將醋栗果醬放置 10-12 小時,然後煮沸後煮 5 分鐘。 重複煮沸和冷卻2-3次。
快速(9小時),將醋栗果醬煮沸後煮15分鐘,然後靜置7-8小時,然後再次煮沸並煮5分鐘。
醋栗果醬
醋栗果醬需要什麼
1 公斤漿果、1,5 公斤糖和 1 杯水。
如何製作醋栗果醬
1.沖洗漿果,切掉兩側的尾巴,用針或牙籤刺每個漿果3-4次。
2.將冷水倒在漿果上,靜置10-12小時。
3.在輸液中攪拌糖,放火燒開。
4.將糖漿燒開,放入醋栗,煮果醬3-5分鐘,冷卻。
5.重複此過程2-3次,將醋栗果醬倒入罐中。
6.將罐子上下顛倒並用毯子包裹起來,以冷卻果醬。 然後將果醬放在陰涼處保存。
美味的事實
在烹飪之前,您可以從漿果中取出種子——這需要髮夾和巨大的耐心。 ? 然後果醬會變軟,就像果凍一樣。
核桃醋栗果醬
熱銷產品
成熟或未成熟的醋栗– 1公斤
糖– 1公斤
核桃– 100克
水–半升
巴甸 – 2 星
如何用核桃煮醋栗果醬
1.挑選並清洗醋栗,將每個漿果切成兩半。
2.切碎,分類和切碎核桃的可食用部分。
3. 在未上釉的平底鍋中倒入半升水,加入糖,放入醋栗和八角。
4.將鍋中的糖漿和漿果放在火上,煮沸後不斷攪拌15分鐘。
5.讓果醬冷卻並註入7-8個小時。
6.再次將果醬放在火上,加入切碎的核桃,煮沸後煮20分鐘。
7.將醋栗果醬倒入熱的滅菌罐中,然後將其倒置放在桌子上,並蓋上毯子,以冷卻它們。