c-複合物，生物類黃酮，蘆丁，橙皮苷，檸檬黃
維生素P（英語中的“滲透性”為滲透）是植物生物類黃酮，代表一組生物活性物質（蘆丁，兒茶素，槲皮素，檸檬黃等）。 目前總共有超過4000種生物類黃酮。
維生素P的生物學特性和作用具有很多共同點。 它們可以增強彼此的作用，並存在於相同的食物中。
富含維生素P的食物
表明在100克產品中的近似可用性
維生素P的每日需求量
維生素P的每日需求量為每天35-50毫克
維生素P的需求隨著以下因素的增加而增加：
- 長期使用水楊酸鹽（阿司匹林，阿斯匹林等），砷製劑，抗凝劑；
- 化學品中毒（鉛，氯仿）；
- 暴露於電離輻射中；
- 在熱商店工作；
- 導致血管通透性增加的疾病。
有用的特性及其對身體的影響
維生素P的主要功能是增強毛細血管和降低血管壁的通透性。 它可以防止和治愈牙齦出血，防止出血，具有抗氧化作用。
生物類黃酮刺激組織呼吸和某些內分泌腺（特別是腎上腺）的活性，改善甲狀腺功能，增加對感染的抵抗力並降低血壓。
生物類黃酮對心血管系統具有積極作用：它們改善血液循環和心音，預防動脈粥樣硬化，並刺激血管系統的淋巴管部分的功能。
定期服用植物生物類黃酮可降低冠心病，心肌梗塞，猝死和高血壓的風險。
與其他基本要素的相互作用
維生素P有助於維生素C的正常吸收和代謝，保護其免受破壞和氧化，並促進體內積累。
維生素P缺乏症的跡象
- 走路時腿部疼痛；
- 肩部疼痛;
- 全身無力;
- 快速的易疲勞性。
微小的皮膚出血以毛囊區域內的細小疹子的形式出現（通常在緊身衣服受壓的地方或身體部位受傷時）。
影響食物中維生素P含量的因素
生物類黃酮對環境因素具有抵抗力，加熱後可以很好地保存在食品中。
為什麼會發生維生素P缺乏症
當飲食中缺乏新鮮蔬菜、水果和漿果時，就會發生維生素 P 缺乏症。
ዋዉ በጣም አሪፍ ትምርት ነዉ
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