |
| 維生素E，α-生育酚，TE | 0.4毫克 | 15毫克 | 企業排放佔全球 2.7% | 企業排放佔全球 14.4% | 3750 克 |
| 維生素PP，無 | 0.1498毫克 | 20毫克 | 企業排放佔全球 0.7% | 企業排放佔全球 3.7% | 13351 克 |
| 菸酸 | 0.1毫克 | ~ | |||
| 宏量營養素 | |||||
| 鉀鉀 | 4.8毫克 | 2500毫克 | 企業排放佔全球 0.2% | 企業排放佔全球 1.1% | 52083 克 |
| 鈣，鈣 | 5.6毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 0.6% | 企業排放佔全球 3.2% | 17857 克 |
| 鎂，鎂 | 1.6毫克 | 400毫克 | 企業排放佔全球 0.4% | 企業排放佔全球 2.1% | 25000 克 |
| 鈉鈉 | 1.1毫克 | 1300毫克 | 企業排放佔全球 0.1% | 企業排放佔全球 0.5% | 118182 克 |
| 磷P | 1.5毫克 | 800毫克 | 企業排放佔全球 0.2% | 企業排放佔全球 1.1% | 53333 克 |
| 微量元素 | |||||
| 鐵，鐵 | 2.4毫克 | 18毫克 | 企業排放佔全球 13.3% | 企業排放佔全球 70.7% | 750 克 |
| 錳，錳 | 5.085毫克 | 2毫克 | 企業排放佔全球 254.3% | 企業排放佔全球 1352.7% | 39 克 |
| 銅，銅 | 9416.6μg | 1000μg | 企業排放佔全球 941.7% | 企業排放佔全球 5009% | 11 克 |
| 鉬，鉬。 | 847.5μg | 70μg | 企業排放佔全球 1210.7% | 企業排放佔全球 6439.9% | 8 克 |
| 鋅，鋅 | 0.2825毫克 | 12毫克 | 企業排放佔全球 2.4% | 企業排放佔全球 12.8% | 4248 克 |
| 可消化的碳水化合物 | |||||
| 澱粉和糊精 | 0.6 克 | ~ | |||
| 單醣和二糖（糖） | 3.8 克 | 最多100г |
能量值為18,8 kcal。
玫瑰果湯 富含維生素和礦物質，例如：維生素A – 66,7％，維生素C – 43,1％，鐵– 13,3％，錳– 254,3％，銅– 941,7％，鉬– 1210,7 ％
- 維生素A 負責正常發育，生殖功能，皮膚和眼睛健康以及維持免疫力。
- 維生素C 參與氧化還原反應，免疫系統的功能，促進鐵的吸收。 缺乏會導致牙齦鬆弛和流血，由於毛細血管的通透性和脆性增加而流鼻血。
- 鐵 是具有各種功能的蛋白質（包括酶）的一部分。 參與電子，氧氣的運輸，確保氧化還原反應的過程和過氧化的激活。 攝入不足會導致血色素不足性貧血，肌紅蛋白缺乏症的骨骼肌無力，疲勞加劇，心肌病，萎縮性胃炎。
- 錳 參與骨骼和結締組織的形成，是參與氨基酸，碳水化合物，兒茶酚胺代謝的酶的一部分； 對於膽固醇和核苷酸的合成至關重要。 消費不足會伴有生長減慢，生殖系統紊亂，骨組織脆性增加，碳水化合物和脂質代謝紊亂。
- 銅 是具有氧化還原活性的酶的一部分，參與鐵代謝，刺激蛋白質和碳水化合物的吸收。 參與為人體組織提供氧氣的過程。 缺乏表現為心血管系統和骨骼形成障礙，結締組織發育異常的發展。
- 鉬 是許多酶的輔助因子，這些酶提供了含硫氨基酸，嘌呤和嘧啶的代謝。
卡路里含量和配方成分的化學成分 每 100 克玫瑰果肉湯
- 284千卡
- 0千卡
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