營養價值和化學成分。
該表顯示了每千噸的營養素含量（熱量，蛋白質，脂肪，碳水化合物，維生素和礦物質） 100克 可食用的部分。
| 養分 | 數量 | 規範** | 100克標準含量的百分比 | 100 kcal的標準百分比 | 100％正常 |
| 卡路里值 | 6千卡 | 1684千卡 | 企業排放佔全球 0.4% | 企業排放佔全球 6.7% | 28067 克 |
| 蛋白質 | 0.5 克 | 76 克 | 企業排放佔全球 0.7% | 企業排放佔全球 11.7% | 15200 克 |
| 碳水化合物 | 1.1 克 | 219 克 | 企業排放佔全球 0.5% | 企業排放佔全球 8.3% | 19909 克 |
| 水 | 98.2 克 | 2273 克 | 企業排放佔全球 4.3% | 企業排放佔全球 71.7% | 2315 克 |
| 灰色 | 0.2 克 | ~ | |||
| 維生素 | |||||
| 維生素B2，核黃素 | 0.01毫克 | 1.8毫克 | 企業排放佔全球 0.6% | 企業排放佔全球 10% | 18000 克 |
| 維生素B4，膽鹼 | 5毫克 | 500毫克 | 1% | 企業排放佔全球 16.7% | 10000 克 |
| 維生素B6，吡ido醇 | 0.02毫克 | 2毫克 | 1% | 企業排放佔全球 16.7% | 10000 克 |
| 維生素B9，葉酸 | 1μg | 400μg | 企業排放佔全球 0.3% | 5% | 40000 克 |
| 維生素PP，無 | 0.1毫克 | 20毫克 | 企業排放佔全球 0.5% | 企業排放佔全球 8.3% | 20000 克 |
| 宏量營養素 | |||||
| 鉀鉀 | 88毫克 | 2500毫克 | 企業排放佔全球 3.5% | 企業排放佔全球 58.3% | 2841 克 |
| 鈣，鈣 | 9毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 0.9% | 企業排放佔全球 15% | 11111 克 |
| 鎂，鎂 | 10毫克 | 400毫克 | 企業排放佔全球 2.5% | 企業排放佔全球 41.7% | 4000 克 |
| 鈉鈉 | 7毫克 | 1300毫克 | 企業排放佔全球 0.5% | 企業排放佔全球 8.3% | 18571 克 |
| 硫S | 5毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 0.5% | 企業排放佔全球 8.3% | 20000 克 |
| 磷P | 15毫克 | 800毫克 | 企業排放佔全球 1.9% | 企業排放佔全球 31.7% | 5333 克 |
| 微量元素 | |||||
| 鐵，鐵 | 0.4毫克 | 18毫克 | 企業排放佔全球 2.2% | 企業排放佔全球 36.7% | 4500 克 |
| 銅，銅 | 11μg | 1000μg | 企業排放佔全球 1.1% | 企業排放佔全球 18.3% | 9091 克 |
| 硒 | 0.2μg | 55μg | 企業排放佔全球 0.4% | 企業排放佔全球 6.7% | 27500 克 |
| 鋅，鋅 | 0.08毫克 | 12毫克 | 企業排放佔全球 0.7% | 企業排放佔全球 11.7% | 15000 克 |
| 可消化的碳水化合物 | |||||
| 單醣和二糖（糖） | 1.1 克 | 最多100г |
能量值為6 kcal。
- 液體盎司= 29克（1.7 kCal）
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