栗子的有用特性

栗子對人體有抗氧化作用,降低膽固醇水平。 我們將在本文中討論栗子的這些和其他好處。 栗子不含麩質,它會破壞小腸並引起許多症狀。 出於這個原因,許多無麩質食物包括栗子。 栗子富含維生素C。事實上,它是唯一含有這種維生素的堅果。 強壯的牙齒、骨骼和血管只是維生素 C 對身體的一些好處。 栗子富含錳,有助於更快地癒合傷口,保護身體免受自由基的有害影響,降低患某些癌症和心髒病的風險。 栗子含有大約 21% 的每日推薦纖維攝入量,這對於降低血液中的膽固醇水平至關重要。 它們還富含單不飽和脂肪酸,例如油酸和棕櫚油酸。 研究表明,這些酸有助於增加好膽固醇和降低壞膽固醇。 與許多其他堅果不同,栗子富含碳水化合物。 需要注意的是,栗子中的碳水化合物很複雜,比簡單的碳水化合物消化得更慢。 這意味著與簡單的碳水化合物相比,體內的能量水平保持不變,這會給身體帶來能量爆發。

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