素食主義是一種營養系統，其中溫血動物肉被禁止，但允許吃魚和海鮮。 在pescetarians中，有些人允許吃雞蛋和各種乳製品。
與嚴格的素食者一樣，他們的共同點是完全拒絕紅肉和家禽。 但對於那些認為素食過於嚴格的人來說，pescetarianism 是一種更簡單、更清淡的飲食。 允許食肉動物吃魚、牡蠣和其他海鮮時。
pescetarians 的飲食也是植物性食物和油。
與素食主義相比，這種飲食方式更接近人體。 對於生活在加勒比海島嶼，北歐和亞洲部分地區的許多人來說，這種飲食是一種日常飲食。
這種飲食有多有用
法學家堅信，紅肉會傷害人體，因此拒絕使用。 他們認為是正確的，紅肉含有大量的脂肪和膽固醇，但維生素和礦物質的含量卻很低。 但是由於魚類，pescetarians獲得了脂肪酸omega-3，從而降低了腦血管疾病的風險。 而且醫生說，這種飲食的追隨者患肥胖症，糖尿病，高血壓和癌症的可能性要小得多。