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山茱el具有獨特的味道,並包含許多有價值的物質。
山茱wood因其異國情調和芳香的果肉而美麗。 許多人低估了植物的果實,而這棵古老的樹至今仍未失去其意義。 就像幾千年前一樣,山茱berries漿果富含維生素和藥用特性。 您只需要一次了解山茱benefits的好處,便可以永遠征服您的心臟並在飲食中發揮作用。

山茱wood的類型和品種

山茱萸是一種歷史悠久的灌木。 現代園藝有50多種這種植物,其中既有灌木也有小山茱萸。 調色板和形狀也非常多樣化; 您可以找到酒紅色、黃色、粉紅色,甚至黑色、圓形、梨形或桶狀水果。

山茱wood最常見的類型是天然,開花,瑞典,藥用,頭部等。

真正的山茱萸,被稱為 Derain,來自土耳其。 這種山茱萸在大陸性氣候國家很常見; 因此它也被稱為歐洲。 植物的紅色果實在冬末或早春成熟。

盛開的山茱wood生長在美國,作為觀賞植物而廣受歡迎。 開花植物–高達5米的樹木,各種形狀和調色板的果實,育種者每年都會帶來新的開花山茱colors顏色。

瑞典山茱is是爬行植物。 最常見的是,它生長在歐洲山區高濕度,泥濘地形的地方。

山茱wood的祖國是日本,韓國,中國。 它被東方醫學用於治療胃,泌尿生殖系統的許多疾病。 這種植物的不同之處在於它可以在任何土壤,任何溫度下生長。

⟹紅枝山茱| | 山茱ser | 北美樹木

有關類型的更多詳細信息

山茱萸科的另一個物種起源於中國和喜馬拉雅山脈——山茱萸。 這種植物的果實呈紅色,帶有橙色調。 頭山茱萸是一種具有水平分支的觀賞樹種。

從山茱wood的所有品種中(在我國的園丁中最常見),我們可以命名各種螢火蟲,種子,琥珀和海邊。

螢火蟲品種具有高抗凍性和獨特的漿果多汁性。 一株這樣的植物每季可帶來超過 40 公斤的山茱萸。 早秋成熟,果實直到三月才會碎裂,樹枝上的維生素使主人高興; 螢火蟲能很好地耐受高達 -30 度的霜凍和寒冷。 該品種的山茱萸漿果呈梨形,呈櫻桃色。

種子種類的植物在護理方面非常樸實:它們可以耐受高溫,乾旱,寒冷,霜凍,很少遭受疾病侵害。 果實為深紅色,味覺帶有酸味。 該品種的山茱el適合烹飪,準備蜜餞和山茱jam果醬。

琥珀山茱is是上世紀80年代繁殖的灌木。 它的名字源於成熟水果的不同尋常的顏色。 在成熟的高峰期,黃色漿果變得如此透明,以至於可以看到凹坑。 其柔嫩和澀味使琥珀山茱wood的果肉與眾不同。 這是準備甜點的理想選擇。

山茱萸比其他水果品種成熟得更早; 已經在仲夏,您可以享用成熟的漿果。 此外,該品種的一個特點是果實的顏色——在成熟期間,它們從鮮紅色的漿果變成幾乎黑色的漿果。

山茱composition組成

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山茱wood的成分決定了這種漿果的受歡迎程度。 取決於山茱the的類型和種類,其種植地點以及成熟程度,山茱berries漿果的化學性質可能會有所不同。 因此,成熟的水果含有較少的有機酸和更多的糖。

成熟的山茱萸含有多種維生素(C、PP、A)、有機酸、膳食纖維、醣類和精油。 令人驚訝的是,山茱萸比檸檬和其他柑橘類水果含有更多的維生素 C。

漿果含有多種有用的礦物質:磷、鉀、鎂、鐵、硫。 精油是山茱萸果實種子的一部分,葉子含有生育酚和抗壞血酸。 葉子越老,它所含的單寧、蘆丁和糖分就越多。 甚至山茱萸樹皮也含有有用的元素——葡萄糖苷、單寧等。

卡路里含量

典型的山茱wood的卡路里含量很小,只有44大卡。 在熱處理過程中,漿果的卡路里含量增加。 干山茱per中每205克產品有100大卡,蛋白質和碳水化合物的存在顯著增加。

如何選擇和儲存

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秋天是收集山茱wood的最佳時機,但是漿果在第一次結霜後會散發出特殊的香氣。 成熟的水果富含營養。 因此,必須選擇堅硬並採摘顏色豐富的山茱berries漿果。 專家不建議使用深色或柔軟的漿果-它們太熟了。

您可以將山茱wood放在冰箱,冰櫃中乾燥或固化。 山茱wood的保存期限取決於保存方法。 漿果在冰箱中的存儲時間最多為兩週。 為此,請沖洗山茱wood,將其散佈在餐巾紙上,以使玻璃杯是水。 最好將漿果轉移到塑料盤中,然後將其存儲在冰箱的蔬菜區中。

