壁球

南瓜或菜南瓜,是南瓜科的一年生草本植物,是一種常見的南瓜類型。 人們在世界各地種植它; 這種植物在野外不為人知。

南瓜是一種蔬菜——人們通常以與西葫蘆相同的方式使用這種植物的可食用果實。 最常見的是將蔬菜煮沸和油炸。 南瓜是南瓜的近親。 收穫果實的最佳時間是成熟的第五天或第六天:優雅的南瓜雪花在你摘下來時特別嫩。 它們是如此美麗,以至於一位罕見的廚師會舉手將它們切成方塊或圓環。

壁球是在我們的地區中最受歡迎的花園蔬菜,是南瓜和南瓜的近親,其祖國是中美洲。 值得注意的是,最好只有它們的幼果,最好在定植後8天之內收集,才能食用。 如果您跳過這一刻,它們將變得無味,僅適用於牲畜飼料。

什麼是南瓜?

壁球

在歐洲,然後在我們的國家,17 世紀出現了壁球,人們立即對其讚賞有加。 今天,這個菜園在夏季經常出現在我們許多家庭的餐桌上。 在花園床上,它比菠菜更常見。 我們可以非常簡單地解釋這一點——南瓜很容易種植,而且在護理方面很樸實,廚師們從他們的年輕水果中拿出了大量美味、低熱量的菜餚。

壁球組成

這種蔬菜的成分包括任何人的身體都需要的驚人的複合維生素-A,C,E和PP,以及一些來自B組的有用維生素。

存在的澱粉和它們將確保消除體內多餘的脂肪和有毒物質; 果膠可以清除“壞”膽固醇。 水果的果肉和果汁中含有的酶有助於改善消化,而包括磷,鉀,鈣,鐵,鈉和鈦的奇妙礦物質複合物有效地補充了人體的儲備並減少了自由基造成的損害。

壁球

南瓜的這些有用特性及其在食物中的常規用法將改善所有器官和系統的工作。 如果它們的使用沒有禁忌症,它們對心血管和循環系統的狀態具有特別有益的作用。 這種蔬菜的卡路里含量可以忽略不計; 您應該將其用於治療高血壓,貧血,動脈粥樣硬化以及其他血管疾病和血液疾病。

特色功能

壁球對我們身體的好處是顯而易見的。 它們獨特的成分包括大量的維生素、礦物質和其他參與所有生命支持過程的有用物質,有助於整體健康和保護力量的加強。 或許只有獨一無二的栗色才能與之抗衡,它的熱量也很低,對身體的一般狀況有極好的效果,又不會對身體造成傷害。

這種蔬菜的有益特性直接取決於其成分中包含的微量營養素,或者更準確地說,取決於它們對我們的器官和系統的影響。 在我國,有幾種南瓜品種非常受歡迎。 橙子品種將成為其成分中藥用物質含量的領先者。 人們重視它,首先是因為它多汁的果肉中含有葉黃素這樣一種稀有的食物物質。 它是一種極好的抗氧化劑,可支持視力、增強免疫系統並有效防止血栓。

壁球

有益成分

年輕水果中的高水分含量有助於它們容易消化和蛋白質分解。 壁球參與特殊治療飲食的組成。 它們的果肉有助於減少貧血、動脈粥樣硬化和心血管疾病造成的傷害。 這種園林植物的果實和種子中都存在有用的特性——它們含有大量的植物蛋白和卵磷脂,因此它們在這個參數上甚至可以與雞蛋競爭。

人們正在使用種子來增強我們身體的神經系統和內分泌系統。 美味可口的南瓜汁有助於預防抑鬱症和其他類似疾病。

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可能的危害

儘管具有有益的品質,但在沒有控制的情況下過量使用南瓜會損害您的身體而不是提供益處,從而導致消化系統功能障礙。 此外,患有糖尿病,腎臟疾病,胰腺和胃腸道的人不應該在飲食中加入南瓜。 將其裝在罐中給孩子使用是非常不可取的。 當然,我們不能排除個人的不寬容,這可能會使人們容易發生過敏反應。

烹飪機密

與其他花園蔬菜不同,南瓜(例如蘿蔔)在食用前需要進行熱處理。 它很容易炸,煮,燉,醃,裝東西以及罐頭蔬菜。 炸南瓜後,通常嘗起來像西葫蘆。

口味會因所選擇的烹飪方法而異。 人們用南瓜來準備第一道菜,第二道菜,開胃菜甚至甜點。 南瓜是一種非常健康的蔬菜,但是您應在飲食中謹慎添加南瓜,但不得使用禁忌症。

南瓜的熱量含量

壁球

南瓜的卡路里含量為每19克產品100 kcal。

南瓜的組成

年輕的卵巢對食物有益,含有維生素,糖,礦物質鹽,酶等。西葫蘆的營養價值高於骨髓,但產量卻較低。 水果因其高口味特性而珍貴。

它的果肉非常緻密、緊實、酥脆、嫩滑。 技術成熟的果實含有6-10%的干物質、2-4%的糖分、20-30毫克/100克的維生素C。口感細膩,果實美麗奇特的形狀使南瓜成為餐桌上的裝飾品。

美容口罩

壁球滋養面膜適用於所有類型的皮膚(通用)
您可以如下準備營養豐富的南瓜面膜。 將1茶匙蔬菜汁和蛋黃混合。 您必須將所得混合物塗在臉上20分鐘。 之後,用溫水洗淨面膜,然後用冷水沖洗臉部。


乾燥皮膚的壁球面膜

南瓜面膜有助於軟化皮膚,恢復彈性和膚色,並滋養肌膚。 將切碎的南瓜塗在紗布上,分佈在臉部和頸部。 這款面膜有助於滋潤和振興皮膚。 您也可以在臉部和頸部區域散佈南瓜細環。


混合皮膚南瓜面膜

面膜具有極佳的清爽效果。 準備時,用細磨碎機將南瓜磨碎。 將燕麥片用水蒸熟。 將南瓜與燕麥以 1:2 的比例混合。 將面膜敷在臉上20分鐘,然後用溫水或生牛奶沖洗乾淨。

用於民間醫學

南瓜的有益特性在民間醫學中受到高度讚賞。 藏醫用南瓜治療胃炎和胃潰瘍。 蔬菜的種子和果汁有助於緩解浮腫並改善腎臟、肝臟和膽囊的功能。

將乾淨的種子搗碎,飯前半小時服用,1-2湯匙,用水沖洗乾淨。 您也可以將新鮮南瓜汁與蜂蜜混合(每 1 克果汁 100 茶匙蜂蜜),每天最多服用四次。

果汁還有助於消除便秘。 最好每天空腹喝100-150毫升。 糕點具有再生作用。 因此,它們有助於治療對皮膚和粘膜的損傷。 為此,請用少量新鮮的南瓜汁潤滑患處,或用磨碎的果肉塗抹紗布。

壁球烤奶酪和酸奶油

壁球

夏季豐收。 我會提供裝飾南瓜,你需要在烤箱裡用奶酪和酸奶油烘烤。

  • 食物(4份)
  • 南瓜– 700克
  • 酸奶油– 200毫升
  • 硬奶酪– 150克
  • 雞蛋– 1個
  • 大蔥(或新鮮蒔蘿)– 20 克
  • 鹽適量
  • 黑胡椒粉–調味

觀看視頻,概述如何種植南瓜:

從播種到收穫的壁球生長

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