營養價值和化學成分。
該表顯示了每千噸的營養素含量（熱量，蛋白質，脂肪，碳水化合物，維生素和礦物質） 100克 可食用的部分。
| 養分 | 數量 | 規範** | 100克標準含量的百分比 | 100 kcal的標準百分比 | 100％正常 |
| 熱量值 | 465千卡 | 1684千卡 | 企業排放佔全球 27.6% | 企業排放佔全球 5.9% | 362 克 |
| 脂肪 | 53 克 | 56 克 | 企業排放佔全球 94.6% | 企業排放佔全球 20.3% | 106 克 |
| 水 | 44.7 克 | 2273 克 | 2% | 企業排放佔全球 0.4% | 5085 克 |
| 灰色 | 2.3 克 | ~ | |||
| 維生素 | |||||
| 維生素A，稀土 | 819μg | 900μg | 企業排放佔全球 91% | 企業排放佔全球 19.6% | 110 克 |
| 視黃醇 | 0.768毫克 | ~ | |||
| β-胡蘿蔔素 | 0.61毫克 | 5毫克 | 企業排放佔全球 12.2% | 企業排放佔全球 2.6% | 820 克 |
| 維生素B2，核黃素 | 0.01毫克 | 1.8毫克 | 企業排放佔全球 0.6% | 企業排放佔全球 0.1% | 18000 克 |
| 維生素B4，膽鹼 | 6.5毫克 | 500毫克 | 企業排放佔全球 1.3% | 企業排放佔全球 0.3% | 7692 克 |
| 維生素B9，葉酸 | 1μg | 400μg | 企業排放佔全球 0.3% | 企業排放佔全球 0.1% | 40000 克 |
| 維生素E，α-生育酚，TE | 9.2毫克 | 15毫克 | 企業排放佔全球 61.3% | 企業排放佔全球 13.2% | 163 克 |
| 維生素K，葉醌 | 61.1μg | 120μg | 企業排放佔全球 50.9% | 企業排放佔全球 10.9% | 196 克 |
| 維生素PP，無 | 0.01毫克 | 20毫克 | 企業排放佔全球 0.1% | 200000 克 | |
| 宏量營養素 | |||||
| 鉀鉀 | 6毫克 | 2500毫克 | 企業排放佔全球 0.2% | 41667 克 | |
| 鈣，鈣 | 6毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 0.6% | 企業排放佔全球 0.1% | 16667 克 |
| 鈉鈉 | 581毫克 | 1300毫克 | 企業排放佔全球 44.7% | 企業排放佔全球 9.6% | 224 克 |
| 磷P | 10毫克 | 800毫克 | 企業排放佔全球 1.3% | 企業排放佔全球 0.3% | 8000 克 |
| 微量元素 | |||||
| 鐵，鐵 | 0.04毫克 | 18毫克 | 企業排放佔全球 0.2% | 45000 克 | |
| 銅，銅 | 1μg | 1000μg | 企業排放佔全球 0.1% | 100000 克 | |
| 硒 | 0.5μg | 55μg | 企業排放佔全球 0.9% | 企業排放佔全球 0.2% | 11000 克 |
| 鋅，鋅 | 0.01毫克 | 12毫克 | 企業排放佔全球 0.1% | 120000 克 | |
| 甾醇 | |||||
| 膽固醇 | 54毫克 | 最大300毫克 | |||
| 飽和脂肪酸 | |||||
| 飽和脂肪酸 | 17.88 克 | 最多18.7г | |||
| 4：0油膩 | 0.71 克 | ~ | |||
| 6-0尼龍 | 0.46 克 | ~ | |||
| 8：0辛酸 | 0.3 克 | ~ | |||
| 10：0隨想 | 0.66 克 | ~ | |||
| 12：0月桂 | 0.76 克 | ~ | |||
| 14：0神秘主義 | 2.13 克 | ~ | |||
| 16：0棕櫚 | 9.02 克 | ~ | |||
| 18：0硬脂精 | 4 克 | ~ | |||
| 單不飽和脂肪酸 | 20.77 克 | 最小16.8г | 企業排放佔全球 123.6% | 企業排放佔全球 26.6% | |
| 16：1棕櫚油 | 0.41 克 | ~ | |||
| 18：1油酸（omega-9） | 20.16 克 | ~ | |||
| 多不飽和脂肪酸 | 11.15 克 | 從11.2 20.6 | 企業排放佔全球 99.6% | 企業排放佔全球 21.4% | |
| 18：2亞油酸 | 10.69 克 | ~ | |||
| 18：3亞麻酸 | 0.46 克 | ~ | |||
| ω-3脂肪酸 | 0.46 克 | 從0.9 3.7 | 企業排放佔全球 51.1% | 企業排放佔全球 11% | |
| ω-6脂肪酸 | 10.69 克 | 從4.7 16.8 | 企業排放佔全球 100% | 企業排放佔全球 21.5% |
能量值為465 kcal。
- 杯子= 207克（962.6 kCal）
- 湯匙= 13克（60.5 kCal）
植物油塗抹，脂肪53％，低熱量 富含維生素和礦物質，例如：維生素A – 91％，β-胡蘿蔔素– 12,2％，維生素E – 61,3％，維生素K – 50,9％
- 維生素A 負責正常發育，生殖功能，皮膚和眼睛健康以及維持免疫力。
- β-胡蘿蔔素 是維生素原A，具有抗氧化特性。 6 mcgβ-胡蘿蔔素相當於1 mcg維生素A。
- 維生素E 具有抗氧化特性，是性腺，心肌功能所必需的，是細胞膜的通用穩定劑。 缺乏維生素E時，會觀察到紅細胞的溶血和神經系統疾病。
- 維生素K 調節血液凝結。 缺乏維生素K會導致血液凝固時間增加，血液中凝血酶原含量降低。
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