以冷凍形式,山茱form果實可以保存一年,保留維生素和香氣。 有趣的是,寒冷尤其影響漿果–它們變得更甜。 冷凍前,徹底沖洗水果並使其乾燥。 之後,將漿果一層鋪在平板上,然後將其送入冰箱冷藏4-5小時。 在此期間,水果將凍結,然後轉移到袋子或其他容器中進行存儲。

儲存提示

家庭主婦更喜歡將山茱wood以乾燥的形式存放長達一年。 為此,必須以標準方式準備水果-清洗並乾燥,然後將其放在平面的一層上,然後放在通風的地方。 避免陽光直射在漿果上; 定期將它們翻轉過來,使各面均勻乾燥。 山茱wood乾燥後,您需要將其轉移到布袋中,以備進一步存儲和食用。

乾燥技巧

使山茱wood保持乾燥對我們許多人來說都是一項艱鉅的任務。 但是,準備乾燥的山茱not並不難,並且其特性和獨特的味道會使您的身體飽受一年的飽和。 為此,請準備,沖洗漿果,將其轉移到碗中,並蓋上一層糖。 一天之後,果汁將顯示出來,您需要將其瀝乾。 但是不要急於擺脫它。 最好用作新鮮果醬或放在玻璃容器中。 將剩餘的漿果放在火上,浸入淡糖漿,加熱後不沸騰。 之後,分離液體的山茱fruits果實,並將它們放在烤盤上成一排; 在20度的烤箱中放置80分鐘。 山茱is可以立即食用,將其轉移到方便的容器中。

山茱的健康益處

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由於其有用的成分,山茱is是有益於人們健康的有用元素的倉庫。 它對人體的新陳代謝具有有益的作用,刺激食慾。 富含紅山茱wood的β-胡蘿蔔素可增強視力和眼睛血管。 果膠可防止有毒物質進入人體,中和致癌物的有害作用,並支持胃腸道的功能。

通過定期使用,山茱cherry可防止鹽分沉積在關節中,確保肌肉的完整功能,增強人體的保護功能,提高免疫力,參與細胞更新,並使身體恢復活力。

對於想增加性慾的男人,Cornel是一個很好的解決方案。 這種植物的漿果是一種東方壯陽藥。 另外,對於男人的健康,山茱wood還具有補益特性。 它可以讓您快速恢復身體的情緒狀態和肌肉結構。

山茱wood對健康的危害

山茱el是補品,所以睡前不宜使用。 這可能導致失眠和身體神經系統的破壞。 不適用於便秘的人。 由於酸含量的增加,山茱cherry有一些禁忌症,可加重胃潰瘍,胃炎和其他疾病。

有必要適度地消耗山茱;。 否則,可能會發生過敏反應或嚴重消化不良。 在存在慢性或急性形式的疾病時,有必要諮詢醫生。

如何種植山茱wood

山茱wood是一棵嗜熱樹。 在溫暖溫和的氣候下感覺很好,但是,如果您願意,可以為中度寒冷地區選擇一個品種。 最有利的播種時間是秋天,開始落葉。 對於山茱wood,請選擇鈣質土壤,在花園的南側或西南側,遠離柵欄,為半照明區域。

健康的幼苗可以保證將來豐收,並且不需要額外的處理和恢復費用。 育苗要求:

活根系統

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在檢查了幼苗並選擇了種植地點後,我們準備了一個半徑為60厘米,深度相同的孔。 為此,用鏟子去除最上面的肥沃土壤層,然後將其與氮,磷和鉀肥混合。 將較低的層設置到另一側。 然後我們把灌木叢放進洞裡。 當根環保持在離地面3厘米的高度時,我們輕輕地鬆開根部,用混合的土壤成分和兩桶水填充根部。 當土壤沉降時,添加必要量的剩餘土壤。 建議將易碎的幼苗綁在釘子上,以使植物迅速生根。

這種文化適合成對種植,可確保蜜蜂在冬季休息時在早花期及時授粉。 保養山茱wood非常簡單–防止根部乾燥,疏鬆土壤並監測病蟲害的外觀。

繁殖方法

山茱el通過幼苗,分層,插條,嫁接,種子繁殖。 通過各種繁殖方法,最流行的是種苗。 的。 該植物保留了所有親本的特性,味道,顏色,肥力,生長迅速,漿果在第三年出現。

傳播山茱wood的下一個方法是進行分層。 為此,在秋天,您需要將一年生植物的新芽鞠躬,釘住並用土壤和水覆蓋。 一年後,將樹木分開並將其移到永久的地方。

為了在夏季通過cutting插繁殖,每年選擇一種健康灌木。 然後切掉其中心部分15-20厘米長,留下2-3片葉子,浸泡在任何生長刺激劑溶液中。 6小時後,應將其種植在肥沃的潮濕土壤中。

萌芽技巧

在野生灌木叢上進行芽接或嫁接,使其成為耕種形式。 夏季結束時,從高貴的灌木叢中剪下帶有2-3個活芽的芽。 在野生灌木上,選擇一個完整的樹枝,並在中心的樹皮上做一個T形切口。 接下來,用刀將樹皮與木材分開,將接穗插入口袋,用膠帶將其固定。 在春季,嫁接的芽中會出現嫩芽,樹枝會長出來。

