胡蘿蔔粗麵粉粥
胡蘿蔔 | 500.0(克) |
黃油 | 2.0(湯匙) |
奶牛 | 5.0(玻璃杯) |
粗糧 | 3.0(湯匙) |
食鹽 | 0.5(茶匙) |
糖 | 1.0(湯匙) |
製備方法
將去皮的胡蘿蔔磨碎,用黃油煨,加入牛奶,煮沸,加入粗麵粉、鹽、糖,邊攪拌邊煮。
您可以使用應用程序中的配方計算器,考慮到維生素和礦物質的損失來創建自己的配方。
營養價值和化學成分。
該表顯示了每千噸的營養素含量(熱量,蛋白質,脂肪,碳水化合物,維生素和礦物質) 100克 可食用的部分。
養分 | 數量 | 規範** | 100克標準含量的百分比 | 100 kcal的標準百分比 | 100%正常 |
卡路里值 | 97.3千卡 | 1684千卡 | 5.8% | 6% | 1731 克 |
蛋白質 | 2.7 克 | 76 克 | 3.6% | 3.7% | 2815 克 |
脂肪 | 5.6 克 | 56 克 | 10% | 10.3% | 1000 克 |
碳水化合物 | 9.7 克 | 219 克 | 4.4% | 4.5% | 2258 克 |
有機酸 | 13.6 克 | ~ | |||
消化纖維 | 0.9 克 | 20 克 | 4.5% | 4.6% | 2222 克 |
水 | 77.8 克 | 2273 克 | 3.4% | 3.5% | 2922 克 |
灰色 | 0.7 克 | ~ | |||
維生素 | |||||
維生素A,稀土 | 1700μg | 900μg | 188.9% | 194.1% | 53 克 |
視黃醇 | 1.7毫克 | ~ | |||
維生素B1,硫胺素 | 0.04毫克 | 1.5毫克 | 2.7% | 2.8% | 3750 克 |
維生素B2,核黃素 | 0.1毫克 | 1.8毫克 | 5.6% | 5.8% | 1800 克 |
維生素B4,膽鹼 | 14.9毫克 | 500毫克 | 3% | 3.1% | 3356 克 |
維生素B5,泛酸 | 0.3毫克 | 5毫克 | 6% | 6.2% | 1667 克 |
維生素B6,吡ido醇 | 0.06毫克 | 2毫克 | 3% | 3.1% | 3333 克 |
維生素B9,葉酸 | 5.8μg | 400μg | 1.5% | 1.5% | 6897 克 |
維生素B12,鈷胺素 | 0.3μg | 3μg | 10% | 10.3% | 1000 克 |
維生素C,抗壞血酸 | 1.1毫克 | 90毫克 | 1.2% | 1.2% | 8182 克 |
維生素D,鈣化醇 | 0.04μg | 10μg | 0.4% | 0.4% | 25000 克 |
維生素E,α-生育酚,TE | 0.4毫克 | 15毫克 | 2.7% | 2.8% | 3750 克 |
維生素H,生物素 | 2μg | 50μg | 4% | 4.1% | 2500 克 |
維生素PP,無 | 0.7482毫克 | 20毫克 | 3.7% | 3.8% | 2673 克 |
菸酸 | 0.3毫克 | ~ | |||
宏量營養素 | |||||
鉀鉀 | 140.1毫克 | 2500毫克 | 5.6% | 5.8% | 1784 克 |
鈣,鈣 | 81.5毫克 | 1000毫克 | 8.2% | 8.4% | 1227 克 |
矽,矽 | 0.3毫克 | 30毫克 | 1% | 1% | 10000 克 |
鎂,鎂 | 17.4毫克 | 400毫克 | 4.4% | 4.5% | 2299 克 |
鈉鈉 | 38.5毫克 | 1300毫克 | 3% | 3.1% | 3377 克 |
硫S | 23.5毫克 | 1000毫克 | 2.4% | 2.5% | 4255 克 |
磷P | 72.1毫克 | 800毫克 | 9% | 9.2% | 1110 克 |
氯,氯 | 290毫克 | 2300毫克 | 12.6% | 12.9% | 793 克 |
微量元素 | |||||
鋁,鋁 | 124.8μg | ~ | |||
玻爾 | 43.8μg | ~ | |||
釩 | 25.2μg | ~ | |||
鐵,鐵 | 0.3毫克 | 18毫克 | 1.7% | 1.7% | 6000 克 |
碘我 | 6.6μg | 150μg | 4.4% | 4.5% | 2273 克 |
鈷 | 2.2μg | 10μg | 22% | 22.6% | 455 克 |
鋰鋰 | 1.2μg | ~ | |||
錳,錳 | 0.0672毫克 | 2毫克 | 3.4% | 3.5% | 2976 克 |
銅,銅 | 28.2μg | 1000μg | 2.8% | 2.9% | 3546 克 |
鉬,鉬。 | 8.1μg | 70μg | 11.6% | 11.9% | 864 克 |
鎳鎳 | 1.8μg | ~ | |||
錫奧洛沃 | 8.2μg | ~ | |||
硒 | 1.2μg | 55μg | 2.2% | 2.3% | 4583 克 |
鍶鍶 | 10.5μg | ~ | |||
泰坦,你 | 0.4μg | ~ | |||
氟F | 24.5μg | 4000μg | 0.6% | 0.6% | 16327 克 |
鉻,鉻 | 1.9μg | 50μg | 3.8% | 3.9% | 2632 克 |
鋅,鋅 | 0.3633毫克 | 12毫克 | 3% | 3.1% | 3303 克 |
可消化的碳水化合物 | |||||
澱粉和糊精 | 3.4 克 | ~ | |||
單醣和二糖(糖) | 4.4 克 | 最多100г |
能量值為97,3 kcal。
胡蘿蔔粗麵粉粥 富含維生素和礦物質,例如:維生素A – 188,9%,氯– 12,6%,鈷– 22%,鉬– 11,6%
- 維生素A 負責正常發育,生殖功能,皮膚和眼睛健康以及維持免疫力。
- 氯 在體內形成和分泌鹽酸所必需的。
- 鈷 是維生素B12的一部分。 激活脂肪酸代謝和葉酸代謝的酶。
- 鉬 是許多酶的輔助因子,這些酶提供了含硫氨基酸,嘌呤和嘧啶的代謝。
食譜成分的熱量和化學成分每100克胡蘿蔔含粗麵粉粥
- 35千卡
- 661千卡
- 60千卡
- 333千卡
- 0千卡
- 399千卡
標籤: 怎麼做,卡路里含量97,3大卡,化學成分,營養價值,維生素,礦物質,烹飪方法胡蘿蔔粗麵粉粥,食譜,卡路里,營養成分