食譜冰淇淋配水果罐頭或漿果。 熱量,化學成分和營養價值。

成分冰淇淋與水果罐頭或漿果

冰淇淋,奶油 75.0(克)
罐裝蜜餞糖漿 20.0(克)
5.0(克)
杏仁甜 12.0(克)
鮮奶油或酸奶油 25.0(克)
水果罐頭 25.0(克)
製備方法

冰淇淋被放置在花瓶中,用罐裝水果或漿果裝飾,澆上濃糖漿(通過煮沸罐裝水果糖漿或漿果和糖獲得)並撒上切碎的烤堅果。 鮮奶油從水果或漿果周圍的信封中釋放出來。

您可以使用應用程序中的配方計算器,考慮到維生素和礦物質的損失來創建自己的配方。

營養價值和化學成分。

該表顯示了每千噸的營養素含量(熱量,蛋白質,脂肪,碳水化合物,維生素和礦物質) 100克 可食用的部分。
養分數量規範**100克標準含量的百分比100 kcal的標準百分比100%正常
卡路里值222.9千卡1684千卡企業排放佔全球 13.2%企業排放佔全球 5.9%755 克
蛋白質4.5 克76 克企業排放佔全球 5.9%企業排放佔全球 2.6%1689 克
脂肪15.5 克56 克企業排放佔全球 27.7%企業排放佔全球 12.4%361 克
碳水化合物17.5 克219 克8%企業排放佔全球 3.6%1251 克
有機酸0.05 克~
消化纖維0.3 克20 克企業排放佔全球 1.5%企業排放佔全球 0.7%6667 克
42.6 克2273 克企業排放佔全球 1.9%企業排放佔全球 0.9%5336 克
灰色0.8 克~
維生素
維生素A,稀土80μg900μg企業排放佔全球 8.9%4%1125 克
視黃醇0.08毫克~
維生素B1,硫胺素0.05毫克1.5毫克企業排放佔全球 3.3%企業排放佔全球 1.5%3000 克
維生素B2,核黃素0.2毫克1.8毫克企業排放佔全球 11.1%5%900 克
維生素B4,膽鹼12.8毫克500毫克企業排放佔全球 2.6%企業排放佔全球 1.2%3906 克
維生素B5,泛酸0.2毫克5毫克4%企業排放佔全球 1.8%2500 克
維生素B6,吡ido醇0.08毫克2毫克4%企業排放佔全球 1.8%2500 克
維生素B9,葉酸8.7μg400μg企業排放佔全球 2.2%1%4598 克
維生素B12,鈷胺素0.2μg3μg企業排放佔全球 6.7%3%1500 克
維生素C,抗壞血酸0.5毫克90毫克企業排放佔全球 0.6%企業排放佔全球 0.3%18000 克
維生素D,鈣化醇0.03μg10μg企業排放佔全球 0.3%企業排放佔全球 0.1%33333 克
維生素E,α-生育酚,TE4.1毫克15毫克企業排放佔全球 27.3%企業排放佔全球 12.2%366 克
維生素H,生物素1.7μg50μg企業排放佔全球 3.4%企業排放佔全球 1.5%2941 克
維生素PP,無1.347毫克20毫克企業排放佔全球 6.7%3%1485 克
菸酸0.6毫克~
宏量營養素
鉀鉀185.8毫克2500毫克企業排放佔全球 7.4%企業排放佔全球 3.3%1346 克
鈣,鈣118.7毫克1000毫克企業排放佔全球 11.9%企業排放佔全球 5.3%842 克
鎂,鎂40.9毫克400毫克企業排放佔全球 10.2%企業排放佔全球 4.6%978 克
鈉鈉32.4毫克1300毫克企業排放佔全球 2.5%企業排放佔全球 1.1%4012 克
硫S39.9毫克1000毫克4%企業排放佔全球 1.8%2506 克
磷P119.7毫克800毫克企業排放佔全球 15%企業排放佔全球 6.7%668 克
氯,氯43毫克2300毫克企業排放佔全球 1.9%企業排放佔全球 0.9%5349 克
微量元素
鐵,鐵0.6毫克18毫克企業排放佔全球 3.3%企業排放佔全球 1.5%3000 克
碘我21.9μg150μg企業排放佔全球 14.6%企業排放佔全球 6.6%685 克
0.7μg10μg7%企業排放佔全球 3.1%1429 克
錳,錳0.2462毫克2毫克企業排放佔全球 12.3%企業排放佔全球 5.5%812 克
銅,銅28.2μg1000μg企業排放佔全球 2.8%企業排放佔全球 1.3%3546 克
鉬,鉬。4.2μg70μg6%企業排放佔全球 2.7%1667 克
0.07μg55μg企業排放佔全球 0.1%78571 克
氟F24.7μg4000μg企業排放佔全球 0.6%企業排放佔全球 0.3%16194 克
鉻,鉻0.3μg50μg企業排放佔全球 0.6%企業排放佔全球 0.3%16667 克
鋅,鋅0.4616毫克12毫克企業排放佔全球 3.8%企業排放佔全球 1.7%2600 克
可消化的碳水化合物
澱粉和糊精1.7 克~
單醣和二糖(糖)9.1 克最多100г
甾醇
膽固醇13.5毫克最大300毫克

能量值為222,9 kcal。

水果罐頭或漿果冰淇淋 富含維生素和礦物質,例如:維生素B2 – 11,1%,維生素E – 27,3%,鈣– 11,9%,磷– 15%,碘– 14,6%,錳– 12,3%
  • 維生素B2 參與氧化還原反應,增強視覺分析儀的色彩靈敏度和暗適應。 維生素B2攝入不足會導致皮膚,粘膜,光線和暮光視力受損。
  • 維生素E 具有抗氧化特性,是性腺,心肌功能所必需的,是細胞膜的通用穩定劑。 缺乏維生素E時,會觀察到紅細胞的溶血和神經系統疾病。
  • 是我們骨骼的主要組成部分,充當神經系統的調節器,參與肌肉收縮。 鈣缺乏症會導致脊柱,骨盆骨骼和下肢的礦物質缺乏,增加骨質疏鬆症的風險。
  • 參與許多生理過程,包括能量代謝,調節酸鹼平衡,是磷脂,核苷酸和核酸的一部分,是骨骼和牙齒礦化所必需的。 缺乏會導致厭食,貧血,病。
  • 參與甲狀腺的功能,提供激素(甲狀腺素和三碘甲狀腺素)的形成。 這對於人體所有組織的細胞生長和分化,線粒體呼吸,跨膜鈉的調節和激素運輸都是必不可少的。 攝入不足會導致甲狀腺腫,甲狀腺功能低下,兒童新陳代謝減慢,動脈低血壓,發育遲緩和智力發育減慢。
  • 參與骨骼和結締組織的形成,是參與氨基酸,碳水化合物,兒茶酚胺代謝的酶的一部分; 對於膽固醇和核苷酸的合成至關重要。 消費不足會伴有生長減慢,生殖系統紊亂,骨組織脆性增加,碳水化合物和脂質代謝紊亂。
 
食譜成分的熱量含量和化學成分每100克含水果或漿果罐頭的冰淇淋
  • 183千卡
  • 399千卡
  • 609千卡
  • 346千卡
  • 85千卡
標籤: 如何烹飪,卡路里含量222,9大卡,化學成分,營養價值,哪些維生素,礦物質,烹飪方法水果或漿果罐頭冰淇淋,配方,卡路里,營養素

發表評論