骨繁殖是最長,最費力的過程。 主要是,育種者使用它來開發新品種。 您應該從成熟的水果中除去果肉,將種子放在木屑或苔蘚中放置一年,然後澆水,並定期餵食。 到第二年秋天,幼苗長到15厘米,您需要將它們轉移到空曠的地面上。 他們監測土壤的干燥和陽光的進入。

山茱treatment治療

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山茱wood的治療特性自古以來就為人類所知。 到目前為止,科學家們發現了希臘人製作的帶有山茱the藥用特性的醫學捲軸。 高加索地區和亞洲的古代居民都知道山茱of的熔岩配方。 搗碎的漿果散佈在平坦的表面上並乾燥。 之後,將它們匯總並存儲。 這種錠劑通過將其包裹在潰爛的傷口上而被廣泛用於治療壞血病。 山茱wood進行了消毒,並迅速擰緊。

山茱el的使用

Cornel可用作可靠的預防劑。 山茱wood的使用可防止營養不良,偏頭痛,關節炎等。 糖尿病患者和有這種疾病風險的人在進食前應喝一杯山茱el汁。 它刺激胰腺而不增加血糖。 山茱leaf葉茶對人體有滋補作用。

山茱el乳液

山茱el乳液可以很好地治療傷口和發炎。 它具有明顯的治愈作用。 山茱wood湯建議用於疲勞和頭痛。 它可以緩解壓力並刺激大腦的有效工作,防止硬化症的發展。 牙醫建議用山茱tin tin劑沖洗,以預防和治療口腔疾病,減輕牙齦發炎。

由於鐵和其他構成山茱'化學成分的元素,漿果被用於治療貧血和其他血液疾病,使血壓正常化。 建議女性在月經後更快恢復血液平衡。 山茱el可增強人體血管壁,對靜脈疾病,腿部水腫有用。

其他健康益處

醫生證實山茱wood在治療皮膚疾病中的益處。 漿果必須在飲食中與濕疹作鬥爭。 由於維生素C含量高,山茱wood是一種很好的解熱劑,可以抵抗發燒。

治療小兒腹瀉,煮山茱萸; 它還包含在治療急性胃病的飲食中。 康乃爾有收斂作用。 因此,它用於消化不良和痔瘡。 玉米葉浸劑是一種利尿和利膽劑。 因此對肝腎疾病有很好的治療作用。

山茱tea茶是頭皮治療的好選擇。 它通過增強毛囊並在整個長度上滋養頭髮,有助於消除頭皮屑。 帶有山茱juice汁基調的口罩使皮膚光滑。

用山茱cook煮什麼

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山茱wood的有用特性在烹飪中受到讚賞。 互聯網上充滿了食譜和創意,甜點,蜜餞,蜜餞,果凍,糖漿,利口酒,葡萄酒,還有更多由山茱berries製成的漿果。

山茱jam果醬是一道美味的菜,是儲存漿果營養的好方法。 山茱jam果醬的配方很簡單。 為1.1千克漿果準備1千克糖。 將糖溶於400毫升水中,小火煮沸,將山茱wood倒入所得糖漿中。 將其煮沸四個小時,然後用小火煮沸並慢燉。 不斷攪拌,以免卡在一起。 將混合物倒入無菌罐中。

您可以用山茱make做果醬。 為此,沖洗並從種子中分離出250克漿果,將其轉移到鍋中,加水蓋上鍋並煮沸。 之後,用小火煮15分鐘,然後用篩子或粗棉布擦拭山茱berries漿果。 將所得的80克糖倒入,並用小火煮15-20分鐘,不斷攪拌。 將果醬放入無菌的廣口瓶中並捲起來。

對於整個家庭來說,一種簡單而有益的飲料將是山茱comp蜜餞。 1升水需要200克漿果和80克糖。 將所有食材放入鍋中,煮沸,然後在低火下再煮10分鐘。 放下鍋,讓果盤冷卻。 補品飲料準備好了。

冰沙食譜

長期以來,健康冰沙愛好者一直在飲料中添加山茱萸。 一個無處不在的山茱萸桃冰沙配方:對於 100 克山茱萸,你需要兩個中等大小的桃子、一小枝薄荷,以及蜂蜜、芝麻、亞麻籽——每個一茶匙。 將所有成分加入攪拌機並攪拌。 根據需要添加酸奶或牛奶。

甚至肉類菜餚的粉絲也可以提供一些東西——山茱萸醬。 準備它時,您需要 350 克山茱萸、一瓣大蒜、一湯匙糖、半個辣椒、一小枝薄荷、香菜和調味鹽。 將乾淨的山茱萸漿果轉移到一鍋水中,中火燉約20分鐘,瀝乾水分,然後用粗棉布或篩子擦拭水果。 將漿果的汁液和果肉分開。 用攪拌機或刀研磨剩餘的成分。 將所得混合物加入山茱萸中,逐漸加入漿果汁。 加鹽調味,將醬汁冷藏,一小時後即可食用。

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