航空雞尾酒配方

成份

  1. 杜松子酒 – 45 毫升

  2. 黑櫻桃利口酒 – 15 毫升

  3. 檸檬汁 – 15 毫升

  4. 紫羅蘭利口酒 – 5ml

  5. 雞尾酒櫻桃 – 1 個。

如何製作雞尾酒

  1. 將所有材料倒入裝有冰塊的搖壺中。

  2. 搖勻。

  3. 通過過濾器將其倒入冰鎮的雞尾酒杯中。

  4. 用紅色雞尾酒櫻桃裝飾。

* 使用航空雞尾酒的簡單配方在家中製作您自己的獨特組合。 為此,只需將基礎酒精替換為可用的酒精即可。

航空視頻食譜

雞尾酒“航空”[乾杯!]

雞尾酒歷史 航空

航空雞尾酒的創作有兩個版本。 據其中一位說,第一批飛行員喝它是為了克服被升空的恐懼。

根據另一個被認為是主要的而且看起來更真實的雞尾酒,這種雞尾酒是由紐約一家名為 Hugo Enslinn 的富有酒店的首席調酒師在 1911 世紀初發明的。 在這家酒店,1916 年開始提供雞尾酒,並在 30 年首次描述了它的配方——四分之一盎司杜松子酒、四分之三檸檬汁、兩份黑櫻桃利口酒和兩份紫色 Crème de Violet,這要歸功於得到飲料的淡藍色。 在上世紀 60 年代,Creme de Violet 在美國成為稀有品,到了 XNUMX 世紀,它已經完全消失了。 由於酸味,雞尾酒失去了人氣。

這種情況一直持續到 2007 年,紫色利口酒的生產再次開始,並且得益於互聯網,最初的航空配方再次流行起來。

雞尾酒變化 航空

  1. 月亮雞尾酒 - 相同的成分,除了黑櫻桃。

  2. 月光雞尾酒 – 相同的成分,只是代替了 Marschino – Cointreau 橙利口酒。

  3. 奶油伊薇特 – 相同的成分,但使用不同的香料。

航空視頻食譜

雞尾酒“航空”[乾杯!]

雞尾酒歷史 航空

航空雞尾酒的創作有兩個版本。 據其中一位說,第一批飛行員喝它是為了克服被升空的恐懼。

根據另一個被認為是主要的而且看起來更真實的雞尾酒,這種雞尾酒是由紐約一家名為 Hugo Enslinn 的富有酒店的首席調酒師在 1911 世紀初發明的。 在這家酒店,1916 年開始提供雞尾酒,並在 30 年首次描述了它的配方——四分之一盎司杜松子酒、四分之三檸檬汁、兩份黑櫻桃利口酒和兩份紫色 Crème de Violet,這要歸功於得到飲料的淡藍色。 在上世紀 60 年代,Creme de Violet 在美國成為稀有品,到了 XNUMX 世紀,它已經完全消失了。 由於酸味,雞尾酒失去了人氣。

這種情況一直持續到 2007 年,紫色利口酒的生產再次開始,並且得益於互聯網,最初的航空配方再次流行起來。

雞尾酒變化 航空

  1. 月亮雞尾酒 - 相同的成分,除了黑櫻桃。

  2. 月光雞尾酒 – 相同的成分,只是代替了 Marschino – Cointreau 橙利口酒。

  3. 奶油伊薇特 – 相同的成分,但使用不同的香料。

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