Vasant Lad:關於口味偏好和幸福感

Vasant Lad 博士是阿育吠陀領域的世界領先專家之一。 阿育吠陀醫學碩士,他的科學和實踐活動包括對抗療法(西方)醫學。 Vasant 居住在新墨西哥州的阿爾伯克基,於 1984 年在那裡創立了阿育吠陀研究所。他的醫學知識和經驗在全世界受到尊重,他也是許多書籍的作者。

當我還是個孩子的時候,我的祖母病得很重。 我們非常親密,看到她處於這種狀態對我來說很難。 她患有高血壓和水腫的腎病綜合徵。 當地醫院的醫生甚至都感覺不到她的脈搏,腫得那麼厲害。 那時,沒有強效的抗生素或利尿劑,我們被告知無法幫助她的事實。 不想放棄,我父親打電話給開處方的阿育吠陀醫生。 醫生給了我必須遵循的指示來準備湯劑。 我按一定比例煮了 7 種不同的草藥。 奇蹟般地,我祖母的腫脹在 3 週後消退,血壓恢復正常,腎功能也有所改善。 奶奶幸福地生活到 95 歲,同一位醫生建議我父親送我去阿育吠陀學校。

一點也不。 阿育吠陀的主要任務是維護和維持健康。 它將使每個人受益,使人變得更強大,充滿活力。 對於那些已經面臨健康問題的人,阿育吠陀將恢復失去的平衡,以自然的方式恢復健康。

食物的消化和烈火(消化、酶和新陳代謝的火)確實起著關鍵作用。 如果烈火很弱,那麼食物就沒有被正確消化,它的殘骸就會轉化為有毒物質。 阿育吠陀“ama”中的毒素在體內積聚,削弱免疫系統,導致嚴重疾病。 阿育吠陀非常重視消化和廢物消除的正常化。

要了解這個或那個需要是否是自然的,有必要了解一個人的本源-維克里蒂。 我們每個人都有一個獨特的 Prakriti——Vata、Pitta 或 Kapha。 它與遺傳密碼相同——我們與生俱來。 然而,在整個生命過程中,Prakriti 往往會根據飲食、年齡、生活方式、工作、環境和季節變化而發生變化。 外部和內部因素促成了另一種憲法狀態的形成——Vikriti。 Vikriti 會導致失衡和疾病。 一個人需要知道他的原始體質並保持平衡。

例如,我的 Vata 不平衡,我渴望辛辣和油膩(脂肪)的食物。 這是一種自然需要,因為身體尋求恢復 Vata 的平衡,Vata 本質上是乾燥和寒冷的。 如果 Pitta 被喚醒,一個人可能會被甜味和苦味所吸引,這會使火熱的 dosha 平靜下來。

當存在 Vikriti 不平衡時,一個人更容易產生“不健康的渴望”。 假設患者有過量的 Kapha。 隨著時間的推移,積累的 Kapha 會影響神經系統和人類智力。 因此,患有超重、經常感冒和咳嗽症狀的 Kapha 患者會渴望冰淇淋、酸奶和奶酪。 身體的這些慾望不是自然的,導致更多的粘液積聚,從而導致失衡。

理想的能量飲料是刺激烈火併改善消化和營養吸收的能量飲料。 阿育吠陀有幾種這樣的食譜。 對於那些患有慢性疲勞的人來說,“日期奶昔”會有所幫助。 做法很簡單:將 3 粒鮮棗(去核)浸泡在水中,用一杯水攪打,加入少許荳蔻和生薑。 一杯這種飲料將提供健康的能量提升。 此外,杏仁飲料非常有營養:將 10 個杏仁浸泡在水中,在攪拌機中加入 1 杯牛奶或水攪拌。 這些是 sattvic 天然能量飲料。

不難猜測,阿育吠陀推荐一日三餐對消化系統健康有好處。 一頓清淡的早餐,一頓豐盛的午餐和一頓不那麼密集的晚餐——對於我們的消化系統來說,這樣的負荷是可以消化的,而不是每隔 2-3 小時就來一次的食物。

阿育吠陀根據人類體質規定了不同的體式——Prakriti 和 Vikriti。 因此,Vata體質的代表特別推薦駱駝,眼鏡蛇和牛的姿勢。 Paripurna Navasana、Dhanurasana、Setu Bandha Sarvangasana 和 Matsyasana 將使 Pitta 人受益。 而 Padmasana、Salabhasana、Simhasana 和 Tadasana 被推薦用於 Kapha。 所有瑜伽練習者都知道,拜日式 Surya Namaskar 對所有三個 doshas 都有有益的影響。 我的建議:25 個 Surya Namaskar 週期和一些適合你的 dosha 的體式。

真正的幸福是你的生活,你的存在。 你不需要任何東西來快樂。 如果你的幸福感依賴於某種對象、物質或藥物,那麼它就不能稱為真實。 當你看到美麗的日出、日落、湖上月光下的小徑或天空中翱翔的鳥,在這樣美麗、和平與和諧的時刻,你真的與世界融為一體。 那一刻,真正的幸福在你的心中顯露出來。 它是美麗、愛、慈悲。 當你的人際關係清晰而富有同情心時,那就是幸福。 

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