花生醬是一種健康,多功能且美味的食物。 只需塗在麵包上,您就會對身體有益。
花生醬的好處
–花生醬含有26種礦物質和13種維生素,易於消化的植物蛋白,健康的脂肪和卡路里,可為您提供工作所需的能量。
–定期吃花生醬將顯著改善記憶力,幫助您專心工作,並使神經系統井然有序。
–花生醬含有大量葉酸,有助於細胞分裂和更新。 這對孕婦在懷孕期間尤為重要,因為葉酸有助於未出生的嬰兒正常發育。
花生醬中含有大量鋅,與其中所含的礦物質一起,有助於增強免疫系統並在寒冷季節保護身體免受病毒侵害。
– 花生醬是鐵的來源,這對缺鐵性貧血的人很重要。 鐵有助於更新血液的成分,使其充滿氧氣。
– 花生醬中的鎂可使血壓正常化並改善代謝過程。
– 在花生的熱處理過程中,會釋放出多酚——抗氧化物質,可以保護身體免受癌症的侵害,防止整個身體過早衰老。
您可以吃多少花生醬?
由於花生醬的熱量很高,因此您每天可以吃一大湯匙的花生醬-這足以製作一個三明治。
如何使用花生醬
花生醬可以代替黃油添加到燕麥粥中,塗抹在吐司上,為肉、魚做醬汁,或為蔬菜沙拉做調味料,用作自製糖果的餡料,將其添加到冰沙和冰沙中,用於烘焙和餅乾的麵團。
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